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Vetter Essen & Trinken

Bopserstr. 18, 70180 Stuttgart

休息中 · 营业时间 18:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppen
Maultaschensuppe
6.50
Maultaschen soup
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68
Grießklößchensuppe
6.50
Semolina dumpling soup
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Kürbissamtsuppevegetarian
6.50
Pumpkin cream soup — mit Kürbiskernen und Öl
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Muscheln im Weißwein- Gemüsesud
13.50
Mussels in white wine vegetable broth
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachspescatarian
16.00
Cured salmon with cucumber coriander salad and rösti — mit Gurken-Koriandersalat + Rösti
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Oldenburger Schwarzbrot
16.00
Oldenburg black bread with horseradish, shrimp and fried egg — Meerrettich • Shrimps • Spiegelei
估算≈ 420 千卡30 克碳水均衡 66
Hausgemachte Kartoffelgniocchi mit Steinpilzenvegetarian
16.00
Potato gnocchi with porcini mushrooms
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Hausgemachte Kartoffelgniocchi mit kleinem Kalbsragout
13.00
Potato gnocchi with veal ragout
估算≈ 420 千卡35 克碳水
gebratene Blutwurst-Kartoffelroulade
14.00
Fried blood sausage potato roulade
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
geschmorter Chicoreevegetarian
14.00
Braised chicory with mushrooms and Beluga lentils — Pilze • Belugalinsen
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
Ackersalat mit gegrilltem Speck
14.00
Lamb's lettuce with grilled bacon
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hauptspeisen
Ricottaknödel mit gebratenen Pilzen auf Blattspinatvegetarian
23.50
Ricotta dumplings with fried mushrooms on spinach
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fisch nach Tagesangebotpescatarian
23.00
Fish of the day
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tafelspitz
24.50
Boiled beef (Tafelspitz) with horseradish, roast potatoes and vegetables — Meerrettich • Röstkartoffeln • Gemüse
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wienerschnitzel mit Kartoffel- und Blattsalaten
24.50
Wiener Schnitzel with potato and leaf salads
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Hirschgulasch mit Pilzen
23.00
Venison goulash with mushrooms and bread dumplings — Semmelknödel • Salat
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Rosa gebratener Lammrücken
27.00
Roasted rack of lamb with potato puree and vegetables — Kartoffelpatie • Gemüse
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Linsen • Spätzle • Saiten
14.00
Lentils, Spätzle and sausages
估算≈ 800 千卡65 克碳水均衡 68
Nachspeisen
Crème brûlée
8.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Schokoladnmousse mit Früchten
9.00
Chocolate mousse with fruit
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 43
Grießschnitten mit Zwetschgenkompott
9.50
Semolina slices with plum compote
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 38
Rote Grütze mit Sahnevegetarian
7.50
Red berry compote with cream
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Affogato al caffévegetarian
4.50
Vanilleis mit Espresso
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42

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73veggie
score估算

提供多种素食前菜和主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点南瓜浓汤、牛肝菌土豆面疙瘩和里科塔奶酪丸子。菜单上也有肉类和鱼类选项，适合多人合餐。

23 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

65dia
score估算

高蛋白主菜与汤品

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的主菜和前菜。许多菜品适合关注碳水化合物摄入的饮食。

12 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Bopserstr. 18, 70180 Stuttgart
营业时间
周一已打烊
周二18:00–00:00
周三18:00–00:00
周四18:00–00:00
周五18:00–00:00
周六18:00–00:00
周日已打烊
联系方式
+49711241916 empfang@vetter-essen-trinken.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vetter-essen-trinken.de
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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