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Le Baeckeoffe d'Alsace

rue des moulins 14, 67000 STRASBOURG

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Alsacien
Menu 2 plats
26.00
Alsatian 2-course menu — Plat / Dessert
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 37
Baeckeoffe de veau aux girolles
2.00
Veal Baeckeoffe with chanterelles
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Baeckeoffe de gibier sauce airelles
2.00
Game Baeckeoffe with cranberry sauce
估算≈ 700 千卡38 克碳水均衡 73
Baeckeoffe de chapon aux marrons et champignons
2.00
Capon Baeckeoffe with chestnuts and mushrooms
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Baeckeoffe traditionnel
Traditional Baeckeoffe
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Baeckeoffe aux légumesvegetarian
Vegetable Baeckeoffe
估算≈ 450 千卡50 克碳水均衡 80
Choucroute alsacienne
Alsatian Choucroute
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurtz
Kougelhopf with Gewürztraminer
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Apfelstrudel
Apple Strudel
估算≈ 400 千卡50 克碳水
Menu Tomi Ungerer
Menu 3 plats
32.00
Tomi Ungerer 3-course menu — Entrée / Plat / Dessert
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 25
½ Tarte Flambée normale
Tarte Flambée
估算≈ 400 千卡35 克碳水
Menu Petite France
Menu 4 plats
37.00
Petite France 4-course menu — Entrée / Plat / Fromage / Dessert au choix
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 25
Assiette de cruditésvegetarian
Raw vegetable platter
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de Munstervegetarian
Munster cheese salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cuisse de poulet au Riesling
Chicken leg with Riesling
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kassler aux pommes sautées
Kassler with sautéed potatoes
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Munster au cuminvegetarian
Munster cheese with cumin
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarte au fromage blancvegetarian
White cheese tart
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 42
Nos Tartes Flambées à volonté
Tartes Flambées à volonté
19.00
All-you-can-eat Tarte Flambée
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 32
La Normale
Tarte Flambée Normale — Fromage blanc, crème, oignon, lardons
估算≈ 800 千卡60 克碳水
La Gratinée
Tarte Flambée Gratinée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, fromage râpé
估算≈ 780 千卡42 克碳水
La Forestière
Tarte Flambée Forestière — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais
估算≈ 690 千卡40 克碳水
La Forestière gratinée
Tarte Flambée Forestière Gratinée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais, fromage râpé
估算≈ 810 千卡41 克碳水
La Munster
Tarte Flambée Munster — Fromage blanc, crème, oignon, lardons, munster
估算≈ 760 千卡39 克碳水
La Végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — Oignons, Champignons, choucroute
估算≈ 580 千卡45 克碳水
La Flambée aux pommesvegetarian
Apple Tarte Flambée — La Flambée aux pommes, flambée au Calvados
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 42

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64veggie
score估算

提供素食选择的阿尔萨斯料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有蔬菜贝克奥夫和素食火焰饼。菜单还提供缪斯特沙拉和白奶酪塔。

26 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

65dia
score估算

肉类与阿尔萨斯特色菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。Baeckeoffe traditionnel和Choucroute alsacienne的碳水化合物约为35-40克。

9 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
rue des moulins 14, 67000 STRASBOURG
营业时间
周一11:30–22:00
周二11:30–22:00
周三11:30–22:00
周四11:30–22:00
周五11:30–22:00
周六11:30–22:30
周日11:30–22:30
联系方式
+32388230540
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baeckeoffe.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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