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Speisekammer West

Rosenbergstraße 89, 70193 Stuttgart

营业中 · 直到 14:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORHUT
Gurkensalat mit Mozzarella, eingelegtem Rhabarber und Brotknuspervegetarian
14.00
Cucumber salad with mozzarella — (Vegetarisch)
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bunter Beilagensalat mit unserer eigenen Vinaigrettevegan
9.00
Mixed side salad — (vegan)
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brokkoli-Spinatcremesuppe mit gerösteten Walnüssenvegetarian
12.00
Broccoli spinach cream soup — (Vegetarisch)
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Selleriecremesuppe mit frischer Zitrone und gerösteten Haselnüssen für feine Röstaromenvegetarian
12.00
Celery cream soup — (Vegetarisch)
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kleiner Blattsalat mit Rote Bete-Dressing, karamellisiertem Ziegenfrischkäse und gepickeltem Eiszapfenvegetarian
15.00
Mixed leaf salad with goat cheese — (Vegetarisch)
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
HAUPTAKT
Großer bunter Blattsalatvegetarian
24.00
Mixed leaf salad with cheese and walnuts — mit Trauben, Hartkäse von der Dorfkäserei Geifertshofen und geröstete Walnüsse (Vegetarisch)
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lauwarmer asiatischer Fadennudelnsalat
34.00
Asian glass noodle salad with beef — mit Karotten, Lauchzwiebeln, Zuckerschoten, Minipaprika, Chili, Limette, frischem Koriander und gebratenen Streifen vom Hohenloher Bio-Rind
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Großer bunter Blattsalatvegetarian
27.00
Mixed leaf salad with chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen* aus Bayrischen Wäldern
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Geschmortes Wildschwein*
38.00
Braised wild boar — geschossen in den Löwensteiner Bergen mit grünen Bohnen und Kartoffel-Kürbispüree
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kräuterflädle mit Kürbis & Linsenvegan
26.00
Herb pancakes with pumpkin and lentils — Feine Kräuterflädle, gefüllt mit aromatischem Kürbis, Linsen und Lauch. Dazu geröstete Kürbiskerne und ein cremiger Kürbis-Soja-Dip. (Vegan)
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 79
Selbstgemachte Tortellinivegetarian
28.00
Homemade tortellini with lemon cream cheese — mit Zitronen-Frischkäse gefüllt, begleitet von fruchtiger Heidelbeerbutter und aromatischen Steinpilzen. Ein raffiniertes Spiel aus Frische, Süße und Waldaromen (Vegetarisch)
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Zwiebelrostbraten vom Hohenloher Bio-Rind
39.00
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) — Ca. 180 g saftig gebratenes Bio-Rindfleisch mit geschmälzten Zwiebeln, kräftiger Lembergersauce und Butterspätzle mit Brösel. Ein schwäbischer Klassiker in Bestform
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Großer bunter Blattsalat mit gebratenen Streifen vom Hohenloher Bio-Rind
32.00
Mixed leaf salad with beef strips
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Selbstgemachte Maultasche
24.00
Homemade Maultaschen — Traditionell gefertigt und serviert mit geschmälzten Zwiebeln, Lembergersauce, schwäbischem Kartoffelsalat und buntem Blattsalat.
估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 65
Gebratenes Forellenfilet* aus Oberkochener Zuchtpescatarian
33.00
Fried trout fillet — Zart gebratene Forelle auf cremiger Spinatsauce, begleitet von luftigem Spinatflan und feinem Karottengemüse
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
ZARTSÜSSE VOLLENDUNG
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und selbstgemachtem Tonkabohneneisvegetarian
15.00
Chocolate lava cake with tonka bean ice cream — (Vegetarisch) (nicht zum Abholen geeignet)
估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 26
Weisse Schokoladencremevegan
13.00
White chocolate cream with plums — Cremige weiße Schokoladencreme mit Zwetschgenröster und knusprigem Mandelstreusel. (Vegan)
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 37
Zitronentörtchenvegetarian
9.00
Lemon tart — Zitronen-Schmandcreme mit Lemoncurd und Mandelboden (Vegetarisch)
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Käseauswahl mit verschiedenem Käse aus Büffel-, Kuh- und Ziegenmilch von der Hohensteiner Hofkäserei und dem Käsemacher aus Weil im Schönbuchvegetarian
15.00
Cheese selection — (Vegetarisch)
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

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90veggie
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丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供柠檬鲜奶酪托特里尼和南瓜扁豆草本煎饼。纯素选项包括亚洲风味面条沙拉和白巧克力奶油。

19 道菜中包含 13 道素食和 3 道纯素菜

80dia
score估算

低碳水选择丰富

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物选项。主菜有野猪肉和鳟鱼等高蛋白选择。

12 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
Rosenbergstraße 89, 70193 Stuttgart
营业时间
周一11:30–14:30, 17:00–23:00
周二11:30–14:30, 17:00–23:00
周三11:30–14:30, 17:00–23:00
周四11:30–14:30, 17:00–23:00
周五11:30–14:30, 17:00–23:00
周六17:00–23:00
周日已打烊
Warme Küche bis 21.30 Uhr. Sonn- und Feiertage geschlossen. Sommerpause vom 17.08.2026-06.09.2026
联系方式
+071193590622 info@speisekammer-west.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speisekammer-west.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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