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BiM - Bistrot du Maillon

1 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Oeuf parfait
7.00
Perfect egg with fennel cream — crème de fenouil, petits croutons
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tatin de poireauxvegetarian
7.00
Leek Tatin with stracciatella — stracciatella
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Plats
Osso bucco confit
15.50
Osso bucco with black risotto — pleurotes poîlées, risotto noir et pecorino
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 79
Couscous revisitévegetarian
16.50
Modern Couscous — polenta crémeuse, légumes marinés aux épices rôties, jus de couscous réduit, pois chiche marinés au piment
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 80
Desserts
Mousse au chocolat noir
7.00
Dark chocolate mousse — praliné pécan, streussel, tuile chocolat noir
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 30
Tarte aux prunes façon amandine
7.00
Plum almond tart
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Formules
PLAT SEUL
16.50
Main course only
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 73
Entrée ou Dessert
7.00
Starter or Dessert
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Formule Entrée plat
20.50
Starter and Main menu
估算≈ 950 千卡80 克碳水均衡 70
Le Menu Entrée plat dessert
25.50
Full Course Menu
估算≈ 1300 千卡110 克碳水高热量 33
Carte déjeuner
Osso bucco confit
16.50
Osso bucco with black risotto — pleurotes poêlées, risotto noir et pecorino
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 79

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低碳选择有限

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

只有前菜适合低碳饮食。主菜的碳水化合物含量较高。

2 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
1 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg
营业时间
暂不确定
联系方式
+33390221446
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bim-bistrot.eu/

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