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Japanese Restaurant Kurose

Rotebühlstraße 50, 70178 Stuttgart

休息中 · 营业时间 11:30

Japanese€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

MITTAGSTISCH
Oyako Don
15.80
Reis-Bowl mit Hänhchen, Zwiebeln und Ei in süßer Sojasoße geschmort
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
Bifuteki Teishoku
21.50
Lunch-Box mit Rindersteak mit Sauce Japonaise, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 70
Yasai Kakiage Donvegan
14.90
Reis-Bowl mit gehacktem Gemüse in Teig frittiert (vegan)
估算≈ 720 千卡85 克碳水
Vegi Teishokuvegan
15.50
Lunch-Box mit veggie Teigtaschen, Spinat mit Sesam-Soße, Tofu mit Yuzu-Miso-Soße und Reis (vegan)
估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 84
Ebi Furai Teishoku
16.20
Lunch-Box mit panierten Garnelen, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 69
Tonkatsu Teishoku
17.50
Lunch-Box mit jp. Schweineschnitzel, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
估算≈ 920 千卡60 克碳水均衡 66
Shiosaba Teishoku
17.50
Lunch-Box mit gebratener Makrele, Spinat mit Sesam-Soße, Omelette und Reis
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72
Teriyaki Teishoku
15.80
Lunch-Box mit Lachs-Teriyaki, Spinat mit SesamSoße, Omelette und Reis
估算≈ 750 千卡58 克碳水均衡 73
Sashimi Menü
18.50
Sashimi Menu — frischer Fisch und Meeresfrüchte dünn geschnitten, dazu eine Portion Reis
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73
Sushi Menü Vegivegan
15.80
Sushi Menu Vegi — - 2 vegetarische oder vegane Uramaki (je 6 St.) - 1 veganes Hosomaki (6 St.)
估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 70
Sushi Menü 2
15.80
Sushi Menu 2 — 2 Nigiri 2 Uramaki (je 6 St.)
估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 77
Sushi Menü 1
13.80
Sushi Menu 1 — - 3 Nigiri - 1 Uramaki (6 St.)
估算≈ 480 千卡60 克碳水均衡 73
Lunch Kaisen Don
18.50
Sushi-Bowl mit gemischtem Fisch und Meeresfrüchten
估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 73
RAMEN
M1 Shoyu Ramen
12.80
Shoyu Ramen — Nudelsuppe auf Sojasoße-Basis Toppings: Chäshû (Schweinefleisch), Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Spinat, Pfeffer
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 85
M2 Miso Ramen
13.50
Miso Ramen — Nudelsuppe auf Misopaste-Basis Toppings: Chäshû (Schweinefleisch), Seetang, Mais, Lauchzwiebeln, Sojasprossen
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 85
M3 Tonkotsu Ramen
14.80
Tonkotsu Ramen — Nudelsuppe auf Schweinebrühe-Basis Toppings: Chäshû (Schweinefleisch), Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, roter Ingwer, Sesam.
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
M4 Vegi Ramenvegan
12.80
Vegi Ramen — vegane Nudelsuppe auf Misopaste-Basis Toppings: Seetang, Mais, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, roter Ingwer, Sesam, Pfeffer.
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 81
M5 Rising Sun
16.90
Rising Sun Ramen — scharfe Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis (nach Tan-Tan-Men-Art) Toppings: Hackfleisch, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Sesam, Chili-Sesamöl
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 72
M6 Rising Vegivegan
15.50
Rising Vegi Ramen — scharfe vegane Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis (nach Tan-Tan-Men-Art) Toppings: Pilz-Tofu-Mischung, Sojasprossen, Rucola, Sesam, Chili-Sesamöl
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 74
D5 Vegan Donvegan
9.80
Vegan Don — vegane Reis-Bowl mit - Seetang - Mais - Chilifäden - Lauchzwiebeln - Sojasprossen - Sesamöl
估算≈ 450 千卡65 克碳水
D4 Kakiage Donvegetarian
10.20
Kakiage Don — veggie Reis-Bowl mit - fein geschnittenes Gemüse in Teig frittiert - Lauchzwiebeln - Teriyaki-Soße
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 66
D3 Toriteri Don
10.50
Toriteri Don — Reis-Bowl mit - Hähnchen-Teriyaki mit Sesam - Sojasprossen - Kimchi - Lauchzwiebeln
估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 77
D2 Chashu Don
10.20
Chashu Don — Reis-Bowl mit - Chäshû (mariniertes Schweinefleisch) mit Mayo gemischt - Lauchzwiebeln
估算≈ 850 千卡80 克碳水
WARME SPEZIALITÄTEN
Tori Shichimi
14.80
Hähnchen Teriyaki, darauf flambierte Mayo, Frühlingszwiebeln und Chili-Flocken
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Buta Galbi
14.80
Scheiben Schweinebauch mit Teriyaki-Knoblauch-Sauce gebraten
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gyu Tan
14.50
dünnne Scheiben Rinderzunge scharf angebraten, dazu Meersalz und Zitrone
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sake Teriyaki
17.50
2 St. Lachs mit süßer SojaSoße gebraten
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Ika Spargel
11.80
Tintenfisch und Spargel mit Austernsoße gebraten
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 81
Kaisen Itame
12.80
Garnelen, Tintenfisch und Pilze mit KnoblauchSoße gebraten
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Shio Saba
14.20
gebratene Makrele, dazu geriebener Rettich und Zitrone
估算≈ 410 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rain Bowlvegan
16.80
vegane Reis-Bowl mit 7 Sorten Gemüsse und Miso-Tofu-Sauce
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 82
Nasu Dengakuvegan
10.50
gebackene Aubergine mit Yuzu-Miso-Soße (vegan)
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tempura Moriawase groß
25.50
Tempura Moriawase Large — Meeresfrüchte und Gemüsse in Teig frittiert, dazu Tentsuyu-Sauce, geriebener Rettich und Ingwer Garnelen, Tintenfisch, Silber-Weißling (Fisch), Gemüsse, Pilze
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Tempura Moriawase klein
15.20
Tempura Moriawase Small — Meeresfrüchte und Gemüsse in Teig frittiert, dazu Tentsuyu-Sauce, geriebener Rettich und Ingwer Garnele, Gemüsse, Pilz
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gemüsse Tempuravegetarian
18.90
Vegetable Tempura — verschiedene Sorten Gemüsse und Pilze in Teig frittiert, dazu Tentsuyu-Sauce, geriebener Rettich und Ingwer (vegetarisch)
估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 74
Kitsune Udon
11.50
Nudelsuppe aus Fischbrühe mit süßen Tofu-Taschen
估算≈ 580 千卡85 克碳水
Tempura Udon
16.80
Nudelsuppe aus Fischbrühe, dazu Garnelen- und Gemüsse-Tempura
估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 77
SUSHI TELLER
Haru Mix
18.50
Haru Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters - 5 Nigiri - 1 Uramaki (6 St.)
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
Aburi Mix
29.80
Aburi Mix Sushi — 4 Nigiri + 1 Uramaki (6 St.) - Toro Salmon (flambierter Lachsbauch) - Aburi Saba (flambierte marinierte Makrele) - Aburi Tai (flambierte Dorade) - Aburi Avocado (flambierte Avocado mit Chili-Mayo) - Yuki Maki (flambierter Lachs, Perilla, Rettich, Chili-Mayo, Pfeffer)
估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 71
Kurose Mix
70.00
Kurose Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters (geeignet für 2 Personen) - 7 Sorten Nigiri (je 2 St.) - 2 Uramaki (je 6 St.) - 1 Hosomaki (6 St.)
估算≈ 1800 千卡210 克碳水高热量 33
Aki Mix
29.80
Aki Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters - 7 Nigiri - 2 Uramaki (je 6 St.)
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73
Fuyu Mix
45.00
Fuyu Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters - 7 Nigiri - 1 Uramaki (6 St.) - kleine Portion gemischtes Sashimi
估算≈ 920 千卡80 克碳水均衡 78
Natsu Mix
21.50
Natsu Mix Sushi — Empfehlung unseres Sushi-Meisters - 3 Uramaki (je 6 St.)
估算≈ 780 千卡110 克碳水均衡 73
Maguro & Sake Set
21.50
2 Uramaki (je 6 St.) + 2 Hosomaki (je 3 St.) - Angie Maki (Thunfisch, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko) - Alaska Maki (Lachs, Gurke, Sesam) - Tekka Maki (Thunfisch) - Sake Maki (Lachs)
估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 77
Lachs Rollen Set
19.80
Salmon Roll Set — 2 Uramaki + 1 Hosomaki (je 6 St.) - Masa Maki (Lachs, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar) - Tika Tika Roll (gebratene Lachshaut, Mayo, Gurke, Sesam) - Sake Maki (Lachs)
估算≈ 810 千卡88 克碳水均衡 75
Vegi Rollen Setvegetarian
18.00
Vegi Roll Set — 2 vegetarische Uramaki + 1 vegane Hosomaki (je 6 St.) - Vegi Roll 4 (frittierte Spargel, Sesame, Teriyaki-Soße) - Vegi Roll 5 (getr. Tomaten, Frischkäse, Rucola, Sesam) - Avocado Maki (Avocado)
估算≈ 680 千卡92 克碳水均衡 78
Sake Avocado Don
19.80
Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado, darauf Sesam und Frühlingszwiebeln
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 85
Kaisen Don
30.00
Sushi-Bowl mit verschiedenen Sorten Fisch und Meeresfrüchten
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 85
Maguro Avocado Don
23.50
Sushi-Bowl mit Thunfisch und Avocado, darauf Sesam und Frühlingszwiebeln
估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 85

这个菜单还正确吗？

86veggie
score估算

提供素食选项的日料

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有素食拉面和彩虹碗。午餐提供包含豆腐和蔬菜饺子的素食定食。

49 道菜中包含 11 道素食和 8 道纯素菜

67dia
score估算

高蛋白热菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择热菜系列可以降低碳水化合物摄入。牛舌和盐烤鲭鱼是理想的选择。

9 糖尿病友好 · 49 菜品

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地址
Rotebühlstraße 50, 70178 Stuttgart
营业时间
周一11:30–15:00, 18:00–22:00
周二11:30–15:00, 18:00–22:00
周三11:30–15:00, 18:00–22:00
周四11:30–15:00, 18:00–22:00
周五11:30–15:00, 18:00–22:00
周六11:30–15:00, 18:00–22:00
周日11:30–15:00, 18:00–22:00
Küche bis 14:30 (Lunch) und bis 21:30 (Dinner). An Feiertagen nur abends geöffnet. Letzter Einlass: bis 5 Minuten vor Küchenschluss. Geschlossen vom 24.08.2026 bis 31.08.2026
联系方式
+4971150530585 info@kurose-stuttgart.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kurose-stuttgart.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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