Brasserie De Buurt Stompetoren
Schermerplein 1, 1841 GX Stompetoren
营业中 · 直到 23:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SOUPS
Currysoep
8.00
Chicken Curry Soup — Milde rode curry | kip
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kaassoep
8.50
Cheese Soup — Van oude Beemster kaas
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好
LOADED FRIES
Crispy Chicken
10.50
Crispy Chicken Loaded Fries — Krokante kippendijen | guacamole | cocktailmayo
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Pulled Ribs
11.00
Pulled Ribs Loaded Fries — Geplukte ribs | knoflookmayo | BBQ saus
估算≈ 980 千卡68 克碳水
Crispy Seafood
11.50
Crispy Seafood Loaded Fries — Butterfly gamba's | calamaris | aioli
估算≈ 920 千卡62 克碳水
PANINI'S
Basic
8.00
Basic Panini — Ham en/of kaas
估算≈ 620 千卡48 克碳水
Parmaham
8.50
Parma Ham Panini — Gedroogde ham | honing | buffelmozzarella
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Tuna
8.50
Tuna Panini — Tonijnsalade | kaas | jalapeño
估算≈ 650 千卡46 克碳水
SANDWICHES COLD
Caprese
11.00
Caprese Sandwich — Buffelmozzarella | tomaat | pesto
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Twijfelaar!
13.00
Salmon and Tuna Sandwich — 1/2 Gerookte zalm | 1/2 huisgemaakte tonijnsalade
估算≈ 640 千卡44 克碳水
Carpaccio
12.50
Carpaccio Sandwich — Truffelmayo | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola
估算≈ 610 千卡40 克碳水
Steak Tartare
10.50
Steak Tartare Sandwich — Truffelmayo | zuur | uitjes | kwartelei
估算≈ 590 千卡40 克碳水
SANDWICHES HOT
Uitsmijter 'All Inclusive' v.a.
8.00
Uitsmijter — 3 Stuks met meegebakken ham | bacon | kaas
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Kalfskroketten
9.00
Veal Croquette Sandwich — 2 Ambachtelijke kroketten | mosterdmayo
估算≈ 720 千卡52 克碳水
Ribs
12.00
Pulled Ribs Sandwich — BBQ style | geplukt | knoflookmayo
估算≈ 680 千卡48 克碳水
Pulled Chicken
12.00
Pulled Chicken Sandwich — Langzaam gegaarde kippendijen met een pittig tintje
估算≈ 660 千卡46 克碳水
WRAPS
Gerookte Zalm
10.50
Smoked Salmon Wrap — Crème fraîche | kapperrtjes
估算≈ 540 千卡42 克碳水
Borrelplanken
Kaas & Klets Plank
13.00
Cheese and Meat Board — Kaasjes | ossenworst | gedroogde ham | olijven
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Smikkelplank
16.00
Mixed Appetizer Platter — Yakitori spiesjes | gamba pil pil | ribfingers
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好
COLD BITES
Breekbrood
7.00
Bread with Melted Cheese — Gesmolten kaas | smeersels
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Olijven
4.50
Marinated Olives — Gemarineerd in kruiden en knoflook
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
HOT BITES
Nacho Cheese
10.50
Nacho Cheese with Pulled Chicken — Paprika | ui | kaas | cheddar | guacamole | chilisaus | crème fraîche | + pulled chicken
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Crunchy Chicken
6.50
4 stuks | chilisaus
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Bitterballen
4.50
4 Stuks | van Dobben | mosterdmayo
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Frikandelletjes
4.00
4 Stuks | mayonaise
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好
Alkmaarse Kaas Kroketjes
4.80
Cheese Croquettes — 4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo
估算≈ 420 千卡24 克碳水
Calamaris
4.00
Calamari — 4 Stuks | aioli
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好
Kaastengels
4.80
Cheese Straws — 4 Stuks | chilisaus
估算≈ 310 千卡22 克碳水
Loempiaatjes
4.00
Spring Rolls — 4 Stuks | chilisaus
估算≈ 300 千卡28 克碳水
Gamba's Pil Pil
13.00
Gambas Pil Pil — Pittig | gepeld en gebakken | peper | knoflook
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Yakitori Spiesjes
7.00
Yakitori Skewers — 6 Stuks | Kip met soja en sesam
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ribfingers
10.50
Rib Fingers — Geplukte losse ribs | cocktailmayo | knoflookmayo
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Friet
4.00
Fries — Mayonaise
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Tasty Salades
