Restaurant Empore
Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart
营业时间未知
Italian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
insalata & senza carne
insalata mistavegetarian
8.90
mixed salad — gemischter Salatteller mit Blutorangen- oder Balsamicodressing
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
insalata di pomodorivegetarian
9.80
tomato salad — Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Oliven und Kapern
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
burrata con pomodorini al fornovegetarian
22.00
burrata with roasted cherry tomatoes — Frischkäse aus Kuhmilch mit Sahnekern, dazu Olivenöl und Ofentomaten
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
antipasto
antipasto delizia
20.90
antipasto platter — Auswahl feinster italienischer Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten mit grünen und schwarzen Oliven
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
antipasto per due
32.80
antipasto for two — Vorspeisenauswahl für zwei Personen
eingelegtes italienisches Gemüse, Parmaschinken, Salami, Oliven, Meeresfrüchtesalat nach Art des Hauses
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68
i classici
vitello tonnato
19.20
dünne Scheiben vom pochierten Kalbstafelspitz mit feiner Thunfisch-Kapern-Tunke, garniert mit Alici und Oliven
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
carpaccio di manzo
22.90
beef carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet in Zitronenmarinade mit Parmesan- und Champignonspänen, Rucola
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
insalata frutti di marepescatarian
22.90
seafood salad — Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Oliven und Kapern
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
piatti di carne – fleisch
paillard di vitello
32.50
veal paillard — zartes Kalbsschnitzelchen vom Lavagrill mit Zitronenecken und Pesto, dazu buntes Marktgemüse
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
petto di pollo "cesare"
22.00
chicken caesar salad — gegrillte Streifen vom Hähnchenbrustfilet auf Romanasalat mit Caesardressing, Crostiniwürfel und Parmesan
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
filetto di manzo alla griglia
45.50
grilled beef fillet — Scheiben vom argentinischen Rinderfilet vom Lavagrill mit Kräuterseitlingen und Tagliatelle, dazu Dijon-Senf-Sahne-Sauce
估算≈ 850 千卡45 克碳水
pesci marini – fisch
gamberoni in padellinapescatarian
32.00
king prawns in pan — Riesengarnelen ohne Schale in Knoblauchöl und Chili gebraten, serviert in der Eisenpfanne, Meersalzkartoffeln mit frischem Gemüse
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
orata ai ferripescatarian
35.80
grilled gilt-head bream — Doradenfilet mit Rosmarin gegrillt, dazu Auswahl von Marktgemüse
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
vedure – gemüse
vedure legumi del mercato copertovegetarian
20.80
market vegetable platter — Gemüseteller Markthalle in feiner Balsamicosauce oder überbacken mit Parmesan und Mozzarella
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 79
pasta – nudeln
penne campagnolo
17.50
Rohrnudeln mit Streifen vom Parmaschinken und Edelsalami mit frischem Basilikum in pikantem Tomatensugo
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71
griasoli con spinacivegetarian
18.80
spinach and ricotta pasta — mit Ricotta und Spinat gefüllte Nudeln in Blumenform mit Blattspinat in leicht pikanter Sahnesauce
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 65
penne di pollo alla senape
19.80
chicken mustard penne — Rohrnudeln mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln in würziger Dijon-Senf-Sahne-Sauce
估算≈ 800 千卡65 克碳水
linguine modomio
24.50
beef linguine — dünne Bandnudeln mit Streifen vom Rinderfilet, Gemüsestreifen und Kräuterseitlingen in leichter Pestosauce
估算≈ 780 千卡60 克碳水
ragù di chinghiale
24.80
wild boar ragu — toskanisches Wildschweinragout in kräftiger Soße auf frischen Pappardelle dazu Parmesan und Thymian
估算≈ 820 千卡65 克碳水
linguine con gamberetti aglio e oliopescatarian
28.90
shrimp linguine aglio e olio — Riesengarnelen mit Knoblauch, Pesto und Oliven auf dünnen Nudeln mit Rucola
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 65
Dessert
Tartufo
9.90
Italienische Eisspezialität umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Créme Brûlée
9.80
crème brûlée — Sücspeise aus Eigelb, Milch und Zucker, wird mit Vanille, Zimt, sowie Orangen- und Zitronenschale aromatisiert
估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41
Panna Cotta
9.00
Italienisches Rahmdessert mit feinster Bourbon Vanille und Waldbeersauce, umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
估算≈ 310 千卡28 克碳水高热量 42
Tiramisù
9.00
tiramisu — Hausgemachte, italienische Dessertspezialität umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31
Tiramisù al Limone
9.00
lemon tiramisu — Zitronentiramisu nach altem sizilianischem Rezept zubereitet mit Limoncello, umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
估算≈ 430 千卡36 克碳水高热量 39
formaggio – käse
Käsevariationvegetarian
17.50
cheese selection — Parmigiano Reggiano, Taleggio Gorgonzola und Pecorino Sardo (Schafskäse), mit frischen Früchten aus der Markthalle und Marmelade, dazu reichen wir frisches italienisches Bauernbot
估算≈ 520 千卡22 克碳水
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56veggie
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素食选择较少的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜可以选择 griasoli con spinaci 或 vedure legumi del mercato coperto。此外还有 burrata con pomodorini al forno 和各类沙拉。肉类菜品与素食菜品可共同分享。
26 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜
73dia
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高蛋白意大利美食选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。沙拉和前菜的碳水化合物含量较低。
13 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +497114704400
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), looss-kulinarisches.de/italienische-empore-stuttgart-markthalle/empore-unsere-speisekarte
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %