SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg

51 Rte de l'Hôpital 51, 67100 Strasbourg

营业时间未知

Japanesesushi€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Sushi

Thonpescatarian

5.00

Tuna Sushi

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Saumonpescatarian

4.70

Salmon Sushi

估算≈ 130 千卡15 克碳水

Saumon cheesepescatarian

4.80

Salmon Cheese Sushi

估算≈ 160 千卡15 克碳水

Thon mariné nikiripescatarian

5.10

Nikiri Marinated Tuna Sushi

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Thon épicéepescatarian

5.10

Spicy Tuna Sushi

估算≈ 150 千卡16 克碳水

Saumon, avocatpescatarian

5.00

Salmon Avocado Sushi

估算≈ 160 千卡16 克碳水

Avocatvegan, vegetarian

4.30

Avocado Sushi

估算≈ 130 千卡17 克碳水

Noix de St Jacques grilléespescatarian

7.30

Grilled Scallop Sushi

估算≈ 140 千卡15 克碳水

Dauradepescatarian

4.90

Sea Bream Sushi

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Anguille grillée, sanchopescatarian

5.90

Grilled Eel Sushi

估算≈ 180 千卡16 克碳水

Crevettepescatarian

4.80

Shrimp Sushi

估算≈ 130 千卡15 克碳水

Seiche shisopescatarian

4.70

Cuttlefish Shiso Sushi

估算≈ 130 千卡15 克碳水

Sashimi

Saumonpescatarian

14.00

Salmon Sashimi

估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Thonpescatarian

15.00

Tuna Sashimi

估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

Saumon et thonpescatarian

14.80

Salmon and Tuna Sashimi

估算≈ 165 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 73

Dauradepescatarian

14.50

Sea Bream Sashimi

估算≈ 140 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

Assortiment 4 variétéspescatarian

14.50

Sashimi Assortment

估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

Maki Nori

Saumon, avocatpescatarian

5.40

Salmon Avocado Maki

估算≈ 170 千卡22 克碳水均衡 65

Thon, ciboulettepescatarian

5.30

Tuna Chive Maki

估算≈ 160 千卡22 克碳水

Crevette, avocat menthepescatarian

5.90

Shrimp Avocado Mint Maki

估算≈ 170 千卡22 克碳水均衡 65

Thon épicépescatarian

5.40

Spicy Tuna Maki

估算≈ 180 千卡18 克碳水

Anguille grilléepescatarian

6.80

Grilled Eel Maki

估算≈ 210 千卡18 克碳水

Tomate séché, chèvre fraisvegetarian

4.90

Dried Tomato Goat Cheese Maki

估算≈ 190 千卡18 克碳水

Concombrevegan, vegetarian

4.40

Cucumber Maki

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Mascarpone, concombre, pignonvegetarian

