Red Beef Thionville

Rue du Maillet 4, 57100 Thionville

营业时间未知

steakhouse€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LES SUGGESTIONS D’ENTRéES

TARTARE DE SAUMON (~160G)

18.50

Salmon Tartare — Huile d’olive, ciboulette, salicorne, oignons rouges, citron, toasts, guacamole

估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66

TOMATES ET BURRATA ✼vegetarian

17.50

Tomato and Burrata Salad — Tomate, burrata, roquette, vinaigrette échalotes , basilic frais

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

TRILOGIE MINI RED BURGERS

16.00

Mini Burger Trilogy — Red cheese, burger poivre, burger mayonnaise moutardée

估算≈ 650 千卡45 克碳水

SALADES

SALADE VÉGÉTARIENNE ✼vegetarian

20.50

Vegetarian Salad — Betterave, coeur de palmier et poivron tricolore, coeur d’artichaut, concombre, avocat, maïs, tomates, champignons, vinaigrette, huile basilic

估算≈ 480 千卡32 克碳水均衡 75

SALADE CHÈVRE CHAUD ✼vegetarian

21.50

Warm Goat Cheese Salad — Fromage de chèvre sur toast, miel d’Acacia, figues, tomates, noix, vinaigrette, huile, basilic, ciboulette

估算≈ 520 千卡35 克碳水

SALADE DE GÉSIERS

22.50

Gizzard Salad — Gésiers de poulet confits déglacés au vinaigre de framboise, tomates, parmigiano reggiano

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

SALADE CÉSAR

22.50

Caesar Salad — Émincé de poulet, sauce césar, croûtons, tomates, parmigiano reggiano, vinaigrette, huile basilic

估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

SALADE CÉSAR CRISPY

22.50

Crispy Caesar Salad — Escalope de poulet pané, sauce césar, croûtons, tomate, parmigiano reggiano

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

SALADE CAPRESE

22.50

Caprese Salad with Ham — Jambon cru, burrata, tomates, vinaigrette, huile basilic, ciboulette

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

SALADE FRISÉE AUX LARDONS

22.50

Frisée Salad with Bacon — Lardons, croûtons, champignons, crème fraîche, huile basilic, ciboulette

估算≈ 540 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

SALADE DE SCAMPIS FRITS

26.50

Fried Scampi Salad — Scampis frits, tomates, citron, parmigiano reggiano, vinaigrette, huile basilic

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

SALADE DE BOEUF THAÏ

27.50

Thai Beef Salad — Faux-filet de boeuf finement tranché (cuit bleu ou saignant), vinaigrette, sauce RedBeef Thaï (sauce froide légèrement relevée), huile basilic, tomates, parmigiano reggiano

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

NOS RED BURGERS

RED CHICKEN BURGER

20.50

Grilled Chicken Burger — Filet de poulet grillé (~200g), pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, mayonnaise moutardée

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65

CRISPY BURGER

21.50

Crispy Chicken Burger — Escalope de poulet panée (-180g), pain Red Beef, sauce tartare, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine

估算≈ 810 千卡58 克碳水

RED CHEESE BURGER

22.50

Cheese Burger — Steak haché pur boeuf (~200g), pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, sauce américaine

估算≈ 850 千卡48 克碳水

BIG RED CHEESE BURGER

27.50

Double Cheese Burger — 2 Steaks hachés pur boeuf (~200g chacun), pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, sauce américaine

估算≈ 1250 千卡52 克碳水

SPÉCIAL BURGER POIVRE

22.50

Pepper Burger — Steak haché pur boeuf(~200g),pain Red Beef, oignons rôtis, gouda, tomate, sucrine, mayonnaise poivrée

估算≈ 840 千卡48 克碳水

TARTARE BURGER

24.50

Coeur de rumsteak préparé par nos soins, poélé, pain Red Beef, parmigiano Reggiano, roquette , tomate, sucrine, oignons, sauce américaine

估算≈ 780 千卡46 克碳水

SPÉCIAL BURGER SAUMON

26.90

Salmon Burger — Tartare de saumon juste saisi, pain Red Beef, ciboulette, oignons rouges, tomate, sucrine, citron, béarnaise

估算≈ 760 千卡46 克碳水均衡 65

BURGER VÉGÉTARIEN ✼vegetarian

19.50

Vegetarian Burger — Poêlée de légumes du jour et champignons, pain Red Beef, huile basilic, chou rouge, tomate, sucrine, basilic frais, sauce piquillos

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 66

C’EST TOUT CRU

RED BEEF

22.50

Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, oignons, câpres, parmigiano reggiano, basilic, huile basilic

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

ITALIE

22.50

Italian Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, parmigiano reggiano, champignons, basilic, citron, huile basilic

估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

BURRATINA

23.50

Beef Carpaccio with Burrata — Carpaccio de boeuf, basilic, huile basilic, burrata

估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好

LE SAUMON

24.50

Salmon Carpaccio — Carpaccio de saumon, oignons rouges, câpres, basilic

估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

L’INCONTOURNABLE BOEUF

OS À MOËLLE

8.00

Bone Marrow — en accompagnement d’une viande

估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好

FAUX FILET (~220g)

22.50

Sirloin Steak — Origine Luxembourg - Sauce au choix, frites et salade

估算≈ 850 千卡55 克碳水

BAVETTE DE BOEUF (~250g)

24.50

Flank Steak — Certifié Angus - Tendre et juteuse

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

COEUR DE RUMSTEAK DE BOEUF (~250g)

28.50

Rump Steak — Certifié Angus Irlande

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

TAGLIATA DE BOEUF (~250g)

29.50

Beef Tagliata — Coeur de rumsteak, roquette, parmigiano reggiano, huile basilic

估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 74

ENTRECÔTE DE BOEUF (~300g)

36.50

Ribeye Steak — Certifié Angus - Persillé, ce morceau est très savoureux

估算≈ 780 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

FILET DE BOEUF (~220g)

39.00

Beef Fillet — Origine Luxembourg

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

CÔTE DE BOEUF (~450g ET 500g)

39.50

Côte de Boeuf — Certifié Angus - Persillé, ce morceau est très savoureux

估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好

FAUX FILET GRILLÉ (~ 220g)

Grilled Sirloin Steak — Origine France – quantité limitée. Sauce au choix, frites fraîches et salade.

