Aria Ristorante Enoteca
Stresemannstraße 87, 70191 Stuttgart
休息中 · 营业时间 11:30
Italian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ABENDKARTE
KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSEvegetarian
15.50
Caramelized Goat Cheese — Auf Rote Beete Carpaccio und Walnüsse
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
GEGRILLTER OKTOPUS TENTAKELpescatarian
24.50
Grilled Octopus Tentacle — Kartoffelsalat und Zucchini
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84
SPAGHETTI AUS DEM PARMIGIANO REGIANO LAIBpescatarian
16.90
Parmigiano Reggiano Spaghetti with Monkfish — mit Seeteufel, Pfifferlingen und Gelbe Kirschtomaten
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
FRISCHE ROTE BEETE SPAGHETTONIvegetarian
25.50
Beetroot Spaghettoni with Truffle — mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 81
ZITRONE TAGLIOLINI MIT THUNFISCH TATARpescatarian
25.50
Lemon Tagliolini with Tuna Tartare — und Burratina in Zitrone Buttersauce und gemüse der Saison
估算≈ 680 千卡60 克碳水
DUETT VON DORATE UND RIESEGARNELEpescatarian
39.00
Sea Bream and King Prawn Duo — und Burratina in Zitrone Buttersauce und gemüse der Saison
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
TUHNFISCHFILET IN SESAMKRUSTEpescatarian
39.50
Sesame Crusted Tuna Fillet — auf Gemüse der Saison
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
KALBSKOTOLETT VOM GRILL
42.00
Grilled Veal Chop — auf Spinat und Rosmarinkartoffeln
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
MITTAGSKARTE
FRISCHE GNOCCHI MIT AUBERGINEN PESTOvegetarian
14.90
Gnocchi with Eggplant Pesto
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 75
PINSA MIT TOMATENSAUCE MOZZARELLAvegetarian
Pinsa Margherita with Burrata — und Stracciatella von Büffelmozzarella Frishen Tomaten, Burrata und Basilikum
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 70
FRISCHE ROTE BEETE SPAGHETTONIvegetarian
14.90
Beetroot Spaghettoni
估算≈ 480 千卡60 克碳水均衡 81
FRISCHE MAFALDE MIT SALSICCIA PFIFFERLINGEN
Mafalde with Salsiccia and Monkfish — mit Seeteufel und Garnelen in Kirschtomatensauce und Parmesankäse
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73
TUHNFISCHFILET VOM GRILLpescatarian
18.90
Grilled Tuna Fillet
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
TAGLIATA VON ROASTBEEF AUF RUCOLA
18.90
Roast Beef Tagliata — dazu Gmüse Parmesankäse und Rosmarinkartoffeln
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
ZUPPA SUPPEN SOUPS
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
10.50
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Pernod und schwarzem Wildreis
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 73
MINESTRONE DI VERDURE DI STAGIONEvegan
11.00
Seasonal Vegetable Minestrone — Italienische Gemüsesuppe mit Gemüse der Saison
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82
INSALATE SALATE SALADS
INSALATA MISTAvegan
9.80
Mixed Seasonal Salad — Gemischter Salat der Saison
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
INSALATA TONNO E POMODORIpescatarian
11.50
Tuna and Tomato Salad — Tomatensalat mit Callipo-Thunfisch und Tropea-Zwiebeln
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
INSALATA RUCOLAvegetarian
12.50
Arugula Salad with Parmesan — Rucolasalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
CAPRESE DI BUFALAvegetarian
16.00
Buffalo Mozzarella Caprese — Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好
INSALATA ARIA
19.00
