Restaurant Illbourg
355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les Menus du Dimanche Midi
Menu du Patron
35.00
Patron's Sunday Menu — Assiette d'Ecrevisses aux agrumes et avocats, chiffonnade de salade, vinaigrette parfumé au pamplemousse ou Tataki de Filet de Boeuf choux chinois, crème aigre douce ********** Escalope de Veau sauce crème champignons de Paris, légumes et garniture au choix ou Magret de Canard poêlé sauce crème champignons de Paris, légumes et garniture au choix ********** Soupe Fraicheur au Melon melon infusé dans son sirop léger parfumé menthe citron
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Menu Gastronomique
46.00
Gourmet Sunday Menu — Foie Gras de Canard (fait maison) chutney de figues et fleur de sel de Camargue aux baies roses ou Cassolette de St Jacques poêlée de Girolles et légumes parfumé à l'huile de truffe ********** Filet de Boeuf (charolais) poêlée de girolles, jus corsé légumes, et garniture au choix Ou Pavé de Lieu Jaune rôti sauce au vin blanc, légumes de saison parfumé à l'huile de Basilic, tagliatelles ********** Dessert au Choix
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Suggestions du Dimanche Midi - Les Entrées
Assiette Gourmande, salade, haricots verts, magret de canard fumé, saumon fumé et mousse de canard
8.90
Gourmet Platter
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Assiette Gourmande, salade, haricots verts, magret de canard fumé, saumon fumé et mousse de canard
15.00
Gourmet Platter
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pâté en Croute à la Pistache, crudités
6.50
Pistachio Pâté en Croûte
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Pâté en Croute à la Pistache, crudités
11.50
Pistachio Pâté en Croûte
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Foie Gras de Canard, chutney de saison
13.00
Duck Foie Gras
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Foie Gras de Canard, chutney de saison
19.90
Duck Foie Gras
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Suggestions du Dimanche Midi - Les Poissons
Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe
16.20
Scallops with Chanterelles
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe
27.20
Scallops with Chanterelles
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de Sandre (façon Matelote), sauce Pinot Gris, tagliatelles
27.60
Pike-perch Matelote
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 67
Suggestions du Dimanche Midi - Les Viandes
Filet de Boeuf (charolais) poêlée de girolles jus corsé, légumes de saison
27.50
Beef Fillet with Chanterelles
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Magret de Canard (basse T°) Jus réduit aux Myrtilles, écrasé de carotte et pomme de terre
22.90
Duck Breast with Blueberries
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Escalope de Veau sauce crème champignons de Paris, légumes de saison, garniture au choix
20.40
Veal Escalope with Mushroom Sauce
估算≈ 610 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。Filet de Boeuf 含有约 15 克碳水化合物。
13 糖尿病友好 · 14 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33388314893
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-illbourg.com/