4.60

Mascarpone Cucumber Pine Nut Maki

估算≈ 220 千卡18 克碳水

Saumonpescatarian

5.20

Salmon Maki

估算≈ 170 千卡18 克碳水

Concombre et fromage fraisvegetarian

4.50

Cucumber Cream Cheese Maki

估算≈ 180 千卡18 克碳水

Maki Californien

Saumon, concombre, cheesepescatarian

6.10

Salmon Cucumber Cheese California Maki

估算≈ 240 千卡22 克碳水

Foie gras, chutney, amandes grillées

8.20

Foie Gras Chutney Almond California Maki

估算≈ 280 千卡22 克碳水

Saumon, avocatpescatarian

6.00

Salmon Avocado California Maki

估算≈ 230 千卡22 克碳水

Tartare de thon, concombrepescatarian

6.20

Tuna Tartare Cucumber California Maki

估算≈ 210 千卡22 克碳水

Saumon, concombre, fromage de chèvrepescatarian

6.20

Salmon Cucumber Goat Cheese California Maki

估算≈ 240 千卡22 克碳水

Poulet, concombre, sauce curry

5.90

Chicken Cucumber Curry California Maki

估算≈ 230 千卡24 克碳水

Crispy de tempura poulet sauce curry

6.80

Crispy Chicken Tempura Curry California Maki

估算≈ 280 千卡26 克碳水

Végétarien ( légumes assortis )vegetarian

6.00

Vegetarian California Maki

估算≈ 200 千卡24 克碳水均衡 65

Crevette tempura, sauce Yakinikupescatarian

6.90

Shrimp Tempura Yakiniku California Maki

估算≈ 270 千卡25 克碳水

Saumon, concombrepescatarian

6.00

Salmon Cucumber California Maki

估算≈ 210 千卡22 克碳水

Maki O'vert

Saumon, avocatpescatarian

6.60

Salmon Avocado Green Maki

估算≈ 190 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Thon, concombre, sauce épicéepescatarian

6.70

Tuna Cucumber Spicy Green Maki

估算≈ 170 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Avocat, fromage fraisvegetarian

6.40

Avocado Cream Cheese Green Maki

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Poulet, concombre, sauce curry

6.50

Chicken Cucumber Curry Green Maki

估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 65

Avocat, crevette, menthepescatarian

6.50

Avocado Shrimp Mint Green Maki

估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 65

Chèvre fondant, noix grilléesvegetarian

6.50

Goat Cheese Roasted Walnut Green Maki

估算≈ 310 千卡26 克碳水

Saumon, concombre, cheesepescatarian

6.60

Salmon Cucumber Cheese Green Maki

估算≈ 290 千卡28 克碳水

Mascarpone, tomate séché, pignon de pinvegetarian

6.60

Mascarpone Dried Tomato Pine Nut Green Maki

估算≈ 330 千卡27 克碳水

Saumon, concombrepescatarian

6.50

Salmon Cucumber Green Maki

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 65

Chirashi

Saumonpescatarian

18.90

Salmon Chirashi — env. 16 tranches

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 65

Thonpescatarian

20.90

Tuna Chirashi — env. 16 tranches

估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 65

Saumon et thonpescatarian

19.90

Salmon and Tuna Chirashi — env. 16 tranches

估算≈ 635 千卡85 克碳水均衡 65

Authentique (assortiment de poissons)pescatarian

19.90

Authentic Chirashi Assortment — env. 16 tranches

估算≈ 660 千卡85 克碳水均衡 73

De luxe

25.50

Deluxe Chirashi — anguille, st jacques, foie foie gras etc..

估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 72

Les menus midis

MENU 1 MORIAWASE

14.90

Moriawase Lunch Menu — 3 sashimis saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 californiens saumon concombre

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

MENU 2 CHIRASHI ou SASHIMI

15.90

Chirashi or Sashimi Lunch Menu — Un assortiment suivant la marée...

估算≈ 640 千卡80 克碳水均衡 73

MENU 3 TORIAWASE

14.90

Toriawase Lunch Menu — 6 makis o'vert saumon avocat et saumon concombre, 2 sushis saumon, 1 sushi crevette, 2 sushis thon

估算≈ 620 千卡78 克碳水均衡 77

MENU 4 MAKI

14.90

Maki Lunch Menu — 6 makis nori concombre, 4 makis californien saumon concombre, 4 makis o'vert saumon avocat et saumon concombre

估算≈ 590 千卡82 克碳水均衡 69

MENU 5 MIDI SHOON

14.90

Midi Shoon Lunch Menu — Une sélection de makis, sushis et sashimis du jour ! env.13pcs

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73

MENU MIDI IZAKAYA

17.50

Izakaya Lunch Menu — Une sélection de makis sushis et sashimis du jour ! env. 9 pcs, Un délicieux grillade du jour !

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 85

Grands plateaux

MENU IMPRO 30 pces (2pers.)

36.90

Impro Sushi Platter 30pcs — Une sélection de sushis, maksi du jour

估算≈ 1800 千卡210 克碳水高热量 40

MENU IMPRO 40 pces (3pers.)

46.90

Impro Sushi Platter 40pcs — Une sélection de sushis, maksi du jour

估算≈ 2400 千卡280 克碳水高热量 33

MENU IMPRO "de luxe" 30 pces (2pers.)

46.90

Impro Deluxe Sushi and Tapas Platter 30pcs — Une sélection de sushis, makis du jour, L'assortiment de 4 variétés de tapas japonais du jour

估算≈ 2100 千卡200 克碳水高热量 33

MENU IMPRO "de luxe" 40 pces (3pers.)

53.90

Impro Deluxe Sushi and Tapas Platter 40pcs — Une sélection de sushis, makis du jour, L'assortiment de 4 variétés de tapas japonais du jour

估算≈ 2400 千卡210 克碳水高热量 40

MENU IMPRO "Prestige" + Tapas 30 pces (2pers.)

53.90

Impro Prestige Sushi and Tapas Platter 30pcs — Une sélection de nos meilleures pièces de sushi, maki et sashimi

估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 40

MENU IMPRO "Prestige" + Tapas 40 pces (3pers.)

62.90

Impro Prestige Sushi and Tapas Platter 40pcs — Une sélection de nos meilleures pièces de sushi, maki et sashimi

估算≈ 2200 千卡200 克碳水高热量 40

Plateaux Shoon

PLATEAU CALIFORNIEN

17.00

California Roll Platter — 6 makis californien saumon concombre, 6 makis californien tartare de thon, 6 makis californien saumon avocat

估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73

PLATEAU MAKI

16.00

Maki Platter — Assortiment de 18 makis (6 makis nori, 6 o'vert, 6 californiens)

估算≈ 720 千卡90 克碳水均衡 77

PLATEAU SASHIMI

20.90

Sashimi Platter — Assortiment de 15 tranches de poisson, 1 bol de riz nature

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 81

ASSORTIMENT DE SUSHI

19.00

Sushi Assortment — 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis daurade, 2 sushis seiche, 2 sushis crevette

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 73

PLATEAU SAUMON

18.50

Salmon Sushi Platter — 10 sushis saumon

估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 73

PLATEAU SHOON

20.00

Shoon Platter — Un mélange de spécialités du jour! Sushi, maki et sashimi env 17 pièces

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77

MON SHOON

22.90

Custom Shoon Platter — Composez votre plateau parmi: 2 paires de sushi, 6 makis nori, 6 californiens, 6 tranches de sashimi

估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 77

Plateaux composés

TAPAS & SUSHI

21.90

Tapas and Sushi Platter — 4 variétés de Tapas japonais, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis nori concombre, 6 californiens saumon

估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76

BROCHETTES & SUSHI

22.90

Skewers and Sushi Platter — 3 brochettes de poulet kushiage tori, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis nori concombre, 6 californiens saumon

估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 74

NOUILLES & SUSHI

21.90

Noodles and Sushi Platter — 1 bol de nouilles et ses accompagnements, 6 makis californien saumon concombre, 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 4 sashimis de saumon

估算≈ 920 千卡110 克碳水均衡 70

GYOZA & SUSHI

20.90

Gyoza and Sushi Platter — 4 raviolis japonais poulet et légumes, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis nori concombre, Assortiment de 6 makis o’vert

估算≈ 760 千卡85 克碳水均衡 82

TAKOYAKI & SUSHI

22.90

Takoyaki and Sushi Platter — Takoyaki (5 pièces), Impro solo ( assortiment de sushis et makis du jour )

估算≈ 880 千卡95 克碳水均衡 66

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49veggie
score估算

提供素食选项的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有干番茄山羊奶酪卷和马斯卡彭松子卷。纯素食者可以选择牛油果寿司或黄瓜卷。

75 道菜中包含 9 道素食和 2 道纯素菜

28dia
score估算

刺身与特定卷寿司

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身是这里的最佳选择。部分 Maki O'vert 卷的碳水化合物含量低于传统寿司。

8 糖尿病友好 · 75 菜品

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实用信息

地址: 51 Rte de l'Hôpital 51, 67100 Strasbourg
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33388605050 contact@shoon.fr
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shoon.fr/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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