Restaurant de la Victoire

Name: Restaurant de la Victoire
Address: quai des Pêcheurs 24, Strasbourg, 67000, FR
Telephone: +33388353935
Price range: €

quai des Pêcheurs 24, 67000 Strasbourg

营业中 · 直到 14:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Plats du jour

Penne à la bolognaise

11.90

Penne Bolognese

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77

Sauté de porc aux olives, purée

Pork Stew with Olives and Mash

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Veau Marengo, légumes

Veal Marengo

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ballotine de volaille italienne, riz

Italian Chicken Ballotine

估算≈ 520 千卡45 克碳水均衡 73

Cabillaud aux tomates confites, haricots verts

Cod with Confit Tomatoes

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 85

Entrées

Oeuf dur mayonnaise

4.00

Hard Boiled Egg with Mayonnaise

估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好

Rillettes de poisson

7.50

Fish Rillettes

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Poireau vinaigrette

5.00

Leek Vinaigrette

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salade mixte alsacienne

7.90

Alsatian Mixed Salad — Cervelas, Emmental, oeuf

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Foie gras de canard "Maison"

12.90

Foie Gras with Chutney and Toast — chutney et toasts

估算≈ 480 千卡25 克碳水

Escargots à l'alsacienne, les 6

8.50

Alsatian Snails

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好

Potage de légumes

4.90

Vegetable Soup

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Assiette de cruditésvegetarian

Crudités Plate

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72

Plats

Escalope de volaille, sauce crème aux champignons

17.00

Chicken Escalope with Mushroom Cream Sauce

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Escalope viennoise

21.00

Wiener Schnitzel

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Faux-filet à la plancha

20.90

Sirloin Steak Plancha

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Tartare de bœuf à l'italienne

Italian Beef Tartare — Parmesan, pesto "maison", tomates séchées

估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Steak haché de bœuf

16.90

Beef Burger Steak — Sauce poivre vert ou crème aux champignons

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Onglet de bœuf

19.00

Hanger Steak with Shallots — Poêlée d’échalotes

估算≈ 460 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filet mignon de porc

17.50

Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — Sauce crème champignons

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Escalope de veau, sauce crème aux champignons

21.90

Veal Escalope with Mushroom Cream Sauce

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Cordon bleu de volaille

Chicken Cordon Bleu — Jambon blanc, Emmental

估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

Cordon bleu de volaille à l'alsacienne

23.50

Alsatian Chicken Cordon Bleu — Jambon cru, Munster

估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Saumon fumé sur ses galette de pomme de terre

20.80

Smoked Salmon on Potato Pancakes

估算≈ 580 千卡45 克碳水均衡 65

Fish and chips de cabillaud

18.00

Cod Fish and Chips — Sauce tartare et frites

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Filet de sandre, sauce beurre blanc

24.00

Zander Fillet with Beurre Blanc — Choucroute ou linguine

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Linguine au saumon et pesto "maison"

Salmon and Pesto Linguine

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65

Spaetzles gratinés au Munster

16.00

Gratinated Spaetzle with Munster

估算≈ 700 千卡55 克碳水

Ravioles aux cèpes, sauce crème aux champignons

Cep Mushroom Ravioli

估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 65

Assiette de Munstervegetarian

6.00

Munster Cheese Plate

估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Burgers

Burger

Beef Burger — Steak haché, sauce burger, salade, tomate, oignons confits

估算≈ 820 千卡50 克碳水

Burger italien

Italian Beef Burger — Steak haché, pesto « maison », Mozzarella, salade, tomate, oignons confits

估算≈ 880 千卡50 克碳水

Pulled Burger

Pulled Pork Burger — Effiloché de porc au Picon, salade, tomate, oignons confits, sauce barbecue

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Elsass Burger, salade verte

Elsass Burger — Galettes de pommes de terre, steak haché, sauce munster, tomate, oignons confits

