L'Alcala
Place Alcala de Hénares, 33400 Talence
休息中 · 营业时间 12:00
Italianpizzeria€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
antipasti
Bruschetta Vegetariana Vegetarianovegetarian
8.00
Vegetarian Bruschetta — Pain de campagne, feta, pesto, piperade de poivrons, oignon rouge
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Bruschetta Parma Présence de porc
9.00
Parma Bruschetta — Pain de campagne, stracciatella, tomates cerises confites, jambon de Parme séché, pesto, basilic.
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Frittura di calamari
8.00
Fried Calamari — Calamars frits, sauce tartare
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Carpaccio di Manzo
13.00
Beef Carpaccio — Bœuf Charolais, huile d’olive, grana padano, fleurs de câpres, roquette, croûtons, pesto verde.
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Stracciatella Vegetarianovegetarian
12.00
Stracciatella — Coeur de burrata, huile d’olive, poivre noire, lingue di suocera.
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好
Camembert al forno Vegetarianovegetarian
10.00
Baked Camembert — Camembert rôti, miel, thym, pain grillé à l’ail. (15 minutes de cuisson)
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Insalate
Insalata Caesar
15.00
Caesar Salad — Cƫǫǫr de Romaine, poulet croustillant, ƫǫǫr mi-cuit (plein air), tomates cerises, lingue di suocera, croûtons, copeaux de grana padano, sauce Caesar.
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Insalata Di Parma Présence de porc
16.00
Parma Salad — Cƫǫǫr de romaine, jambon de Parme, tomates cerises, pain rôti à l’ail, crème de balsamique et burrata, olives noires.
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Insalata di Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates côtelée mixtes, burrata, pesto, huile d’olive, basilic, parmesan, crème de balsamique et fleur de sel de Guérande.
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Risotti
Risotto al pollo
16.00
Chicken Risotto — Riso Carnaroli, filet de poulet, champignons, marsala, grana padano.
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Risotto vegetariano Vegetarianovegetarian
18.00
Vegetarian Risotto — Riso Carnaroli, pesto rosso, burrata, grana padano, basilic.
估算≈ 720 千卡62 克碳水
Risotto al salmonepescatarian
18.00
Salmon Risotto — Riso Carnaroli, fondue de poireaux, pavé de saumon grillé, grana padano.
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77
Pasta
Linguine alla Bolognese
15.00
Bolognese Linguine — Viande de bƫǫǫr hachée, sauce tomate, persil, thym, ail, oignons, carottes, céleri.
估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 77
Lasagne
17.00
Lasagna — Sauce bolognaise, béchamel, mozzarella, cƫǫǫr de romaine.
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
Linguine alle Vongolepescatarian
19.00
Vongole Linguine — Palourdes au vin blanc, tomates cerises, échalotes, grana padano, gremolata.
估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 73
Linguine alla Carbonara Présence de porc
15.00
Carbonara Linguine — Pancetta, grana padano, jaune d’ƫǫǫr (pleine air), ciboulette.
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Mafaldine al Salmonepescatarian
17.00
Salmon Mafaldine — Saumon frais, crème aneth, citron.
估算≈ 620 千卡62 克碳水均衡 73
Rigatoni al Formaggio
16.00
Cheese Rigatoni — Sauce gorgonzola, coppa, grana padano.
估算≈ 710 千卡60 克碳水
Rigatoni alla Norma Vegetarianovegetarian
15.00
Norma Rigatoni — Aubergines, tomates cerises confites, ail, thym, grana padano, basilic, sauce tomate.
估算≈ 560 千卡68 克碳水均衡 78
Ravioli ai Porcinivegetarian
16.00
Porcini Ravioli — Ravioles aux cèpes, sauce marsala.
估算≈ 590 千卡55 克碳水
Pizze
Alcala Présence de porc
16.00
Alcala Pizza — Sauce tomate, mozzarella, pancetta, spianata, champignons, poivrons, persillade.
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Peperone Présence de porc
15.00
Peperone Pizza — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, spianata, poivrons, origan.
估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66
Margherita Vegetarianovegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, feuilles de basilic.
估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 73
4 Formaggi Vegetarianovegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate ou crème, mozzarella, taleggio, gorgonzola, chèvre, origan.
估算≈ 1050 千卡82 克碳水
Calzone Présence de porc
15.00
Calzone — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, pancetta, champignons, ƫǫǫr, roquette.
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Regina Présence de porc
15.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66
Regalade Vegetarianovegetarian
16.00
Regalade Pizza — Sauce tomate, mozzarella, grana padano, stracciatella, basilic.
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Vegetariana Vegetarianovegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons rouges, artichauts, poivrons, persillades, roquettes.
估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 79
Capra Vegetarianovegetarian
15.00
Capra Pizza — Sauce tomate, mozzarella, miel, chèvre, noix.
估算≈ 920 千卡84 克碳水
Dolce Vita Présence de porc
17.00
Dolce Vita Pizza — Sauce tomate, coppa, stracciatella, mozzarella, roquette, crème balsamique, copeaux de grana padano.
估算≈ 980 千卡82 克碳水
Napoletanapescatarian
16.00
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois Cetara, tomates cerises, persillade, olives noires, fleur de câpres.
估算≈ 840 千卡82 克碳水均衡 67
Manhattan
17.00
Manhattan Pizza — Sauce tomate, bƫǫǫr haché, poivrons, oignons rouges, mozzarella, cheddar, sauce barbecue.
估算≈ 1050 千卡88 克碳水
Parma présence de porc
16.00
Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, origan.
估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66
Calabrese Présence de porc
15.00
Calabrese Pizza — Crème, mozzarella, jambon blanc, champignons, pancetta, origan.
估算≈ 1020 千卡80 克碳水
Mortadella Présence de porc
18.00
Mortadella Pizza — Crème mozzarella, pistaches concassées torréfiées, mortadelle, stracciatella, pesto verde, roquette.
估算≈ 1150 千卡82 克碳水
Montagnola Présence de porc
16.00
Montagnola Pizza — Crème, mozzarella, pancetta, oignons rouges, pommes de terre, taleggio, origan.
估算≈ 1100 千卡92 克碳水
Tartufo Présence de porc
18.00
Truffle Pizza — Crème de truffe noire, mozzarella, jambon blanc truffé, champignons de Paris, grana padano, roquette.
估算≈ 980 千卡82 克碳水
Salmonepescatarian
18.00
Salmon Pizza — Crème, mozzarella, saumon fumé, oignons rouges, roquette.
估算≈ 920 千卡80 克碳水
Piatti
Scaloppine alla Milanese
22.00
Milanese Scaloppine — Escalope Milanaise, sauce tartare, citron, linguine sauce tomate.
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Tartare di Manzo all’Italiana
20.00
Italian Beef Tartare — Race Charolaise ou Aubrac, coupée au couteau, huile d’olive, pesto verde, tomates confites, jaune d’ƫǫǫr (plein air), oignon rouge, grana padano, câpres, piment d’Espelette, cƫǫǫr de romaine, frites fraîches.
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Carne di Manzo
18.00
Beef Steak — Viande de bƫǫǫr blonde de race, frites fraîches, cƫǫǫr de romaine, sauce maison.
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Parmigiana Vegetarianovegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines, sauce tomate, grana padano, mozzarella, basilic, cƫǫǫr de romaine, panko.
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare al Salmone nouveautépescatarian
20.00
Salmon Tartare — Saumon frais, échalotes, jus de citron, zeste de citron vert, estragon, pistaches torréfiées concassées, espuma d’estragon, roquette, frites fraîches.
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Dolce
Caffè « Gourmand »
10.00
Gourmand Coffee
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Profiterole
6.00
Choux craquelin, glace vanille, amandes, chantilly, nappage chocolat noisette.
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
Duo di Gelati
5.00
Ice Cream Duo — 2 boules de glace au choix : Vanille, chocolat, pistache, café, rhum-raisin, framboise, passion, citron- basilic, caramel beurre salé, noix de coco, amarena, yaourt bulgare, melon.
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 41
Tortino al Cioccolato
9.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat 72%, glace pistache.
估算≈ 650 千卡42 克碳水高热量 26
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisu — Biscuit cuillère au café, crème tiramisù, poudre de cacao, amaretto.
估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 28
Panna cotta Présence de porcvegetarian
7.00
Panna Cotta — Coulis de cerises griottes, amaretto.
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Mousse al Cioccolatovegetarian
7.00
Chocolate Mousse — Chocolat 72%, copeaux de chocolat blanc.
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Bambino
MENU -12 ANS
12.00
Kids Menu — Un plat au choix : Pizza (margherita, Regina, 4 fromages) ou pâtes (jambon fromage, bolognaise) ou nuggets frites. Un dessert : Une boule de glace ou mini fondant au chocolat. Une boisson
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
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82veggie
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提供多种素食的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Risotto vegetariano、Rigatoni alla Norma 和 Parmigiana。这里有许多素食选择，但没有纯素选项。
51 道菜中包含 16 道素食和 0 道纯素菜
49dia
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沙拉与轻便前菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
低碳水化合物选项主要集中在前菜和沙拉中。主菜大多为披萨、意面和炖饭，碳水含量较高。
9 糖尿病友好 · 51 菜品
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实用信息
- 地址
- Place Alcala de Hénares, 33400 Talence
- 营业时间
- 周一12:00–14:00, 19:00–22:00周二12:00–14:00, 19:00–22:00周三12:00–14:00, 19:00–22:00周四12:00–14:00, 19:00–22:00周五12:00–14:00, 19:00–22:00周六12:00–14:00, 19:00–22:00周日12:00–14:00, 19:00–22:00dernier service at 22:00
- 联系方式
- +33556500353
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalcala.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %