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Il Ristorante Villa Rustica

Gablenberger Hauptstraße 20, 70186 Stuttgart

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Villa Rustica Ostermenü 2026
SPIEDINO DI GIRELLO DI MELANZANE AL MACINATO POMODORO E PARMIGIANO
61.00
Eggplant and Meat Skewer — Auberginen-Spieß mit Hackfleischragout/Tomatensugo/Parmesankäse
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
ASPARAGI VERDI SAN DANIELE E TOMINO GRIGLIATO
61.00
Green Asparagus with San Daniele Ham and Grilled Tomino — Grüner Spargel/San Daniele Schinken/Gegrillte Piemontesekäse
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
LASAGNA FATTA IN CASA CON SALSICCIA E CARCIOFI SU RAGU DI FINOCCHIETTO
61.00
Homemade Lasagna with Sausage and Artichokes — Hausgemachte Lasagne mit Salsiccia Artischocken Ricottakäse Füllung Auf einem San Marzanoragout und Parmesankäse
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
COSTATINE DI AGNELLO ALLA ERBETTE AROMATICHE E SALSA AL POMODORIN
61.00
Lamb Chops with Herb and Tomato Sauce — Tranchierte Lammkarree mit Frischem Kräuter Kirschtomatensugo Mit Gemüse und Rosmarin Kartoffel
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
COTOLETTA DI VITELLO RISISITATA AL FORNO
61.00
Grilled Veal Cutlet — Kalbskotelett vom Grill an Frischen Kräuter Gebratenes Mit Peperonata und Rosmarin Kartoffel
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERT
61.00
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Menü classico alla italiana
Degustazione di antipasti misti con varie bruschette
58.00
Mixed Antipasti and Bruschetta — Degustation vom Verschiedene Vorspeisen Italien Art Begleitet mit Verschiedene Bruschetta Art
估算≈ 480 千卡42 克碳水
Raviolacci con ripieno mantovano e crema di tartufo
58.00
Ravioli with Mantuan Filling and Truffle Cream — Ravioli mit Kürbis/Senffrüchten/Amaretti Füllung Mit einem Traum von Schwarze Trüffelcreme
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Medaglioni di vitello con prosciutto e salvia al vino
58.00
Veal Medallions with Ham and Sage — Kalbs -Medaillons in Schinkenmantel und Salbei In einer feinen Chardonnay Creme Sauce
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dessert
58.00
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Menü a base di pesce
Bocconcini di tonno al sesamo con frutti di bosco
62.00
Tuna Sashimi with Sesame — Tranchierter Sashimi-Thunfisch in Sesamkruste Gebratenes Auf Waldsalat und Waldbeeren Früchten
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Paccheri ripieni con ragù di astice al cognac
62.00
Lobster Stuffed Paccheri — Rigatoni Art mit Ricottakäse-Mascarpone und Garnelen Ratatouille Mit Hummerfleisch Ragout in Cognac Sauce
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 73
Turbanti di sogliole con verdure in salsa di prosecco
62.00
Sole Roulade with Vegetables — Roulade vom Seezungefilet mit Gemüse Füllung in Prosecco Sauce Auf Salz Kartoffel Carpaccio serviert
估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 85
Dessert
62.00
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Menü a base di carne
Carpaccio di roastbeef con funghi cardoncelli, rucola e parmigiano
62.00
Roast Beef Carpaccio — Carpaccio vom Irischen Roastbeef mit Gebratenes Kräutersaitling Gehackte Rucolasalat /Bergtomaten/Parmigianokäse Splitter
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ravioli con ripieno di carbonara e scaglie di tartufo
62.00
Carbonara Ravioli with Truffle — Ravioli mit Ei-Schinken und Parmesankäse Füllung (Carbonara Art) In Butter-Speck und Schwarzem Trüffel Sauce
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Arrosto di vitellino di latte con lasagnetta di patate e verdura
62.00
Roasted Milk-Fed Veal — Geschmorte Kalbsbugblatt auf Bratenjus Sauce Begleitet vom einem Kartoffel Lasagne und Gemüse
估算≈ 640 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menü Capriccio della casa
Tortino di melanzana con gambero marinato
85.00
Eggplant Tartlet with Shrimp — Aubergine-Törtchen mit Ricotta –Scamorza Füllung Auf Tomaten Pure und Scampo Gratinierte
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tagliolini con astice in salsa al cognac
85.00
Tagliolini with Lobster — Feine Eierbandnudel mit Kanadische Hummerfleisch Im Feine Cremige Cognac Sahne-Tomate Sauce
估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75
Bocconcino di pescatrice gratinato al tarallo
85.00
Gratinated Monkfish Medallion — Seeteufel Medaillon in Tarallobrot Gratinierte In mediterraner Sauce Serviert
估算≈ 460 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 75
Filettino di manzo con porcini e tartufello
85.00
Beef Fillet with Porcini and Truffle — Rinderfilet mit Steinpilzen und Geriebene Schwarzem Trüffel Mit Kartoffeln Trüffel Lasagnette
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dessert
85.00
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37

这个菜单还正确吗？

2veggie
score估算

素食选择极少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单以肉类和鱼类为主。虽然有南瓜馅饺子（Raviolacci），但绝大多数菜品含有肉类。

22 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白意大利菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种碳水化合物含量适中的肉类和鱼类主菜。许多套餐为关注碳水摄入的顾客提供了良好选择。

14 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
Gablenberger Hauptstraße 20, 70186 Stuttgart
营业时间
周一12:00–14:00, 18:00–22:00
周二已打烊
周三12:00–14:00, 18:00–22:00
周四12:00–14:00, 18:00–22:00
周五12:00–14:00, 18:00–22:00
周六18:00–22:00
周日12:00–14:00, 18:00–22:00
Dienstag Ruhetag
联系方式
+49711467276 info@villarustica-stuttgart.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villarustica-stuttgart.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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