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Hotel Restaurant Löwen

Hauptstraße 3, 73079 Süßen

休息中 · 营业时间 18:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

APPETITHÄPPCHEN ZUM STEHEMPFANG
2 Käsestangen pro Personvegetarian
2.60
cheese sticks
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
2 Lauchküchle-Schnittenvegetarian
2.60
leek fritter slices
估算≈ 160 千卡15 克碳水
1 Miniplunder süßvegetarian
2.60
mini sweet pastry
估算≈ 120 千卡14 克碳水
2 Tomaten-Mozzarellaspießchen mit Basilikumpestovegetarian
2.70
tomato mozzarella skewers
估算≈ 140 千卡4 克碳水糖尿病友好
2 Minispieße von Melone mit rohem Schinken
2.90
melon and ham skewers
估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
1 Mini-Pizzahäppchenvegetarian
2.90
mini pizza
估算≈ 110 千卡12 克碳水
2 Minispieße aus gebratener Pute mit Ananas
2.90
turkey and pineapple skewers
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
1 gebratenes Fingerfood, z.B. Puten-Ingwerküchlein, Lachs-Dill-Küchlein,…
3.00
assorted finger food
估算≈ 130 千卡10 克碳水糖尿病友好
2 Tapas mit Tomaten oder Champignons, etcvegetarian
3.00
tapas
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
2 Minispieße von gebratener Riesengarnele mit getrockneter Tomate
3.70
prawn and tomato skewers
估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
1 belegtes Schnittchen z.B. mit Schinken, Lachs, Käse, etc.
4.00
assorted open sandwiches
估算≈ 140 千卡15 克碳水
1 Ciabattabrötchen z. B. mit Thunfischmousse und Tomate
4.00
ciabatta with tuna mousse
估算≈ 180 千卡20 克碳水
2 kleine, exklusive Canapées
7.50
canapées
估算≈ 160 千卡15 克碳水
KALTE VORSPEISEN
Gemischter Salat mit gebratenen Brot- und Speckwürfeln
6.20
mixed salad with bacon — (wird ohne extra Brot serviert)
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Vegetarische Vorspeise von Blattsalaten mit Frischkäse-Flädlesroulade auf Linsensalat, garniert mit Tomaten und Brotwürfelnvegetarian
8.90
vegetarian salad with cream cheese roll
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Vegane Vorspeise von Blattsalaten mit in Olivenöl gebratenem Gemüse, Apfel-Staudenselleriesalat und Linsensalatvegan
8.90
vegan salad with vegetables and lentils
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
Ackersalat an frischen, gebratenen Pilzen in Balsamico-Marinadevegetarian
9.60
lamb's lettuce with mushrooms — mit gerösteten Brotwürfeln und Kartoffelstroh
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Verschiedene Blattsalate mit Melonenfächer und Schwarzwälder Schinken
9.90
mixed salad with melon and ham
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hirschkalbsterrine an Portweingelee mit marinierten Zucchini
10.90
venison terrine — und feinem Beerensößle
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mediterrane Vorspeisenvariation: Melonenfächer mit Schinken, eingelegte Paprika, Zucchini und Auberginen, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Staudenselleriesalat sizilianisch mit Oliven, dazu Knoblauchbrot
11.50
mediterranean appetizer platter
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Feines Salatbouquet mit in Sesam gebratener Hähnchenbrust an Mango-Dipp und hausgemachtem, pikant eingelegtem Lachsfilet
11.50
chicken breast salad with mango and salmon
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Räucherlachsröllchen mit Sahnemeerrettich-Mousse an Dill-Honigsoße, fein garniert mit Blattsalaten, knusprigen Austernpilzen und Kartoffelstroh
11.50
smoked salmon rolls
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
„Vitello tonnato“, dünne Kalbsbratenscheiben unter köstlicher Thunfischsoße
12.90
vitello tonnato — mit Kapern und Ruccola
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Würzig, gebratene Riesengarnelen auf Kräuter-Tomatenbeet an fein marinierten Blattsalaten
13.90
grilled king prawns
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Delikater Vorspeisenteller „Feinschmecker Art“ mit erlesenen Spezialitäten von geräucherter Forelle mit Preiselbeersahne, Lachsrolle mit Dillsenfsoße, zarter Wildterrine an Waldorfsalat und gebratener Riesengarnele auf Tomatenkonfit, dazu Knoblauchbrötchen
14.50
gourmet appetizer platter
估算≈ 650 千卡35 克碳水
SUPPEN
Minestrone, klare Gemüsesuppevegetarian
6.20
minestrone
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Champignonkremsuppe mit Sahnehäubchenvegetarian
6.20
mushroom cream soup
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rindfleischbrühe mit Flädle oder Maultäschle oder Markklößchen
6.20
beef broth with pancakes
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Brokkolirahmsuppe mit Mandelblättchen und Sahnehäubchenvegetarian
7.10
broccoli cream soup
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tomatenkremsuppe mit Gin und Eierstichvegetarian
7.10
tomato cream soup
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Aufgeschlagenes Kresserahmsüppchen mit Sahnehäubchenvegetarian
7.30
cress cream soup
估算≈ 230 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Karotten – Mangosuppe mit Brotwürfelchenvegetarian
7.30
carrot mango soup
估算≈ 210 千卡32 克碳水
Schwäbische Hirnsuppe mit Pfeisele
7.30
Swabian brain soup
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Selleriekremsuppe mit Räucherlachsstreifen auf Kartoffelstroh
7.60
celery cream soup with salmon
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
Rindfleischbrühe mit Flädlesroulade und feinem Gemüse
7.60
beef broth with pancake rolls
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77
Steinpilzkremsuppe mit Kräuterklößchen aus Hähnchenfleisch
8.10
porcini cream soup with chicken dumplings
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Eierstich, Sherry und Käsestange
8.20
ox tail soup
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Wildrahmsuppe mit feinen Hirschfleischklößchen und Kräutercroutons
8.20
game cream soup
估算≈ 310 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Toskanische Fischsuppe mit Muscheln und Edelfischen, eine Delikatessepescatarian
9.90
Tuscan fish soup
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 79
WARME VORSPEISEN
Knusprig gebratene Austernpilze auf Tagliatelle in Gorgonzolarahmsoßevegetarian
9.90
oyster mushrooms on tagliatelle
估算≈ 480 千卡38 克碳水
Forellenfilet in Riesling gedünstet an Blattspinat, mit feiner Dillrahmsoße und Kartöffelepescatarian
13.90
trout fillet in Riesling
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Frischer Stangenspargel Stuttgarter Art mit gekochtem Schinken im Kräuter-Flädle und mit Sauce Hollandaise überbacken
13.50
asparagus with ham and hollandaise — (nur April bis Mitte Juni)
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Feine Lachsklößchen an Krebsschaumsoße, dazu Brokkoli mit Mandeln und Petersilienkartoffelnpescatarian
13.50
salmon dumplings in crayfish sauce
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Hähnchenbrust im grünen Mantel mit Weißweinsößle an zartem Lauch angerichtet, begleitet von einem saftigen Pfifferlings-Kartoffelrösti
13.50
chicken breast with chanterelle potato rösti
估算≈ 410 千卡25 克碳水糖尿病友好
Mit Knoblauch gebratene Riesengarnelen auf feinen Tagliatelle in Ruccola-Tomatensugo
13.90
king prawns on tagliatelle
估算≈ 450 千卡42 克碳水均衡 65
Saltimbocca vom frischen Zanderfilet an Gemüseplättchen Proseccorahmsoße mit Kräutern, Gratinkartoffelnpescatarian
14.50
pike-perch saltimbocca
估算≈ 390 千卡20 克碳水糖尿病友好
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Schwäbische Kässpätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
10.30
Kässpätzle
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Spiralnudeln mit gebratenen Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, und Kräuternvegetarian
11.90
spiral noodles with vegetables
估算≈ 520 千卡60 克碳水
Bandnudeln mit Gemüseplättchen in Gorgonzolasahnesoßevegetarian
11.90
ribbon noodles with vegetables in gorgonzola sauce
估算≈ 610 千卡55 克碳水
Würziges Zucchini-Tomatenragout mit Mandelbrokkoli und Curry-Reisvegetarian
11.90
zucchini tomato ragout with curry rice
估算≈ 480 千卡62 克碳水均衡 74
Gemüse-Schupfnudelpfanne mit Karotten, Sellerie, Lauch, Champignons, Weißkraut, Zwiebeln und Kräuternvegetarian
12.90
Vegetable Schupfnudeln
估算≈ 540 千卡58 克碳水均衡 69
Asiatische Gemüsepfanne: Knackig, gebratene Paprika, Weißkraut, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Sojasprossen, Bambus, Sojasoße und Ingwer mit Reisvegetarian
13.90
Asian Vegetable Stir-fry with Rice
估算≈ 510 千卡68 克碳水均衡 70
Frische, gebratene Champignons und Austernpilze mit Tomaten und Kräutern, dazu feine Bandnudeln und in Ei gebackene Zucchinischeibenvegetarian
15.90
Fried Mushrooms and Oyster Mushrooms with Pasta
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 66
Zucchini gefüllt mit Pilzen und Gemüse auf leichter Tomatensoße mit Kartoffelrösti-Eckenvegetarian
15.90
Stuffed Zucchini with Potato Rösti
估算≈ 460 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
HAUPTGERICHTE
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle und Soße, Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise, dazu gemischter Salat
16.90
Breaded Pork Schnitzel
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Saftiger Schweinebraten mit Pilzrahmsoße an feinem Gemüsebouquet aus Brokkoli mit Mandelbutter, Blumenkohl mit Bröselschmelze und Karotten mit Sauce Hollandaise, dazu Spätzle, Pommes frites und Kartoffelkroketten
16.90
Roast Pork with Mushroom Cream Sauce
估算≈ 1250 千卡95 克碳水
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Estragonrahmsoße, Brokkoli mit Mandelbutter, Karottengemüse und Bandnudeln
17.50
Chicken Breast with Tarragon Cream Sauce
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 65
Saftige Hähnchensteaks in der Kräuter-Eihülle gebraten an Tomatensoße mit Maisgrießplätzchen, Bandnudeln und Blumenkohl-Brokkoligemüse
17.90
Herb-crusted Chicken Steaks
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65
Gekochte Ochsenbrust mit Meerrettichsoße an gedünsteten Gemüseplättchen, dazu Salzkartoffeln und rote Beete
18.90
Boiled Beef Breast with Horseradish Sauce
估算≈ 580 千卡35 克碳水均衡 84
Zarter Rinderschmorbraten und Schweinebraten mit frischen Champignons in Lembergersoße, feinem Gemüsebouquet, hausgemachte Spätzle, Kartoffelkroketten und Pommes frites
18.90
Beef and Pork Roast in Lemberger Sauce
估算≈ 1150 千卡80 克碳水
Zartes Steak vom Jungschwein nach Jäger Art, Gemüsegarnitur, hausgemachte Spätzle, Pommes frites und Kroketten, dazu Kartoffelsalat
18.90
Pork Steak Jäger Style
估算≈ 1150 千卡95 克碳水
Knusprig gebratenes Spanferkel mit Bratensoße, Semmelknödeln, Spätzle, Sauerkraut und Kartoffelsalat
19.20
Roast Suckling Pig — wird brennend serviert und im Restaurant aufgeschnitten (ab mindestens 20 Personen)
估算≈ 1050 千卡80 克碳水
Erlesenes vom Hohenloher Kalb und Schwein mit feiner Waldpilzrahmsoße Gemüsebouquet, hausgemachte Spätzle und Schupfnudeln, dazu Kartoffelsalat
20.70
Veal and Pork with Wild Mushroom Sauce
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Zarter Hirschkalbsbraten mit aromatischen Waldpilzen in Wildrahmsoße, Gemüsebouquet, hausgemachte Spätzle, Kroketten, schwäbischer Kartoffelsalat und Preiselbeeren
21.50
Venison Roast with Wild Mushrooms
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Gefüllter Kalbsbraten mit kräftiger Bratensoße an Wirsinggemüse dazu Kräuterschupfnudeln und Spätzle
22.50
Stuffed Veal Roast
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 75
Delikates Goldbarschfilet in Butter gebraten, Gemüseplättchen mit Dillrahmsoße, feine Petersilienkartöffele und dünne Bandnudelnpescatarian
22.90
Butter-fried Perch Fillet
估算≈ 820 千卡70 克碳水均衡 68
Gegrillte Kalbs- und Schweinelendchen mit feiner Rahmsoße an jungem Gemüse und Sauce Bernaise, frische Champignons, hausgemachte Spätzle, Pommes frites und Kartoffelkroketten
24.90
Grilled Veal and Pork Tenderloin
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Lammkeule mit Kräutern der Provence, rosa gebraten mit feinen Gemüsestreifchen, gratinierte Sahnekartoffeln Gorgonzolarahmsoße und Bohnenbündchen
25.90
Lamb Leg with Herbes de Provence
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saltimbocca vom zarten Kalbsschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbeiblättern an leichtem Zitronensößle mit Herzoginkartoffeln, Spätzle und frischem Gemüse von Mandelbrokkoli, Blumenkohl und Karotten
25.90
Veal Saltimbocca
估算≈ 920 千卡60 克碳水均衡 66
Zartes Mastkalbsteak „Princess“ mit Stangenspargel, frische Champignons und Sauce Hollandaise, hausgemachte Spätzle, Mandelkroketten, Pommes frites
27.90
Veal Steak Princess — (nur April bis Mitte Juni, sonst anderes Gemüse möglich)
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Hirschkalbssteak an Morchelrahmsoße und gefüllter Preiselbeerbirne mit zartem Gemüse, Spinatspätzle und Schupfnudeln
27.90
Venison Steak with Morel Sauce
估算≈ 880 千卡65 克碳水均衡 66
Ganzer Rinderrücken am Stück zart rosa gebraten, Steinpilze in mächtiger Kräuterrahmsoße, feine Wirsingköpfle, Gratinkartoffeln und hausgemachte Spätzle
28.90
Roasted Beef Tenderloin
估算≈ 980 千卡60 克碳水均衡 70
Zartes Rinderfilet am Stück rosa gebraten, dazu frische Austernpilze mit Sauce Hollandaise überbacken, garniert mit Medaillons von Kalb und Schwein mit feinem Gemüse, Spätzle und Herzoginkartoffeln
29.90
Beef Fillet with Oyster Mushrooms
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Zartes Rinderfilet mit Senf-Kräuterkruste rosa gebraten an Cognac-Pfefferrahmsoße, dazu Marktgemüse, Spätzle und Dauphinekartoffeln
31.90
Beef Fillet with Herb Crust
估算≈ 1050 千卡60 克碳水
FEINE DESSERTS
Hausgemachte rote Grütze mit Vanillekremvegetarian
6.90
Red Fruit Pudding with Vanilla Cream
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 42
Pfirsich „M E L B A“vegetarian
7.90
Peach Melba — Vanilleeis mit gedünstetem Pfirsich, Himbeersoße und Sahne
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
Birne „SCHÖNE HELENE“vegetarian
7.90
Pear Helene — Vanilleeis mit gedünsteter Birne, Schokoladensoße und Sahne
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Warme Schattenmorellen Schwarzwälder Art mit Vanilleeis, Weinschaumsoße und Löffelbiskuitvegetarian
8.20
Black Forest Style Sour Cherries
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 39
Beschwipste Pflaumen in Armagnac eingelegt an Walnuss-Eis und Sahnevegetarian
8.90
Plums in Armagnac with Walnut Ice Cream
估算≈ 410 千卡40 克碳水高热量 36
Süßener Ofenschlupfer mit Vanillesoße und Nuss-Eisvegetarian
8.90
Ofenschlupfer with Vanilla Sauce
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Vanilleeis mit gebackenem Apfelküchle an Weinschaumsoße, von ungespritzten Äpfeln aus eigenem Anbau von September bis Januarvegetarian
8.90
Baked Apple Dumplings with Ice Cream
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Mascarponemousse umlegt mit feinen Waldfrüchtenvegetarian
9.50
Mascarpone Mousse with Berries
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Halbgefrorenes von Zwetschgen mit Himbeersoße und Obstgarniturvegan
9.90
Plum Sorbet with Raspberry Sauce
估算≈ 210 千卡35 克碳水高热量 35
Braunes Schokoladen- und Mangomousse mit frischem Obst garniert und Fruchtsoßenspiegel verziertvegetarian
10.50
Chocolate and Mango Mousse
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
Honigparfait mit Rumtopffrüchten und geschlagenem Zimtrahmvegetarian
10.50
Honey Parfait with Rum Fruit
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 30
Löwenwirts Eisgugelhupf mit warmen und Kirschwasser parfümierten Schattenmorellenvegetarian
10.50
Ice Cream Gugelhupf with Cherries
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Ingwerbirne und Apfelblätterteiggebäck mit Pfirsichmousse an Fruchtsoßevegetarian
11.00
Ginger Pear and Apple Pastry
估算≈ 510 千卡48 克碳水高热量 36
Tiramisu mit Haselnuss-Eis an Karamellsoße und frischen Früchtenvegetarian
11.00
Tiramisu with Hazelnut Ice Cream
估算≈ 650 千卡52 克碳水高热量 26
Gefüllte Flädle mit süßer Quarkkrem auf Calvadosschaum und hausgemachtem Rahmeis, verziert mit frischem Obstvegetarian
11.00
Sweet Pancakes with Quark Cream
估算≈ 680 千卡62 克碳水高热量 29
das große Überraschungs – Dessertbuffetvegetarian
17.90
Dessert Buffet — mit Grütze, verschiedenen Krems, Mousse, Obst, Pudding, Eis, Gebäckvariationen, Parfaits, Schokoladenbrunnen, Käseauswahl und diversen Soßen
估算≈ 950 千卡110 克碳水高热量 33
MITTERNACHTSIMBISS
Bäuerliche Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln, Rauchfleisch und Würstchen
7.50
Country Potato Soup
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
7.90
Goulash Soup
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 70
1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und Laugenbrezel
8.50
Weisswurst with Pretzel
估算≈ 550 千卡50 克碳水
Wurstsalat mit Käse und Essiggurken, dazu Brotauswahl
9.70
Sausage Salad with Cheese
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Gemischte Wurst- und Käseplatte, reichlich garniert, Butter und Brotauswahl (als Buffet aufgebaut)
11.20
Mixed Sausage and Cheese Platter
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
3 kleine, nach Wahl belegte Baguettebrötchen, pro Person
11.20
Assorted Baguette Sandwiches — z.B. mit Räucherlachs, Schinken, Schnittkäse, Frischkäse, Edelpilzkäse, verschiedenen Wurstsorten, Salami, geräucherter Forelle, Lachsmousse, Spargel, Roastbeef, etc.
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Kleines, rustikales Buffet mit Käse, Wurst, Rauchfleisch, Schinken, Salami, diversen Salaten, sauer eingelegtem Gemüse, frischem Obst, Butter und Brotauswahl
13.50
Rustic Cold Platter Buffet
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 69
Weinabend - Menü mit der Remstalkellerei
Weinabend - Menü mit der Remstalkellerei moderiert von Martin Currle
69.00
Wine Evening Tasting Menu — Aperitif dazu, Pflaumen im Speckmantel und Briegel mit Kräuterquark, Räucherforellentartar auf Gurkencarpaccio an Forellenkaviar und schwarzer Walnuss, Rosa gebratener Rinderrücken mit Renekloden Soße, Kartoffel-Selleriepüree, Herzoginkartoffeln und Paprika-Speck-Chutney, Variation von Schokolade, Nougateis und Waldbeeren
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menü 1
Tomatenkremsuppe mit Gin und Eierstichvegetarian
Tomato Cream Soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frisches Goldbarschfilet in Butter gebratenpescatarian
Butter-fried Perch Fillet — Gemüseplättchen mit Dillrahmsoße, feine Bandnudeln oder Salzkartoffeln
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
„Pfirsich Melba“
Peach Melba — Vanilleeis mit gedünstetem Pfirsich, Himbeersoße und Sahne
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 44
Menü 2
Rinderkraftbrühe mit Paprika-Royal und feinen Gemüserauten
Beef broth with vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gefüllte Kalbsbrust mit kräftiger Bratensoße
Stuffed veal breast — an Wirsinggemüse dazu Kräuterschupfnudeln
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vanilleeis mit Rumtopffrüchten und Zimtsahne
Vanilla ice cream with rum fruit
估算≈ 350 千卡42 克碳水高热量 44
Menü 3
Krebsrahmsuppe mit Pernod und Sahnehäubchen
Crayfish cream soup
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好
Gegrillte Kalbs- und Schweinemedaillons
Grilled veal and pork medallions — umlegt mit feinem Gemüse, dazu frische Champignons, Sauce Bernaise, Mandelkroketten und hausgemachte Spätzle
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69
Vanilleeis mit heißen Zimtsauerkirschen und Sahne
Vanilla ice cream with sour cherries
估算≈ 310 千卡36 克碳水高热量 44
Menü 4
Räucherlachsröllchen mit Meerrettichmousse
Smoked salmon rolls — an knackigem Salatbouquet
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Schweinefilet mit Pilzfüllung an Trollingersoße
Pork fillet with mushroom filling — dazu Herzoginkartoffeln, hausgemachte Spätzle und zartes Marktgemüse
估算≈ 780 千卡58 克碳水均衡 72
Beerengratin mit Weinschaumsoße
Berry gratin with nut ice cream — garniert mit Nuss-Eis
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 37
Menü 7
Spargelkremsuppe nach Lady Curzon
Asparagus cream soup
估算≈ 210 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gedünstetes Forellenfilet an Blattspinat
Poached trout fillet — feine Buttersoße und Kartöffele
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schweinelendchen mit Steinpilzen in Rahmsoße
Pork tenderloin with mushrooms — Gemüsegarnitur, hausgemachte Spätzle und Herzoginkartoffeln
估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 70
Beschwipste Pflaumen in Armagnac eingelegt
Plums in Armagnac with walnut ice cream — mit Walnuss-Eis und Sahne
估算≈ 340 千卡35 克碳水
Menü 10
Hausgemachte Wildterrine an Waldorfsalat
Game terrine with Waldorf salad — mit Hagenbuttensoße, Butter und Toast
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Kresserahmsuppe mit frischen Räucherlachsstreifen
Cress cream soup with smoked salmon
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好
1/2 junge Wachtel in Butter zart gebraten
Fried quail — an kleinem Salat
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lammkeule, rosa gebraten mit Thymianjus
Roasted leg of lamb — Gratinkartoffeln und Bohnenbündchen
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Süßener Ofenschlupfer
Sweet oven bread pudding — mit Vanillesoße und Nuss-Eis
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 35
Menü 11
Terrine vom frischen, norwegischen Lachs
Salmon terrine — Preiselbeersahne, Gewürznocken
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Klare Tomatenessenz mit frischen Austernpilzstreifen und Kräutern
Tomato essence with oyster mushrooms
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Feines Salatbukett mit Waldpilzen in Balsamikodressing und rosa gebratenem Barbarie-Entenbrustfilet
Duck breast with forest mushrooms
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Zarter Hirschkalbsbraten mit feiner Wacholderrahmsoße und Preiselbeeren
Roast venison — hausgemachte Spätzle und Semmelknödel, schwäbischer Kartoffelsalat
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
Gebackene Apfelküchle mit Walnuss-Eis und Weinschaumsoße
Baked apple fritters
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Menü 15
Lauwarme Pilzterrine an Salatbukett
Mushroom terrine — Butter und Pariser Brot
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Wildkraftbrühe mit fein gekräuterten Korianderklößchen
Game broth with coriander dumplings
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Souffliertes Lachsfilet an frischem Blattspinat
Soufflé salmon fillet — Krebsschaumsoße, Kartöffele
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Junge Hafermastgans in der Röhre zart gebraten
Roasted goose — Rotkohlgemüse und Sesamplätzchen, hausgemachte Semmelknödel, Bratapfel mit Preiselbeeren
估算≈ 980 千卡65 克碳水
Gefüllte Flädle mit Hagenbuttemark
Stuffed pancakes with rosehip — auf Calvadossabayon mit Rahmeis
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Menü 17
Blattsalate mit Balsamico-Kräuterdressing und Kartoffelstroh
Mixed leaf salad
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Brokkolikremsuppe mit Sahnehäubchen und gerösteten Mandelplättchen
Broccoli cream soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frische Jakobsmuscheln in Weißwein gedünstet
Steamed scallops — auf Fenchelgemüse angerichtet, mit Sauce Hollandaise und Parmesan gratiniert, dazu römische Nocken
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Rehrücken „Baden-Baden“ mit Pfifferlingen in Wildrahmsoße und gefüllter Williamsbirne
Venison saddle Baden-Baden — Rosenkohl, Spätzle und Mandelkroketten
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Erlesene Dessertvariation von Grand-Manier Torte mit Orangen-Eis, Himbeermousse und feinen Früchten
Dessert variation
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 31

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73veggie
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丰富的素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供 Kässpätzle（奶酪面疙瘩）和亚洲风味炒蔬菜。纯素选项包括扁豆前菜和配覆盆子酱的半冻李子。餐厅同时提供肉类菜肴，适合混合饮食的聚餐。

134 道菜中包含 41 道素食和 2 道纯素菜

56dia
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前菜与汤品选择丰富

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的前菜和汤品。主菜通常含有较多来自面食、土豆或油炸面衣的碳水化合物。

57 糖尿病友好 · 134 菜品

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实用信息

地址
Hauptstraße 3, 73079 Süßen
营业时间
周一已打烊
周二11:30–13:45, 18:00–21:00
周三11:30–13:45, 18:00–21:00
周四11:30–13:45, 18:00–21:00
周五11:30–13:45, 18:00–21:00
周六18:00–21:00
周日00:00–14:00
Sonn- und Feiertagen abends geschlossen. geschlossen vom 2. bis 6. Januar 2026, am Abend des Gründonnerstag, am Karfreitag, an Fronleichnam, vom 10. bis 24. August 2026 und 24. Dezember
联系方式
+497162948220
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loewen-hotel.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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