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Le Sixieme Sens - Sucy-en-Brie, 6 Rue Pierre Semard

rue Pierre Semard 6, 94370 Sucy-en-Brie

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Carte du Moment
En deux temps : Entrée + Plat
32.00
Tasting Menu: Starter and Main
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
En deux temps : Plat + Dessert
32.00
Tasting Menu: Main and Dessert
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 28
En trois temps : Entrée + Plat + Dessert
42.00
Tasting Menu: Starter, Main and Dessert
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 24
En quatre temps : Entrée + Plat + Fromage + Dessert
52.00
Tasting Menu: Starter, Main, Cheese and Dessert
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 20
Les Entrées
Mille-feuille croustillantvegetarian
Goat Cheese Mille-feuille — crème de chèvre frais au miel de Sucy et thym citron, pesto et graines
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Médaillons de Foie gras frais de canard du IGP Sud-Ouest
Foie Gras Medallions — mariné et mi-cuit maison à la vieille prune, mirabelles confites au chaudron et toast briochés
估算≈ 550 千卡20 克碳水
Ceviche de dorado royale de la mer Egéepescatarian
Dorado Ceviche — aux agrumes, oignons nouveaux et coriandre fraîche, huile d'olive de Kalamóta et poivre floral Andaliman de Sumatra "façon Pierre Hermé"
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crumble de potiron aux amandesvegetarian
Pumpkin Almond Crumble — quenelle de crème aux châtaignes
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Les Plats
Gambas tigrées marinées et grillées aux épices doucespescatarian
Grilled Tiger Prawns — sauce chien, chutney d'ananas au gingembre, curry de haricot noir au lait de coco
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 70
Fricassée de Sot-l'y-laise français
Sot-l'y-laise Fricassée — mijotés à la normande en cocotte, au Budo Sancho d'été, tagliatelles fraîches
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tournedos de filet mignon de jeune cochon français fondant et « Prosciutto crudo di Parma»
Pork Filet Mignon and Parma Ham — petit jus laqué au romarin. Polenta crémeuse au mascarpone
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tataki de filet de boeuf français sauce Umeshu
Beef Tataki — caramel de tomate au vinaigre de framboise, Baba Ganoush et poivrons confits
估算≈ 600 千卡25 克碳水均衡 78

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蛋白质为主的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供几款低血糖指数的高蛋白主菜。低碳水化合物选项较少。

3 糖尿病友好 · 12 菜品

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实用信息

地址
rue Pierre Semard 6, 94370 Sucy-en-Brie
营业时间
周一已打烊
周二—
周三—
周四—
周五—
周六—
周日已打烊
Du Mardi au Samedi pour le dîner. Réservations : de 19h00 à 21h00
联系方式
+33986593518 restaurant.sixieme.sens@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sixieme-sens.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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