Gasthaus Nobel Moordeich

Neuer Weg 13, 28816 Stuhr

营业时间未知

€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

此菜单的热量和碳水尚未估算

Unsere Menüempfehlung im August

Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise

45.00

Tasting Menu

Wildkräuter-Blattsalate an feinem Senfdressing mit 6 Datteln im Speckmantel

10.50

Wild Herb Salad with Bacon-wrapped Dates

Zucchinirahmsüppchen mit Gamba

9.50

Zucchini Cream Soup with Prawns

Vegetarisch: Gnocci, dazu Kirschtomate und Spinat Parmesan und Kräutern, Schuss Olivenölvegetarian

17.50

Gnocchi with Cherry Tomatoes and Spinach

Gedünstetes Doradenfilet an Salbeisauce dazu Gemüsse vom Markt Petersilienkartoffeln

28.50

Steamed Sea Bream Fillet

Hähnchenschnitzel gebraten an Pfifferlingsrahmsauce dazu Gemüsse vom Markt Pommes Frites

29.50

Chicken Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce

Medaillons vom Schweine- und Rinderfilet an Pfifferlingsrahmsauce dazu Gemüsse vom Markt Kartoffelkroketten

34.50

Pork and Beef Medallions with Chanterelle Cream Sauce — Angus: schottische Rinderrasse, sehr zarte Zuchtware

Warmer Pflaumenkompott mit Nusseis , Crumble und Minzsahne

7.50

Warm Plum Compote with Nut Ice Cream

Käseauswahl „Antjes Kaaswinkel“vegetarian

14.50

Cheese Selection — versch. Käsesorten | Obst | Brot | Butter

Vörweg

Tasse Bärlauchcremesuppe mit Sahnehaube

8.30

Wild Garlic Cream Soup

Tasse Hühnersuppe „Norddeutsche Art“ mit Ihrer typischen Einlage

8.40

North German Chicken Soup — Huhnfleisch, Spargel, Klößchen, Eierstich

Mundjepläseer

Hausgemachte Salatplatte „Moordeich“vegetarian

16.50

Homemade Salad Plate with Scrambled Eggs and Potatoes — Rührei | Bratkartoffeln Lyonaiser Art (Vegetarisch)

3 Stücke Pannfisch (180g)

23.50

Pan-fried Fish with Potatoes — mit Bratkartoffeln und hausgemachter Senfsauce, frischem Gurkensalat

Filet vom Rotbarsch in der Eihülle gebraten

24.50

Redfish Fillet in Egg Batter — bunter Salatteller mit Salzkartoffeln und Buttersauce

Der Klassiker: SchniPoSa

20.50

Pork Schnitzel with Fries — Flacher Schnitz vom Schweinerücken in Brösel gebraten * Pommes Frites, Mayonnaise, bunter Salatteller

2 bardierte Medaillons vom Schweinefilet

23.50

Pork Fillet Medallions with Mushroom Cream Sauce — Pilzrahmsauce, Gemüse vom Markt, Bratkartoffeln

Zwei zarte Rouladen vom Rind (140g)

23.40

Beef Roulades with Red Wine Sauce — mit feiner Rotwein-Demi-Glace, mit Gemüse vom Markt und Salzkartoffeln

Von der Tagestafel „Es iß wie es ist“

21.50

Daily Special (Meat or Fish) — Bitte wählen Sie zwischen Fleisch oder Fisch

Portion Gemüsevegan, vegetarian

7.50

Side of Vegetables

Portion Salzkartoffelnvegan, vegetarian

3.50

Side of Boiled Potatoes

Achterran

Eine Kugel Vanilleeis

6.90

Vanilla Ice Cream with Hot Cherries — mit heißen Kirschen und Schlagsahne

Unser Tipp

3-Gang mit Vörweg, Mundjepläseer und Achterrran obiges als Traditionsmenu

32.50

Traditional 3-Course Menu

Brunch -A-

Hotel Frühstück III

Hotel Breakfast III — 1 Glas Orangensaft, Heißgetränke zum Frühstück, Rührei mit gebratenem Speck, Shrimps auf Knoblauch-Mayonnaise, Gebeizter Norweger Fjord-Lachs, Aufschnittplatte, Käseplatte, Quark, 1 gekochte Ei, Konfitüre, verschiedene Brötchen, Brotkorb und Butter

Vom Warmen Buffet „Buten-Bremer

Warm Brunch Buffet — Spanferkelkrustenbraten ab 35 Personen (oder gepökelter Schweinebraten 20 bis 35 Personen), Norweger Fjordlachs gebraten, Broccoli, Fenchel, Zucchini u.v.m., Sahnekartoffeln, Risolée - Kartoffeln

Dessertbuffet

Dessert Buffet — Rote Grütze und frischer Obstsalat, Deutsche Käseauswahl mit Brotkorb & Butter

Brunch -A- exklusive Heißgetränke

40.00

Brunch A (without drinks)

Brunch -A- inklusive Heißgetränke

45.00

Brunch A (with drinks)

Brunch – B-

Breakfast vom Buffet

22.50

Breakfast Buffet B — Rührei und gebratenem Speck, Forellenfilets, Aufschnittplatte, Käseplatte mit Gouda und kräftigem Käse, Marmelade, Brotkorb, Brötchen und Butter (inkl. 1 Glas Saft, Kaffee und Tee Bodenlos)

Lunch vom Buffet

40.50

Lunch Buffet B — Hühnerbrühe Mit Huhnfleisch, Spargel, Eierstich und Mettbällchen, kleiner gemischter, hausgemachter Salatteller, Gebratener Lachs, Basmati-Reis, Schnittlauchsauce, Zarter Rinder- und Schweinebraten, Charlotten-Rotweinsauce, Risolée-Kartoffeln, Gemüseauswahl

Kuchenbuffet

2.50

Cake Buffet — z.B. Kuchen selbst

Brunch – B-

59.50

Brunch B

Suppe

Kleine Tasse Buchstabensuppe

4.50

Alphabet Soup

Hauptgang

2 hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup

13.50

Fish Fingers with Fries

4 Nürnberger Bratwürstchen mit Pommes und Ketchup

11.50

Nuremberg Sausages with Fries

Nudeln mit Tomatensauce und Fleischbällchen

10.50

Pasta with Tomato Sauce and Meatballs

Portion Pommes „Kind“ mit Mayonnaisevegan, vegetarian

5.00

Kids Fries

Portion Ketchupvegan, vegetarian

0.35

Ketchup

„Harry Potter“ - junior - Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

15.50

Junior Pork Schnitzel with Fries

这个菜单还正确吗？

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Neuer Weg 13, 28816 Stuhr
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4942156800 info@nobel-moordeich.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nobel-moordeich.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 Gasthaus Nobel Moordeich？申请认领