Aria Salad with Chicken — Romanasalat mit frittierten Hähnchenbruststreifen, Walnüssen, Ei und Fetakäse
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
INSALATA GAMBERI MANGOpescatarian
19.00
Mango Shrimp Salad — Romana Salat mit Mango, frittierten Garnelen, Sesam, Cashewnüsse und Koriander
估算≈ 620 千卡32 克碳水均衡 65
ANTIPASTI VORSPEISEN STARTER
BRUSCHETTA CLASSICAvegetarian
6.50
Classic Bruschetta — Geröstetes Landbrot mit marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan
估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 65
VERDURA MISTA DALLA VETRINAvegan
15.50
Mixed Vegetable Antipasti — Gemischtes Gemüse aus unserer Vitrine
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Beef Carpaccio — Rinder-Carpaccio mit Ruccola und gehobeltem Parmesan
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
TARTARE DI SALMONEpescatarian
20.50
Salmon Tartare — Lachstartar auf Mango-Carpaccio und Avocado
估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 72
VITELLO TONNATOpescatarian
17.50
Kalbsfleischeiben mit Thunfischcreme, mit Kapern und Sardellen garniert
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
CARPACCIO DI TONNOpescatarian
23.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio vom Sashimi Thunfisch mit Garnelen,Fenchel und rosa Pfeffer Beeren
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 76
PECCORINO FRESCO CON PROSCIUTTO DI PARMA
18.50
Grilled Pecorino with Parma Ham — Milder Schafskäse vom Grill, mit Parmaschinken und Himbeeren
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好
ANTIPASTO MISTO ARIA
20.50
Mixed Antipasto Aria — Verschiedene Salami, Käsevariationen, Oliven, Caprese, Parmaschinken, Melone
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好
PASTA TEIGWAREN NOODLES
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegan
13.50
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
估算≈ 620 千卡75 克碳水
SPAGHETTI POMODOROvegan
13.50
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
估算≈ 580 千卡78 克碳水均衡 73
LASAGNE
16.00
Lasagna — Mit Kalbs- und Rinderhackfleisch, überbacken mit Mozzarella
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
22.50
Linguine alle Vongole — Linguine mit großen Venusmuscheln in Weißweinsauce
估算≈ 610 千卡72 克碳水均衡 77
FETTUCCINE VERDI CON SALMONE E ZUCCHINEpescatarian
19.00
Green Fettuccine with Salmon — Hausgemachte grüne Fettuccine mit frischem Lachs und Zucchini, an Zitronen-Sahnesoße
估算≈ 740 千卡65 克碳水均衡 65
PACCHERI CON PUNTE DI FILETTO DI MANZO
22.50
Paccheri with Beef Fillet — Paccheri mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten und Pinienkernen
估算≈ 710 千卡68 克碳水均衡 71
FREGOLA SARDA FRUTTI DI MAREpescatarian
24.50
Fregola Sarda Seafood — Fregola Sarda (Sardische Spezialität) mit frischen Meeresfrüchten
估算≈ 640 千卡70 克碳水均衡 77
RAVIOLI BURRO E SALVIAvegetarian
16.90
Ricotta Spinach Ravioli — Frische Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in Butter-Salbeisoße
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 69
MACCHERONCINI CON SALSICCIA IN CESTINO DI PARMIGIANO
22.50
Maccheroncini with Salsiccia — Hausgemachte Maccheroncini mit frischer Salsiccia mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, serviert im Parmesankörbchen
估算≈ 820 千卡62 克碳水
PINSA ROMANA
PANE DI PINSAvegan
7.80
Pinsa Bread — Pinsabrot
估算≈ 320 千卡45 克碳水均衡 65
MARGHERITAvegetarian
13.00
Pinsa Margherita — Tomatensoße, Fior di latte, Basilikum
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 69
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.00
Pinsa Prosciutto and Mushrooms — Tomatensoße, Fior di latte, Kochschinken, frische Champignons
估算≈ 980 千卡98 克碳水均衡 68
TONNO E CIPOLLApescatarian
17.00
Pinsa Tuna and Onion — Tomatensoße, Fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln
估算≈ 920 千卡96 克碳水均衡 66
VEGETARIANAvegetarian
17.00
Pinsa Vegetariana — Tomatensoße, Fior di latte, frisches Gemüse der Saison
估算≈ 880 千卡98 克碳水均衡 72
DIAVOLA
17.50
Pinsa Diavola — Tomatensoße, Fior di latte, scharfe Salami, Gorgonzola
估算≈ 1050 千卡95 克碳水
SALSICCIA
19.50
Pinsa Salsiccia — Pinsabrot Tomatensoße, Fior di latte, frische Salsiccia, Champignons, Walnüsse, Kirschtomaten
估算≈ 1100 千卡98 克碳水
ARIA
20.50
Pinsa Aria — Tomatensoße, Fior di Latte, Rucola, Parmaschinken, Parmesankäse
估算≈ 950 千卡95 克碳水均衡 69
SALMONE AFFUMICATOpescatarian
19.50
Pinsa Smoked Salmon — FIor di latte, Rucola, Büffelmozzarella, geräucherter Lachs, Balsamico Reduktion
估算≈ 980 千卡92 克碳水
BRESAOLA
20.50
Pinsa Bresaola — Fior di latte, Rucola, Bündnerfleisch, Büffelmozzarella, Kirschtomaten
估算≈ 940 千卡92 克碳水均衡 69
MAREpescatarian
23.50
Pinsa Mare — Tomatensoße, Fior di latte, frische Meeresfrüchte
估算≈ 920 千卡96 克碳水均衡 66
CARNE FLEISCHSPEZIALITÄTEN MEAT
TAGLIATA DI VITELLO
34.00
Tranchierter Kalbsrücken mit knusprigem Parmaschinken, in Butter-Salbei-Soße
估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA
38.00
Grilled Rib-Eye Steak — Rib-Eye-Steak vom Grill (ca. 300g)
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
38.50
Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill (ca. 240g)
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
39.00
Beef Fillet with Green Pepper — Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsoße
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
TOMAHAWK STEAK
11.50
Tomahawk-Steak für 2 Personen mit 2 Beilagen nach Wahl
估算≈ 1800 千卡40 克碳水糖尿病友好
CONTORNI BEILAGEN SIDE DISHES
Beilagensalatvegetarian
6.50
Mixed Salad — Mixed salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frischer Blattspinatvegetarian
6.00
Fresh Spinach — Fresh spinach
估算≈ 150 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rosmarinkartoffelnvegetarian
6.00
Rosemary Potatoes — Rosemary potatoes
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gemüse der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pasta mit Tomatensaucevegetarian
6.50
Pasta with Tomato Sauce — Pasta with tomato sauce
估算≈ 320 千卡55 克碳水
Frittierte Süsskartoffelnvegetarian
7.50
Fried Sweet Potatoes — Fried sweet potatoes
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Trüffelpommesvegetarian
9.50
Truffle Fries — Truffle fries
估算≈ 450 千卡42 克碳水
这个菜单还正确吗？
91veggie
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提供多种素食的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有黑松露甜菜根面条和茄子青酱意式土豆团子。此外还有搭配时令蔬菜的素食 Pinsa 面包。
62 道菜中包含 25 道素食和 6 道纯素菜
83dia
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低碳水意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜，如烤牛排和鱼类。沙拉和前菜的选择非常符合低碳水饮食。
29 糖尿病友好 · 62 菜品
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实用信息
- 地址
- Stresemannstraße 87, 70191 Stuttgart
- 营业时间
- 周一11:30–14:30, 17:30–00:00周二11:30–14:30, 17:30–00:00周三11:30–14:30, 17:30–00:00周四11:30–14:30, 17:30–00:00周五11:30–14:30, 17:30–00:00周六17:00–00:00周日已打烊Bei entsprechender Gästezahl kann das Restaurant auch an Sonntagen und Samstag vormittags gebucht werden.
- 联系方式
- +4971155070150 restaurant@aria-stuttgart.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aria-stuttgart.de/index.html
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %