Le Bartholdi

31 Rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos salades

Salade Chèvre Chaud

9.90

Warm Goat Cheese Salad — Mélange de salade avec œuf dur, tomates et toasts de chèvre AOP marinés au miel et aux herbes.

估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好

Salade Cobb

13.90

Cobb Salad — Mélange de salade, poulet grillé, tomates cerises, avocat, concombre, copeaux de bacon, œuf dur.

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salade italienne

11.90

Italian Salad — Mélange de salades, tomates séchées, parmesan AOP en copeaux, Mozzarella «di buffala» AOP, roquette, jambon de Parme AOP.

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salade César au Poulet

10.90

Chicken Caesar Salad — Mélange de salade, blanc de poulet pané, œuf dur, croútons, tomates, copeaux de Parmesan AOP, sauce caesar «maison».

估算≈ 650 千卡28 克碳水

Nos viandes

Onglet de boeuf

16.90

Hanger Steak — Morceau à fibre longue, juteux et parfumé. (Bëëf ou veau selon arrivage).

估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tartare de boeuf

17.90

Beef Tartare — Pour les amoureux de bëëf et de fraîcheur, notre tartare de bëëf « fait maison » coupé au couteau.

估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66

Pièce de Rumsteak

16.90

Rumsteak — Morceau de bëëf goþteux et tendre.

估算≈ 340 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Escalope à la crème

12.90

Chicken Escalope with Cream — Une tendre escalope de volaille avec des champignons frais à la crème.

估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Cordon bleu à la crème

16.90

Cordon Bleu with Cream — Cordon bleu « fait maison» avec jambon blanc et fromage sauce crème et champignons.

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Cordon bleu au Munster AOP

17.90

Munster Cordon Bleu — Cordon bleu au munster AOP « fait maison ».

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Calamar à la Romaine

10.90

Calamari alla Romana — Servis avec frites* et sauce tartare maison.

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Fish and Chips

12.90

Filet de colin pané* servi avec des frites* et sa sauce tartare «maison».

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Tenders au poulet

10.90

Chicken Tenders — Tenders au poulet «Fait maison» panés aux corn flakes, servis avec frites, salade verte et sauces au choix : samouraï, brasil et barbecue.

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Nos Tartes Flambées

Nature

7.90

Flammekueche Nature — Crème, lardons fumés*, oignons.

估算≈ 680 千卡45 克碳水

Gratinée

8.80

Flammekueche Gratinée — Crème, lardons fumés*, oignons, Emmental AOP.

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Champignons

9.80

Flammekueche Mushroom — Crème, lardons fumés*, champignons, oignons, Emmental AOP.

估算≈ 810 千卡48 克碳水

Ail et ciboulette

10.80

Flammekueche Garlic and Chive — Crème, lardons fumés*, ail, ciboulette.

估算≈ 720 千卡42 克碳水

Munster

12.80

Flammekueche Munster — Crème, lardons fumés*, munster AOP, oignons.

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Nos Pizzas

Margueritavegetarian

9.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella.

估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 77

La Calabrese

12.90

Calabrese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, chorizo, merguez, œuf.

估算≈ 920 千卡85 克碳水

La Cannibale

11.90

Cannibale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, viande* hachée, oignons, sauce barbecue, piment jalapeño, poivrons, champignons frais.

估算≈ 950 千卡85 克碳水

La Parma

12.90

Parma Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, jambon de Parme AOP, roquette, copeaux de parmesan AOP, tomates cerises.

估算≈ 820 千卡70 克碳水均衡 68

La Chèvre Miel

12.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate, chèvre AOP, Mozzarella, miel, jambon de Parme AOP.

估算≈ 910 千卡75 克碳水

La 3 fromagesvegetarian

12.90

Three Cheese Pizza — Sauce tomate, Chèvre, Gorgonzola AOP.

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Nos Burgers

Cheese Burger

9.90

Pain boulanger, steak* haché (150g) bëëf «Black Angus»,, cheddar, salade, oignons,champignons poîlés, tomate, sauce burger.

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Burger Foie Gras

14.90

Foie Gras Burger — Pain boulanger, steak* haché (150g) bëëf «Black Angus», 1 tranche de foie gras (60g), Roquette, confit de figues et oignons rouges.

估算≈ 1050 千卡52 克碳水

Bacon Burher

12.90

Bacon Burger — Pain boulanger, steak* haché (150g) bëëf «Black Angus», 1 tranche de bacon, 2 tranches de cheddar, sauce burger, salade, tomate, oignons rouges et champignons poîlés.

估算≈ 980 千卡58 克碳水

Burger Chèvre Miel

13.20

Goat Cheese and Honey Burger — Pain boulanger, steack* haché (150g) bëëf «Black Angus», tomates séchées, chèvre, miel, roquette.

估算≈ 880 千卡54 克碳水

Le Big Burger

14.90

Big Burger — Pain boulanger, steack* haché (2 x 150g) bëëf «Black Angus», tomates, oignons, salade, oeuf au plat, 2 tranches de cheddar, sauce burger

估算≈ 1300 千卡65 克碳水高热量 43

Burger Alsacien

13.20

Alsatian Burger — Pain boulanger, steak* haché (150g), bëëf «Black Angus», munster AOP, salade, tomate, oignons et champignonS poîlés, 1 galette de pommes de terre*.

估算≈ 950 千卡72 克碳水

Burger Italien

12.20

Italian Burger — Pain boulanger, steak* haché (150g) bëëf «Black Angus», Mozzarella «di buffala» AOP, tomates séchées, sauce pistou, oignons rouges et roquette.

估算≈ 820 千卡52 克碳水

Nos Pâtes

Linguinnis au poulet

13.90

Chicken Linguine — Linguinnis au poulet : morceaux de poulet grillé et ses légumes frais de saison, crème et Parmesan AOP.

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70

Linguinnis Carbonara

11.90

Linguine Carbonara — Linguinnis à la Carbonara : oeuf, lardons fumés*, crème et Parmesan.

估算≈ 850 千卡62 克碳水

Linguinnis au Pistouvegetarian

9.90

Linguine al Pistou — Pistou «fait maison», tomates cerises et basilic frais.

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 67

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43veggie
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素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供玛格丽特披萨、三色芝士披萨和青酱细面。大多数其他菜品含有肉类。

34 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

71dia
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法式肉类与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选项。选择肉类主菜或轻盈沙拉以降低碳水化合物摄入。

9 糖尿病友好 · 34 菜品

评价

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实用信息

地址: 31 Rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33388321569
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bartholdi.fr/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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