Zur Wulfsmühle
Mühlenstraße 98, 25499 Tangstedt
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
mit Streifen von Parmaschinken
9.50
Parma ham strips
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Arugula and walnut salad
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
16.80
Beef steak tartare
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Beefsteaktatar mit Schwarzbrot und Landbutter
23.50
Beef steak tartare
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Scampi “Ajillo”
17.50
Scampi Ajillo
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Scampi “Ajillo”
24.50
Scampi Ajillo
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola mit Cherrytomatenvegetarian
13.00
Caramelized goat cheese salad
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
Gemischter Salat mit Balsamico-Dressingvegetarian
7.20
Mixed salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln
7.30
Tarte Flambée
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Fischsuppe “Antonio”pescatarian
10.60
Fish soup Antonio
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Streifen von Parmaschinken
8.80
Truffled potato cream soup
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hauptspeisen
Rührei auf Schwarzbrot (1)
19.00
Scrambled eggs on toast — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rührei und Bratkartoffeln (2)
21.00
Scrambled eggs and fried potatoes — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
估算≈ 780 千卡40 克碳水
Spaghetti in Rahmsauce oder Olivenöl (3)
23.00
Spaghetti with bacon — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Schnitzel “Wiener Art” (4)
38.50
Wiener Schnitzel — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
估算≈ 920 千卡45 克碳水
Rumpsteak 220g (5)
39.50
Rump steak — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rinderfilet 200g (6)
53.00
Beef fillet — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Main dish with mashed potatoes and apple
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
mit Salatbeilage und Salzkartoffeln
26.50
Main dish with salad and boiled potatoes
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 84
Scampi in Öl mit Gemüse und Pennepescatarian
27.00
Scampi with vegetables and penne
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 71
in Rahm mit Gemüse und Pennevegetarian
27.00
Creamy pasta with vegetables
估算≈ 720 千卡65 克碳水
(250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger with egg and bacon
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好
mit Hähnchenbruststreifen
17.50
Main dish with chicken breast strips
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Rinderfilet Angus
33.00
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Rinderfilet Angus
39.50
Angus beef fillet — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
估算≈ 880 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68
Rumpsteak
28.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rumpsteak
35.00
Rump steak — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Lammcarree
34.00
Rack of lamb — Wahlweise serviert mit saisonalem Gemüse oder Salat , Rosmarin- oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter oder Rotwein Jus.
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schnitzel „Wiener Art“ mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
23.00
Wiener Schnitzel with cucumber salad
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Rinderroulade mit Rotkohl u. Salzkartoffeln
17.50
Beef roulade
估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 78
Roastbeef mit Remouladensauce u. Bratkartoffeln
21.50
Roast beef
估算≈ 750 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Holsteiner Bauernfrühstück
12.50
Holsteiner farmer's breakfast
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Currywurst mit Pommes Frites
9.00
Currywurst with fries
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Ofenkartoffel mit Sourcream, Salat und Knoblauchbrotvegetarian
14.00
Baked potato with sour cream
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66
Medaillons vom Jährlingsbock mit Rotwein Jus auf Rotkohl und Kroketten
33.50
Venison medallions
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hirschgulasch mit Spätzle, Rotkohl und Preiselbeeren
22.00
Venison goulash
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 69
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat und Kartoffelpüreepescatarian
24.50
Fried pike-perch fillet
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cata Plana “Antonio” Fischeintopf mit Gemüse und Kartoffelnpescatarian
22.00
Fish stew Antonio
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 90
Kinder
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes Frites
14.00
Kids Wiener Schnitzel
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Chicken Nuggets (5 Stck.) mit Pommes Frites
9.50
Kids chicken nuggets
估算≈ 680 千卡50 克碳水
Desserts
Täglich wechselnde Kuchen
6.50
Daily cake — Portion Sahne – 0,80€
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Verschiedene Eissorten Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Stracciatella
2.00
Ice cream assortment
估算≈ 200 千卡22 克碳水
Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Bourbon-Vanilleeis
10.50
Kaiserschmarrn
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 22
Zimtpflaumen mit Bourbon-Vanilleeisvegetarian
9.00
Cinnamon plums
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Creme Brüléevegetarian
7.50
Crème Brûlée
估算≈ 400 千卡25 克碳水高热量 40
Vorspeisen
Rote Beete Carpaccio mit Ruccola und Walnüssen an Balsamico-Dressingvegetarian
12.00
Beetroot carpaccio
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kürbis-Creme Suppe mit Schinkenstreifen
9.50
Pumpkin cream soup
估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Geräucherter Lachs auf Kartoffelpuffer an Honig-Senf-Sauce und Salatbouquetpescatarian
14.50
Smoked salmon on potato pancake
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Hauptspeisen
Cheeseburger (250 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Speck, Tomate und Salat
18.50
Cheeseburger
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Scholle „Finkenwerder Art“ mit Salatbeilage und Salzkartoffelnpescatarian
26.50
Finkenwerder plaice
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Rahm mit Gemüse und Penne
27.00
sliced beef fillet in cream sauce with vegetables and penne
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 69
Grünkohl mit Kochwurst, Schweinebacke, Kassler und wahlweise Salzkartoffeln oder karamellisierte Kartoffeln
26.50
kale with sausage, pork cheek and kassler
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kalbsleber „Berliner Art“ auf Kartoffelpüree mit Apfel und Schmelzzwiebeln
27.50
Berlin-style calf liver with mashed potatoes and apple
估算≈ 700 千卡40 克碳水均衡 73
Krosse halbe Ente auf Rotkohl mit Preiselbeeren, Sauce und Salzkartoffeln
35.00
crispy half duck with red cabbage and potatoes
估算≈ 900 千卡50 克碳水均衡 72
Portion Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
45.00
goose with red cabbage, brussels sprouts and chestnuts — Ab dem 11.11
估算≈ 1000 千卡55 克碳水
Ganze Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen, Preiselbeeren, Sauce und wahlweise Salzkartoffeln oder Kartoffelknödel
180.00
whole roast goose with red cabbage and brussels sprouts — Reservierungen min. einen Tag vorab
估算≈ 3800 千卡200 克碳水高热量 29
Dessert
Heiße Kirschen mit Waffel, Vanilleeis und Sahne
10.50
hot cherries with waffle, vanilla ice cream and cream
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 28
这个菜单还正确吗？
46veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供芝麻菜核桃沙拉和焦糖山羊奶酪。主菜有烤土豆和蔬菜奶油面。这里提供大量肉类菜肴，如西冷牛排和维也纳炸肉排。
57 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜
77dia
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可选择蔬菜的肉类主食
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。您可以为肉类选择季节性蔬菜、沙拉或土豆作为配菜。
30 糖尿病友好 · 57 菜品
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实用信息
- 地址
- Mühlenstraße 98, 25499 Tangstedt
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:30–22:00周三11:30–22:00周四11:30–22:00周五11:30–22:00周六11:30–22:00周日11:30–22:00Küchenzeiten 12:00 - 21 Uhr. Ab dem 08.09.2026 immer erst ab 11.30 Uhr geöffnet
- 联系方式
- +49410185660 info@wulfsmühle.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wulfsmuehle.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %