Gasthaus Zum Stern - Sulzfeld am Main, Peuntgasse

Peuntgasse 5, 97320 Sulzfeld am Main

休息中 · 营业时间 11:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen – Suppen & Kleinigkeiten

Gebackener Camembertvegetarian

8.50

Baked Camembert — mit Preiselbeeren & Toast

估算≈ 450 千卡25 克碳水

1 Stück Bratwurst „Blaue Zipfel“

7.00

Bratwurst Blaue Zipfel — mit Schwarzbrot

估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65

Pfannkuchensuppe

5.50

Pancake Soup

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Fränkische Leberknödelsuppe

6.00

Franconian Liver Dumpling Soup — mit Schwimmerli

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Sulzfelder Mostsuppe

6.20

Sulzfelder Cider Soup — mit Croütons

估算≈ 220 千卡25 克碳水

Salate

Beilagensalatvegetarian

3.50

Side Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Großer Salattellervegetarian

8.20

Large Salad Plate — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Baguette

估算≈ 650 千卡75 克碳水

Salatteller mit Schafskäse & Walnüssenvegetarian

11.50

Salad with Feta and Walnuts — dazu Baguette

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Kleines Filetsteak auf Salat

19.80

Filet Steak on Salad — reichlich garniert, dazu Baguette

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Salatteller mit gegrillten Riesengarnelen

17.50

Salad with Grilled King Prawns — dazu Baguette

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Fränkisch – Traditionell

Schweinemedaillons

18.80

Pork Medallions with Porcini Mushrooms — mit frischen Steinpilzchampignons in Rahmsoße, dazu Pommes und Salatteller

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Sauerbraten

18.50

mit Kloß¹ und Rotkraut

估算≈ 780 千卡70 克碳水均衡 67

Lammrückenfilet (rosa gebraten)

22.80

Lamb Rack Filet — in Kräutersoße mit Kloß¹ und Salatteller

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Gepökelte Rinderzunge²

18.80

Pickled Beef Tongue — in Rahmsoße mit Kloß¹ und Salatteller

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

13.80

Wiener Schnitzel (Pork) — mit Pommes oder Kartoffelsalat und Salatteller

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Schnitzel vom Schweinerücken mit Paprikasauce

14.80

Pork Schnitzel with Paprika Sauce — dazu hausgemachten Spätzle und Salatteller

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Rumpsteak

23.80

Rump Steak — mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatteller

估算≈ 880 千卡50 克碳水

Filetsteak

28.80

Filet Steak — mit Kräuterbutter, Bohnen und Bratkartoffeln

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sahnegeschnetzeltes von der Schweinelende

18.30

Creamy Pork Strips — mit frischen Champignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 65

Schäufele vom Schwein

18.20

Schäufele (Pork Shoulder) — mit Kloß¹ und Salatteller

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Wiener Rostbraten vom Rind

23.50

Wiener Roast Beef — mit frischen Röstzwiebeln in Rahmsoße, dazu Pommes und Salatteller

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Spezialitäten & Heimisches Reh

Hausgebeizter Lachspescatarian

12.50

Cured Salmon — mit Sahnemeerrettich und Reibekuchen

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好

In Kräuterbutter gebratene Riesengarnelen

12.80

Grilled King Prawns — mit Baguette

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Rehbraten mit Pfifferlingen

19.80

Roast Venison with Chanterelles — in Wildsoße mit Kloß¹ und Rotkraut, dazu Preiselbeeren

估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 78

Rehragout

21.80

Venison Ragout — mit frischen Steinpilzchampignons in Wildsoße, dazu Kloß¹, Blaukraut und Preiselbeeren

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 79

Geschnetzeltes Rehfilet

25.90

Venison Filet Strips — in Wildrahmsoße mit frischen Champignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller

估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 70

Rehrücken (rosa gebraten)

29.80

Venison Saddle — in Wildrahmsoße mit Steinpilzchampignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller

估算≈ 800 千卡55 克碳水均衡 71

Erdbeer-Mascarpone-Traumvegetarian

6.50

Strawberry Mascarpone Dream — mit Fruchtsauce

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34

Joghurt-Limetten-Moussevegetarian

7.50

Yogurt Lime Mousse — mit marinierten Erdbeeren

估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42

Fränkischer Spargel

Spargelcremesuppevegetarian

6.20

Asparagus Cream Soup

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Portion Spargelsalatvegetarian

13.80

Asparagus Salad

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Spargel-Bruschettavegetarian

12.80

Asparagus Bruschetta

估算≈ 310 千卡35 克碳水

Ein Pfund fränkischer Spargelvegetarian

19.80

White Asparagus — mit Kartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74

… mit rohem oder gekochtem Schinken

23.80

Asparagus with Ham

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

… mit einem Paar Bratwürste

26.80

Asparagus with Bratwurst

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74

… mit Schnitzel

25.50

Asparagus with Schnitzel

估算≈ 920 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71

… mit Filetsteak (150 g)

30.80

Asparagus with Filet Steak

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 84

… mit Zanderfilet vom Grillpescatarian

26.80

Asparagus with Grilled Zander

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

… mit norwegischem Fjordlachs vom Grillpescatarian

28.80

Asparagus with Grilled Salmon

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

Bratwürste

1 Paar „blau“ – Blaue Zipfel mit Brot

10.50

Bratwurst Blaue Zipfel

估算≈ 520 千卡45 克碳水

1 Paar Bratwürste … mit Sauerkraut und Brot

11.80

Bratwurst with Sauerkraut

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

1 Paar Bratwürste … mit Kartoffelsalat und Salatteller

12.80

Bratwurst with Potato Salad

估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

½ Meter Bratwürste … mit Sauerkraut und Brot

12.80

Half Meter Bratwurst with Sauerkraut

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

½ Meter Bratwürste … mit Kartoffelsalat und Salatteller

13.80

Half Meter Bratwurst with Potato Salad

估算≈ 920 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 66

1 Meter Bratwürste mit Sauerkraut und Brot

21.80

One Meter Bratwurst with Sauerkraut

估算≈ 1200 千卡45 克碳水糖尿病友好

Für die Kleinen

Kinderschnitzel oder 1 Stück Bratwurst mit Pommes

6.50

Kids Schnitzel or Bratwurst

估算≈ 550 千卡45 克碳水

Hausgemachte Spätzle oder Kloß¹ mit Soßevegetarian

4.50

Kids Spätzle or Dumpling

估算≈ 450 千卡60 克碳水

Fleischlos

Gebackene Klöße¹vegetarian

10.50

Baked Dumplings with Mushrooms — mit Rahmchampignons und Salatteller

估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Frische Champignons in Rahmsoßevegetarian

10.50

Creamy Mushrooms with Spätzle — mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 69

Käsespätzlevegetarian

11.80

mit Röstzwiebeln und Salatteller

估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73

Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllungvegetarian

12.00

Ricotta and Spinach Ravioli — in Petersilienbutter

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

Belegte Brote

… mit Schweizer Käse & Zwiebelringenvegetarian

6.80

Swiss Cheese and Onion Sandwich

估算≈ 400 千卡30 克碳水均衡 65

… mit rohem² oder gekochtem² Schinken

6.80

Ham Sandwich

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好

Williams – Toast mit gek. Schinken², Birne, Preiselbeeren und Camembert überbacken

9.80

Williams Toast with Ham and Camembert

估算≈ 600 千卡35 克碳水均衡 69

Strammer Max – Schinkenbrot² mit Spiegelei

8.50

Strammer Max

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Häckerbrotzeit² – „von allem was“

12.80

Häckerbrotzeit Platter

估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 65

Zum Wein

Angemachter Camembertkäsevegetarian

7.50

Marinated Camembert

估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Käsewürfel mit Olivenvegetarian

6.20

Cheese Cubes with Olives

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Zum Nachtisch

Dessertteller – „von allem was“

10.80

Dessert Platter — (Mousse, Eis, Parfait, Früchte)

估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28

Krokantbecher

6.80

Krokant Ice Cream Sundae — (Vanille-, Schokoeis, Schokosoße, Krokant & Sahne)

估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 35

Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne

6.80

Vanilla Ice Cream with Raspberries

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 38

Gemischtes Eis mit Sahne

5.50

Mixed Ice Cream with Cream

估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 35

Schokoladeneis mit Eierlikör & Sahne

6.80

Chocolate Ice Cream with Egg Liqueur

估算≈ 380 千卡36 克碳水高热量 34

Hausgemachtes „Mousse au chocolate“, weiß & dunkel, schön garniert

7.50

Homemade Chocolate Mousse

估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41

1 Kugel Eis nach Wahl

1.50

Ice Cream Scoop

估算≈ 140 千卡15 克碳水

Frische Pfifferlinge

Pfifferlingsrahmsuppevegetarian

7.00

Chanterelle Cream Soup

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好

Frische Pfifferlinge in Rahmsoßevegetarian

21.80

Chanterelles in Cream Sauce with Dumplings — mit Semmelknödel & Salatteller

估算≈ 650 千卡65 克碳水

Frische Pfifferlinge in Rahmsoße

25.80

Pork Medallions with Chanterelles — ... mit Schweinemedaillons

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Frische Pfifferlinge in Rahmsoße

32.80

Filet Steak with Chanterelles — ... mit kleinem Filetsteak (150 g)

估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Zanderfilet vom Grillpescatarian

26.80

Grilled Zander Fillet with Chanterelles — mit Rahmpfifferlingen, Nudeln & Salatteller

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 71

Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen und Schafskäsevegetarian

19.80

Salad with Chanterelles and Feta — dazu Baguette

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Nudeln mit frischen Rahmpfifferlingenvegetarian

18.80

Pasta with Chanterelles

估算≈ 620 千卡60 克碳水

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68veggie
score估算

传统料理与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有无肉专区，提供奶酪面疙瘩（Käsespätzle）和里科塔菠菜饺子。此外还有炸卡曼贝尔奶酪和多种沙拉。肉食者与素食者可以共同用餐。

80 道菜中包含 23 道素食和 0 道纯素菜

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score估算

传统德式肉类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种搭配沙拉的高蛋白主菜。但大多数菜品配有高碳水化合物的配菜，如丸子或薯条。

42 糖尿病友好 · 80 菜品

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实用信息

地址: Peuntgasse 5, 97320 Sulzfeld am Main
营业时间: 周一16:00–23:00
周二已打烊
周三16:00–23:00
周四16:00–23:00
周五16:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–17:00
warme Küche Mon, Wed, Thu, Fri: 17-21 Uhr. warme Küche Sat: 11-14 Uhr and 17-21 Uhr. warme Küche Sun: 11.30-14.30 Uhr
联系方式: +32932113350 info@stern-sulzfeld.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stern-sulzfeld.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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