Wirtshaus zum Kesselwirt

Lautenschlagerstr. 24, 70173 Stuttgart

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

DER ULTIMATIVE SCHNITZELTURM

85.00

Schnitzel Tower — 5 Schnitzel-Portionen | 5 Beilagen | 5 Saucen

估算≈ 3800 千卡350 克碳水高热量 27

VESPER VORSPEISE

OBAZDA PLATTE

9.90

Obazda Platter — Obazda, Zwiebeln, Hausbrot

估算≈ 450 千卡35 克碳水

MAULTASCHENSUPPE

7.70

Maultaschen Soup — Rinderbrühe, Maultaschenstreifen

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

WEISSWURST FRÜHSTÜCK

7.20

Weisswurst Breakfast — 2 Weißwürste, Brezel, Süßer Senf

估算≈ 550 千卡60 克碳水

FLÄDLESUPPE

9.10

Flädle Soup — Rinderbrühe, Pfannkuchenstreifen

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68

SCHWARZWURZEL-CREMESUPPE VVvegan

7.90

Black Salsify Cream Soup — Gemüsebrühe, Kokosmilch, Schwarzwurzel

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

WURSTSALAT

13.30

Schinkenwurst, Essiggurken, Zwiebeln Essig-Öl-Marinade, Hausbrot

估算≈ 520 千卡30 克碳水

RÖSTI & RÄUCHERLACHS

14.90

Rösti & Smoked Salmon — Kartoffelrösti, Räucherlachs, Avocadocreme

估算≈ 480 千卡32 克碳水

ROTE BETE CARPACCIO MIT ZIEGENKÄSE Vvegetarian

13.90

Beetroot Carpaccio with Goat Cheese — Rote Bete, Ziegenkäse, Honig, Babyspinat, Walnusskerne, Himbeerdressing

估算≈ 320 千卡22 克碳水均衡 70

WIRTSHAUS VESPER

15.90

Wirtshaus Vesper Platter — Landjäger, Schwarzwurst, Schinkenwurst, Leberwurst, Schwarzwälder Schinken, Wurstsalat, Emmentaler, Obazda, Butter, Hausbrot, Senf

估算≈ 750 千卡45 克碳水

BEILAGENSALAT VVvegan

5.90

Side Salad — Side salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

SALAT FLAMMKUCHEN

SALATTELLER VV „KLASSISCHER ART“

12.90

Classic Salad Plate — Blattsalate, Gurke, Karotte, Tomate, Schmand, Speckwürfel, Zwiebeln, Kräutervinaigrette, Hausbrot

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

SALATTELLER VV „SCHWEIZER ART“

11.30

Swiss Style Salad Plate — Schmand, Hähnchen, Bergkäse, Frühlingszwiebeln

估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

SALATTELLER VV „FRANZÖSISCHER ART“vegetarian

14.90

French Style Salad Plate — Schmand, Ziegenkäse, Birne, Walnuss, Honig

估算≈ 480 千卡28 克碳水均衡 66

WIRTSHAUS SALAT

15.90

Wirtshaus Salad — Blattsalate, Gurke, Karotte, Tomate, Schwarzwälder Schinkenchip, Bergkäse Brotchip, Kräuterdressing, Hausbrot

估算≈ 610 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

VEGETARISCH VEGAN

KÄSESPÄTZLE Vvegetarian

13.90

Käsespätzle — Spätzle, Emmentaler, Gouda, Bergkäse, Röstzwiebeln

估算≈ 850 千卡65 克碳水

KOHLRABI-SCHNITZEL VVvegan

16.90

Kohlrabi Schnitzel — Kohlrabi, Brotpanade, Süßkartoffelpommes, Guacamole

估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 66

DINKELBRATLINGE V „HÄHNCHEN-STYLE“vegetarian

18.90

Spelt Patties Chicken-Style — Grünkernfrikadellen, Kartoffelsalat, Karotten, Sauerrahm-Dip, Pommes Frites

估算≈ 780 千卡70 克碳水均衡 69

BURGER VVvegan

18.90

Vegan Burger — Weizenbrötchen, Pflanzenprotein- „Hähnchen“, Knusperpanade, Salat, Tomate, Zwiebel, Mayonnaise, pikante Burgersauce, french fries

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 65

GRÜNKERN BURGER VVvegan

18.90

Spelt Burger — Weizenbrötchen, Grünkernbratling, Salat, Tomate, Zwiebel, Mayonnaise, pikante Burgersauce, Süßkartoffelpommes

估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 67

KLASSIKER

WIRTSHAUSTELLER

25.90

Wirtshaus Plate — Maultasche, Schweinefilet, kleines Wiener Schnitzel, Käsespätzle, Röstzwiebeln, Schwarzbiersauce

估算≈ 1450 千卡95 克碳水高热量 37

WIENER SCHNITZEL

27.80

Kalb, Brotpanade, Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone

估算≈ 780 千卡45 克碳水均衡 68

WIRTSHAUSSCHNITZEL

18.80

Wirtshaus Schnitzel — Schwein, Brotpanade, Pommes Frites, Zitrone

估算≈ 920 千卡65 克碳水

MAULTASCHEN

14.90

Kartoffelsalat, Schwarzbiersauce, Röstzwiebeln

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 65

CORDON BLEU

21.80

Schwein, Brotpanade, Kochschinken, Emmentaler, Pommes Frites, Zitrone

估算≈ 1050 千卡68 克碳水

LINSENTELLER

15.70

Lentil Plate — Linsen, Spätzle, Saitenwurst, Schwarzwälder Schinkenchip

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 84

PUTENSCHNITZEL

19.80

Turkey Schnitzel — Pute, Brotpanade, Pommes Frites, Zitrone

估算≈ 850 千卡65 克碳水

KRUSTENBRATEN

17.70

Schwein, Kartoffelknödel, Krautsalat mit Kümmel, Schwarzbiersauce

估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 70

PUTENRAHM-GESCHNETZELTES

17.50

Turkey Ragout — Pute, Champignonrahmsauce, Spätzle

估算≈ 780 千卡52 克碳水均衡 68

GANZE HAXE

26.90

Whole Pork Knuckle — Schwein, Kartoffelknödel, Schwarzbiersauce

估算≈ 1100 千卡58 克碳水

HALBE HAXE

16.90

Half Pork Knuckle — Half a pork knuckle

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

ZWIEBELROSTBRATEN

31.00

Onion Roast Beef — Roastbeef, Spätzle, Röstzwiebeln, Schwarzbiersauce

估算≈ 880 千卡55 克碳水

BURGER

PULLED PORK BURGER

16.90

Weizenbrötchen, Pulled Pork, BBQ-Sauce, Mayonnaise, Krautsalat, Salat, Tomate, Gurke, Rote Zwiebel, Pommes Frites

估算≈ 1150 千卡95 克碳水

WIRTSHAUSBURGER

19.40

Wirtshaus Burger — Weizenbrötchen, Rind, Schwarzwälder Schinkenchip, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Mayonnaise, BBQ-Sauce, Pommes Frites

估算≈ 1200 千卡92 克碳水高热量 44

LACHSBURGER

19.90

Salmon Burger — Brioche-Bun, Lachs, Avocadodip, Mayonnaise, Salat, Tomate, Gurke, Rote Zwiebel, Pommes Frites

估算≈ 1100 千卡90 克碳水

BEILAGEN

SÜSSKARTOFFELPOMMES VVvegan

7.00

Sweet Potato Fries

估算≈ 320 千卡42 克碳水均衡 70

POMMES FRITES VVvegan

5.90

French Fries

估算≈ 350 千卡38 克碳水

SPÄTZLE MIT SCHWARZBIERSAUCE

5.90

Spätzle with Beer Sauce

估算≈ 380 千卡45 克碳水

KÄSESPÄTZLE Vvegetarian

6.30

Käsespätzle Side

估算≈ 450 千卡40 克碳水

KARTOFFELSALAT VVvegan

5.50

Potato Salad

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

KRAUTSALAT VVvegan

4.90

Coleslaw

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好

KARTOFFELKNÖDEL MIT SCHWARZBIERSAUCE Vvegetarian

5.40

Potato Dumplings with Beer Sauce

估算≈ 320 千卡45 克碳水

AVOCADODIP VVvegan

2.80

Avocado Dip

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

BROTKORB Vvegetarian

2.10

Bread Basket

估算≈ 250 千卡40 克碳水

KNOBLAUCHBROT Vvegetarian

4.30

Garlic Bread

估算≈ 280 千卡30 克碳水

SCHWARZBIERSAUCE

1.90

Beer Sauce

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

NACHTISCH

TIRAMISU „SCHWARZWÄLDER ART“ Vvegetarian

9.60

Black Forest Tiramisu — Kirschen, Löffelbiskuit, Schokoraspel, Mascarpone, Sahne, Kirschwasser

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

APFELKUCHEN Vvegetarian

4.70

Apple Pie — Apple pie

估算≈ 350 千卡40 克碳水

KÄSEKUCHEN Vvegetarian

4.70

Cheesecake — Cheesecake

估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40

OFENSCHLUPFER Vvegetarian

9.90

Ofenschlupfer — Weißbrot, Apfel, Rosinen, Mandel, Vanillesauce

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32

TOPFENKNÖDEL Vvegetarian

10.90

Quark dumplings with apricot — Quarkknödel, Marillenfüllung, Vanillesauce

估算≈ 500 千卡55 克碳水

APFELSTRUDEL VVvegetarian

9.70

Apple strudel — Strudelteig, Apfel, Zimt, Rosinen, Vanillesauce

估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 42

VORSPEISEN

Maultaschensuppe

Maultaschen soup — Rinderbrühe

估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Maultaschenstreifen

Maultaschen strips in broth — Rinderbrühe

估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Flädlesuppe

Rinderbrühe

估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好

Schwarzwurzelsuppevegan

Black salsify root soup — Gemüsebrühe, Kokosmilch

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rösti & Räucherlachspescatarian

Rösti with smoked salmon — Rösti, Räucherlachs, Avocadocreme

估算≈ 450 千卡30 克碳水均衡 65

Rote Bete Carpacciovegetarian

Beetroot carpaccio — Walnusskerne, Ziegenkäse, Rote Bete, Honig, Himbeerdressing

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

VESPER

Obazda Plattevegetarian

Obazda platter — Brot, Obazda

估算≈ 500 千卡45 克碳水

Weißwurst Frühstück

Weisswurst breakfast — Brezel, süßer Senf, Butter, Weißwurst

估算≈ 650 千卡50 克碳水

Wurstsalat

Brot, Emmentaler, Schinkenwurst, Schwarzwurst, Essig-Öl-Marinade, Essiggurken

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Wirtshaus Vesper

Wirtshaus Vesper platter — Wurstsalat, Schwarzwurst, Butter, Hausbrot, Senf

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好

Landjäger

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好

Schinkenwurst

估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好

Leberwurst

估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好

Schwarzwälder Schinken

Black Forest ham

估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

SALATE

Salatteller

Salad plate with schnitzel — Brot, Schnitzelstreifen

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Wirtshaus Salat

Wirtshaus salad — Brot, Bergkäse, Brotchip, Schwarzwälder Schinkenchip

估算≈ 550 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65

Kartoffelsalatvegetarian

Potato salad — Dressings: Kräutervinaigrette, Himbeerdressing

估算≈ 320 千卡35 克碳水

FLAMMKUCHEN

Klassischer Art

Classic Flammkuchen — Boden, Schmand, Speckwürfel

估算≈ 680 千卡65 克碳水

Schweizer Artvegetarian

Swiss style Flammkuchen — Boden, Schmand, Bergkäse

估算≈ 720 千卡62 克碳水

Französischer Artvegetarian

French style Flammkuchen — Boden, Schmand, Ziegenkäse, Walnusskerne, Honig

估算≈ 780 千卡68 克碳水

VEGETARISCH

Käsespätzlevegetarian

Spätzle, Emmentaler, Gouda, Bergkäse, Röstzwiebeln

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Dinkelbratlingevegetarian

Spelt patties

估算≈ 450 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74

Grünkernfrikadellenvegetarian

Spelt corn fritters — Kartoffelsalat, Karotten, Schmanddip

估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 74

VEGAN

„Hähnchen“-Burgervegan

Vegan chicken burger — Bun, Veganes „Hähnchen“, Knusperpanade, Vegane Mayonnaise, Burgersauce, Pommes Frites

估算≈ 950 千卡90 克碳水

Kohlrabischnitzelvegan

Kohlrabi schnitzel — Brotpanade, Guacamole, Süßkartoffelpommes

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 66

Grünkernburgervegan

Spelt burger — Bun, Grünkernbratling, vegane Mayonnaise, Burgersauce, Süßkartoffelpommes

估算≈ 880 千卡95 克碳水均衡 67

KLASSIKER

Wiener Schnitzel

Bröselpanade, Kartoffelsalat, Preiselbeeren

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73

Wirtshausschnitzel

Wirtshaus schnitzel — Bröselpanade, Pommes Frites

估算≈ 880 千卡65 克碳水

Cordon Bleu

Bröselpanade, Emmentaler, Kochschinken, Pommes Frites

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Putenschnitzel

Turkey schnitzel — Bröselpanade, Pommes Frites

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Putenrahm geschnetzeltes

Turkey cream strips — Champignonrahm, Spätzle

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Zwiebelrostbraten

Schwarzbiersauce, Spätzle, Röstzwiebeln

估算≈ 920 千卡62 克碳水均衡 66

Wirtshausteller

Wirtshaus platter — Schweinefilet, Wiener Schnitzel, Maultasche, Käsespätzle, Röstzwiebeln

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 44

Maultaschen

Schwarzbiersauce, Maultaschen, Kartoffelsalat, Röstzwiebeln

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67

Linsenteller

Lentil platter — Spätzle, Linsen, Saitenwurst, Schwarzwälder Schinkenchip

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 83

Krustenbraten

Kartoffelknödel, Knödelschmelze, Schwarzbiersauce, Krautsalat

估算≈ 890 千卡58 克碳水均衡 67

Ganze oder halbe Haxe

Pork knuckle — Kartoffelknödel, Knödelschmelze, Schwarzbiersoße

估算≈ 1100 千卡50 克碳水

Pulled Pork Burger

Bun, Pulled Pork, BBQ-Sauce, Mayonnaise, Krautsalat, Pommes Frites

估算≈ 1150 千卡95 克碳水

Wirtshausburger

Wirtshaus burger — Bun, Mayonnaise, BBQ-Sauce, Schwarzwälder Schinkenchip, Pommes Frites

估算≈ 1050 千卡85 克碳水

Lachsburgerpescatarian

Salmon burger — Lachspattie, Brioche Bun, Mayonnaise, Avocadodip

估算≈ 820 千卡60 克碳水

BEILAGEN

Spätzlevegetarian

估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 71

Kartoffelknödelvegetarian

Potato dumpling

估算≈ 220 千卡42 克碳水

Avocadodipvegan

Avocado dip

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pommes Fritesvegan

French fries

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Süßkartoffelpommesvegan

Sweet potato fries

估算≈ 400 千卡42 克碳水

Knoblauchbrotvegetarian

Garlic bread — Brot, Knoblauchaufstrich

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Brotkorbvegan

Bread basket — Schwarzbiersoße

估算≈ 300 千卡40 克碳水

NACHTISCH

Topfenknödelvegetarian

Quark dumplings — Quarkknödel, Vanillesoße, Bröselschmelze

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36

Tiramisu „Schwarzwälder Art“

Black Forest Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone, Sahne, Biskuitboden, Kirschwasser

估算≈ 650 千卡45 克碳水高热量 23

Apfelkuchen

Apple Cake — Sahne

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 33

Käsekuchen

Cheesecake — Sahne

估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 35

Apfelstrudel

Apple Strudel — Strudel, Vegane Vanillesauce

估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 42

Ofenschlupfer

Vanillesauce

估算≈ 550 千卡70 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

90veggie
score估算

丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有专门区域，提供苘芜头炸肉排和格林小麦 burger。此外还有奶酪面疙瘩和配有山羊奶酪的甜菜根薄片。

105 道菜中包含 45 道素食和 18 道纯素菜

63dia
score估算

肉类主食与冷盘

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白选择。但大多数主菜搭配了 Spätzle 或薯条等高碳水化合物配菜。

27 糖尿病友好 · 105 菜品

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实用信息

地址: Lautenschlagerstr. 24, 70173 Stuttgart
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4971125241260 servus@wirtshaus-kesselwirt.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-kesselwirt.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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