Zeesalade
19.50
Seafood Salad — Gerookte zalm | kreeftjes | tonijn | butterfly gamba's
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Main Dishes
Spareribs
21.00
BBQ style | 2 sauzen
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Bistro Burger
19.00
Truffelmayo | bacon | cheddar | ui | tomaat | frieten
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Vega Cajun Burgervegetarian
18.50
Veggie Cajun Burger — Pittig | tomatensalsa | guacamole | frieten
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Fish & Chips
19.50
Fish and Chips — Ravigotesaus | crispy | frieten
估算≈ 1000 千卡70 克碳水
EXTRA'S
Frisse saladevegetarian
3.50
Fresh Salad — Dressing | komkommer | tomaat | rode ui
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Starters
Zalm Gravad Lax
15.00
Salmon Gravad Lax — Vadouvan mayo | wakame | tijgermelk
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gegratineerde Camembert
14.00
Baked Camembert — Uit de oven | tomatenjam | gesuikerde walnoten
估算≈ 520 千卡22 克碳水
Gerookte Eendenborst
14.00
Smoked Duck Breast — Vijgen | vinaigrette | pecan noten
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soup
Soep van de chef
Chef's Soup — Seizoensgebonden
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好
Courgettesoep
8.00
Zucchini Soup — Courgette | komkommer | knoflook | room
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salads
Geitenkaas & Bietenvegetarian
19.50
Goat Cheese and Beetroot Salad — Gesuikerde walnoot | tomatenjam
估算≈ 410 千卡24 克碳水
Meat
Tournedos
31.50
Hollandse assenhaas | jus de veau
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Meatlovers
Meatlovers Plate — Vlees van de week
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Kalfslever
26.50
Veal Liver — 200 gram | spek | appel | ui | jus de veau
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Spare Ribs
24.50
Slow Cooked Spare Ribs — Slow cooked | 2 sauzen
估算≈ 680 千卡25 克碳水
Sate van Kippendijen
21.50
Chicken Thigh Satay — Atjar | seroendeng | cassave
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zomerse Rengdang
27.50
Beef Rendang — Sukade | gember | tomatenjam | knoflook | koriander | atjar
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Smashed Burger
22.00
Burgersaus | cheddar | sla | tomaat | optie: gefrituurde uienringen en of ei v.a
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Fish
Sliptong à la Meunière
28.50
Sole Meunière — In roombotter gebakken | frisse citroen-botersaus
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fishlovers
Fish of the Week — Vis van de week
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Black Tiger Gnocchi
26.00
Black Tiger Prawn Gnocchi — Gamba's | romige gnocchi | kreeftensaus
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 69
Vega
Gnocchi Burratavegetarian
23.00
Burrata Gnocchi — Paprika roomsaus | burrata
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Extra's
Roseval Aardappeltjes
5.00
Roseval Potatoes — Gebakken | knoflook Italiaanse kruiden
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好
Warme Seizoensgroentenvegetarian
5.50
Seasonal Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
这个菜单还正确吗？
43veggie
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少量素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Vega Cajun Burger 或 Gnocchi Burrata。这里还有一份山羊奶酪甜菜根沙拉。菜单以排骨等肉类菜品为主。
59 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜
80dia
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高蛋白主菜与小吃
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。建议选择不含薯条的肉类或鱼类主菜。
27 糖尿病友好 · 59 菜品
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实用信息
- 地址
- Schermerplein 1, 1841 GX Stompetoren
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三11:30–23:00周四11:30–23:00周五11:30–01:00周六10:00–01:00周日11:30–23:00
- 联系方式
- +31722001315 info@brasseriedebuurt.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedebuurt.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %