Landgasthof Frettwurst

Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SUPPEN & VORSPEISEN

Gulaschsuppe vom heimischen Wild und Rind (A,F,I,J,L,3,5)

9.00

Goulash soup — mit Paprika, Kartoffeln und Champignons

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tomatisierter Ostseeeintopf “Süderholzer Art” (A,D,F,I,J,F,L)

10.50

Baltic Sea fish stew — mit Safran, verschiedenen Ostseefischen, frischem Gartengemüsse, Miesmuscheln und Garnelenspieß

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

Wildconsommé vom heimischen Wild (A,I,J,C)

10.00

Game consommé — mit frischen Kräutern

估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75

Carpaccio vom Rinderfilet (A,G,I,L,3)

15.50

Beef carpaccio — mit mariniertem Rucola, Meersalz, gestoßenem Pfeffer, Bärlauchpesto und Grana Padano

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salat “Frettwurst” (A,F,I,J,3)

14.00

Frettwurst salad — bunte Blattsalate und saisonales Gemüsse mit hauseigenem Dressing

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

gebratenen Hähnchenstreifen

6.00

Fried chicken strips — Wahlweise mit Salat “Frettwurst”

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69

gebratenen Garnelen

8.00

Fried shrimp — Wahlweise mit Salat “Frettwurst”

估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gebackener Ziegenkäse (A,G,I,J,3)

12.50

Baked goat cheese — mit einem Tomaten-Rucolasalat und hauseigenem Dressing

估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tataki vom Thunfisch (A,D,E,G,J)

14.00

Tuna tataki — mit Erdnusssoße und Erbsenkresse

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Würzfleisch “Frettwurst” (A,G,I,J)

10.00

Würzfleisch — mit Zitrone und Worcestersauce

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

PASTA & VEGETARISCHES

Filetspitzen vom Rind und Schwein (A,F,G,I,J,L,3,5)

26.50

Beef and pork fillet tips — mit buntem Marktgemüsse und Calamarata in Rahmsoße garniert mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 67

Senfei (A,C,G,J)

18.50

Senfei (breaded eggs) — 2 panierte Eier mit Kartoffelstampf und Rote Bete

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

Käsespätzle (A,C,F,G,I,J)

22.00

Käsespätzle — in Gemüsse-Sahnesoße gratiniert mit Röstzwiebeln auf Rucola garniert

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Ofenkartoffel mit Kräuterquark (D,G,F,I,J)

13.00

Baked potato with herb quark — an einem kleinen bunten Salat mit hauseigenem Dressing

估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 80

FISCH & MEER

Gebratenes Kabeljaufilet (A,G,I,J,D)

29.50

Fried cod fillet — mit Semmelbutter, Buttererbsen und gebackenen Kartoffeln

估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 72

Gebackenes Lachsfilet (A,I,J,G,D)

29.00

Baked salmon fillet — auf grünem Spargel und Ravioli

估算≈ 720 千卡52 克碳水均衡 79

Gebratene Garnelen und Pulpo (G,D,J)

30.00

Fried shrimp and octopus — auf Risotto, confierten Kirschtomaten und jungem Lauch

估算≈ 680 千卡58 克碳水均衡 77

Gebratenes Filet vom Loup de Mer (A,C,D,F,G,J)

28.00

Fried sea bass fillet — mit saisonalem Gemüsse, Kartoffelpüree und Croutons

估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

FLEISCH & WILD

Tafelspitz (G,J,I)

25.50

Tafelspitz — auf Wurzelgemüsse, Bouillonkartoffeln und Meerrettichsoße

估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79

Königsberger Klopse (A,G,C,J,I)

18.50

Königsberger meatballs — 3 Klopse vom heimischen Wild auf Kartoffelstampf und Rote Bete Salat

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Flat Iron Steak (I,J,G)

32.00

Flat Iron Steak — mit hauseigener Salsa, kleinem Salat, Kräuterbutter und Drillinge

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gebratener Wildrücken (G,L,3,5)

29.00

Fried venison saddle — mit saisonalem Gemüsse und Bratkartoffeln

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

TYPISCH FRETTWURST

Geschmorter Wildbraten in Rotweinsoße (A,C,G,I,J,3,5)

25.00

Braised game roast — auf Speckbohnen und Butterspätzle

估算≈ 880 千卡60 克碳水

Ferkelrennen im Kaiserreich (A,C,G,L,3,5)

22.50

Pork schnitzel with egg — Schnitzel vom Pommerschen Landschwein mit Spiegelei dazu Erbsen-Möhren-Gemüsse und Bratkartoffeln

估算≈ 950 千卡50 克碳水

Seniorenportion (Ferkelrennen im Kaiserreich)

19.50

Pork schnitzel (senior portion)

估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65

Gebratenes Zanderfilet (A,D,F,G,L,5)

26.50

Fried pike-perch fillet — mit Fischsoße auf Bratkartoffeln dazu pommerscher Gurkensalat

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Seniorenportion (Gebratenes Zanderfilet)

23.00

Fried pike-perch fillet (senior portion)

估算≈ 550 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gebratenes Rumpsteak (L,5)

31.00

Fried rump steak — auf Speckbohnen und gebackenen Drillingen

估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70

DESSERTS

Grießflammerie (C,G,2,3)

9.50

Semolina flan — mit marinierten Kirschen

估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 36

Crème Brülée (G,C)

9.50

Crème Brûlée — mit Früten der Saison

估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41

Sanddornparfait (G,C)

9.00

Sea buckthorn parfait — mit Heidelbeerragout

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 44

Duett vom Sorbet (vegan)vegan

7.50

Sorbet duet — 2 Kugeln Sorbet von der BoddenLandEis Manufaktur mit Früten der Saison

估算≈ 210 千卡40 克碳水高热量 32

BURGER & STEAKS

Gebackener Halloumi A,C,Gvegetarian

25.00

Baked Halloumi — mit Ofengemüse, Hummus und Kräuteröl

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83

2 gebratene Garnelenspieße D,J,I,A

18.00

Fried shrimp skewers — mit einem kleinen Salat und Knoblauchbaguette

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 81

Gebratenes Hähnchensteak A,G

25.00

Fried chicken steak — mit Ofengemüse, Süßkartoffel-Pommes und Kräuterquark

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 77

Gebratenes Picanha A,G

27.00

Fried Picanha — mit gerösteten roten Zwiebeln, gebackenen Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark

估算≈ 880 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68

Japanisches Wagyu Rumpsteak A5 A,F,J,G

54.50

Wagyu Rump Steak A5 — mit Kartoffel-Millefeuille, marinierten Zwiebeln und Spitzkohlsalat mit Yuzu-Buttermilchdressing

估算≈ 920 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 66

Chicken BBQ Burger A,G,J,I

24.00

Chicken BBQ Burger — Hähnchen, Zwiebeln, Joghurt-Sauce, Gewürzgurke, Tomate und Pommes

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Burger G,A,F,I,J,5

26.00

Beef Burger — 2 Burger-Pattys, 2 Scheiben Käse, BBQ-Sauce, Salat, Gewürzgurke, Zwiebeln, Tomate und Pommes

估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 43

这个菜单还正确吗？

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素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点奶酪面 (Käsespätzle) 或配有鹰嘴豆泥的烤哈罗米芝士。纯素食者可以选择 Frettwurst 混合沙拉和雪葩。菜单以肉类和鱼类为主。

39 道菜中包含 2 道素食和 1 道纯素菜

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配蔬菜的肉类和鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。前菜中有许多低碳水化合物的选择。

23 糖尿病友好 · 39 菜品

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实用信息

地址: Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz
营业时间: 暂不确定
联系方式: +493832645830 info@golfpark-strelasund.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), golfpark-strelasund.de/landgasthof-frettwurst/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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