估算≈ 920 千卡60 克碳水

Spécialités

Waedele braisé au miel et à la bière

19.50

Honey and Beer Braised Veal Shank — lit de choucroute

估算≈ 650 千卡30 克碳水均衡 73

Choucroute de la Victoire

19.90

Choucroute Victoire — Collet de porc salé, lard fumé, lard salé, saucisse fumée, knack

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74

Bibeleskaes, pommes de terres sautées, Munster et Jambon

Bibeleskaes with Potatoes and Ham

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Quenelles de foie, poêlée d'échalotes

Foie Gras Quenelles — pommes sautées et salade verte

估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68

Boeuf gros sel

Beef with Coarse Salt — pommes sautées et crudités

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Boudin grillé

15.50

Grilled Blood Sausage — Compotée de pommes, frites et légumes

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 70

Bibeleskaes, pommes de terre sautéesvegetarian

12.00

Bibeleskaes with Sautéed Potatoes

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fleischkiechle (bœuf et veau), sauce crème aux champignons

12.50

Fleischkiechle (Beef and Veal) — pommes de terre sautées

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Saumon fumé sur sa galette de pommes de terre

14.90

Smoked Salmon on Potato Pancake

估算≈ 520 千卡40 克碳水

Filet de hareng, pommes vapeur

14.50

Herring Fillet with Steamed Potatoes

估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Knacks (la paire)

7.00

Knacks Sausages

估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Cervelas Victoire

10.90

Cervelas Victoire with Fried Egg — œuf sur le plat et rondelles de cervelas

估算≈ 580 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Omelettes et Divers

Omelette jambon / fromage

10.00

Ham and Cheese Omelette

估算≈ 550 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

Omelette au fromagevegetarian

10.00

Cheese Omelette

估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Omelette au jambon

9.00

Ham Omelette

估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Omelette naturevegetarian

9.00

Plain Omelette

估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好

Cervelas grillés, frites

Grilled cervelat and fries

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65

Salade de Chèvre chaud rôti au miel et pesto "maison"vegetarian

13.90

Warm goat cheese salad with honey and pesto

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tourte gourmande de la Victoire, salade verte

15.00

Savoury meat pie with green salad

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 73

Desserts

Moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille

9.50

Chocolate fondant with vanilla ice cream

估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 27

Crème caramel

6.50

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Charlotte

6.50

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Profiteroles au chocolat

8.90

Chocolate profiteroles

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

Tarte tatin, boule de glace vanille

6.90

Tarte tatin with vanilla ice cream

估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29

Nougat glacé

6.90

Iced nougat

估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41

Coupe colonel

8.00

Sorbet citron arrosé de vodka

估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 39

Crème brûlée

估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42

Coupe After Eight

After Eight ice cream sundae — Glace menthe/chocolat et sa sauce au chocolat maison

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 27

Dame blanche

估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 25

Tarte du jour

5.90

Tart of the day

估算≈ 400 千卡45 克碳水

Mousse au chocolat

Chocolate mousse

估算≈ 350 千卡20 克碳水

Sorbet arrosévegan

Sorbets — 2 boules

估算≈ 250 千卡40 克碳水高热量 32

Café ou thé gourmand

Gourmet coffee or tea

估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26

这个菜单还正确吗？

47veggie
score估算

素食选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 omelette au fromage 或 salade de chèvre chaud。菜单上还有配炒土豆的 bibeleskaes。大多数其他菜品含有肉类或鱼类。

67 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

77dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物的肉类主菜。蛋料理和肉类选择非常丰富。

36 糖尿病友好 · 67 菜品

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实用信息

地址: quai des Pêcheurs 24, 67000 Strasbourg
营业时间: 周一11:30–14:00, 18:30–22:30
周二11:30–14:00, 18:30–22:30
周三11:30–14:00, 18:30–22:30
周四11:30–14:00, 18:30–22:30
周五11:30–14:00, 18:30–22:30
周六11:30–14:00, 18:30–22:30
周日—
联系方式: +33388353935
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-victoire.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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