估算≈ 850 千卡55 克碳水

ET LES AUTRES

MAGRET DE CANARD (~350g)

29.50

Duck Breast — Origine France

估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

CHICKEN WINGS

17.50

Ailes de poulet grillées.

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好

TAGLIATA DE POULET

20.50

Chicken Tagliata — Filet de poulet en lamelles, roquette, parmigiano reggiano, huile basilic

估算≈ 420 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 74

SPARE RIBS

25.50

Travers de porc marinés et grillés

估算≈ 800 千卡25 克碳水

À LA MER

SAUMON (~ 250g)pescatarian

26.90

Salmon Fillet — Filet de saumon frais.

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

DORADE (600-800g)pescatarian

28.00

Grilled Sea Bream — Dorade royale entière, fraîche et grillée

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 77

SCAMPIS GRILLÉSpescatarian

27.50

Grilled Scampi — (10pièces)

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72

LES FROMAGES

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

11.00

Cheese Plate — Fruits secs et toasts

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

EN DESSERT

ÎLE FLOTTANTE

9.50

Floating Island — Amandes

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41

CRÈME BRULÉE À LA VANILLE

9.50

Vanilla Crème Brûlée

估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 39

TIRAMISU

9.50

Sans alcool/ avec alcool

估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 30

SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian

9.50

Fresh Fruit Salad — Selon saison

估算≈ 120 千卡28 克碳水

SALADE DE FRUITS FRAISvegetarian

10.50

Fruit Salad with Chocolate Fondue — Avec une fondue au chocolat + chantilly

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43

MILK SHAKE

9.50

Milkshake — (Lait + Glace) - Choissisez votre parfum de glace !

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 25

FONDANT AU CHOCOLAT

11.50

Chocolate Fondant — Boule de glace vanille - 15 min de préparation

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26

DAME BLANCHE

9.50

Glace vanille, chcolat chaud, meringue, chantilly

估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 32

DAME GOURMET

10.50

Glace vanille et glace caramel beurre salé, coulis chocolat chaud, croquant caramel, brownie, chantilly

估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 18

BANANA SPLIT

9.50

Banane, glace fraise, vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly

估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 35

GLACE

2.80

ice cream — Vanille, fraise, chocolat, café, pistache...

估算≈ 140 千卡18 克碳水

SORBETSvegan

2.80

sorbet — Framboise, citron, melon...

估算≈ 110 千卡25 克碳水高热量 39

CAFÉ GOURMAND

10.50

Café et assortiment de desserts.

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

THÉ GOURMAND

10.50

Thé et assortiment de desserts.

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

COLONEL

11.50

Sorbet citron, vodka GREY GOOSE

估算≈ 180 千卡22 克碳水高热量 38

C’EST TOUT CRU

TARTARE DE BOEUF ANGUS COUPÉ AU COUTEAU (~220g)

27.50

beef tartare — Pavé de coeur de rumsteak préparé par nos soins, cru ou poîlé

估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

TARTARE DE SAUMON (~220g)

26.00

salmon tartare — Saumon, huile basilic, guacamole, ciboulette, citron, salicorne, oignons rouges, vinaigrette passion, toasts

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

L’INCONTOURNABLE BOEUF

OS À MOÏLLE

12.50

bone marrow

估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好

PICANHA DE BOEUF (~240G)

22.50

picanha steak

估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

FAUX FILET (~220g)

23.50

sirloin steak — Luxembourg - Sauce au choix, frites et salade

估算≈ 880 千卡55 克碳水

TAGLIATA DE BOEUF (~220g) - Faux filet

24.50

beef tagliata — Luxembourg - Roquette, parmigiano reggiano, huile basilic

估算≈ 580 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

T-BONE STEAK (~450G ET 500G)

t-bone steak — Origine Luxembourg - Tendreté du filet et saveur du faux-filet

估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好

BAVETTE DE BÅEUF (~250G)

flank steak — Certifié Angus Irlande - Tendre et juteuse.

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

ET LES AUTRES

DUO DE BROCHETTES DE POULET

23.50

chicken skewers — Poulet-citron

估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

A LA MER

SAUMON (~ 250g)pescatarian

25.50

salmon fillet — Filet de saumon frais.

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

FISH AND CHIPSpescatarian

17.50

Cabillaud

估算≈ 850 千卡60 克碳水

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44veggie
score估算

素食选择较少的牛排馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点一份包含当日蔬菜和蘑菇的 Burger Végétarien。菜单上还有 Tomates et Burrata 和 Salade Végétarienne。这里适合肉食者与素食者共同用餐。

68 道菜中包含 8 道素食和 2 道纯素菜

76dia
score估算

低碳水牛排与海鲜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的选择。大多数牛排和鱼类料理都非常适合糖尿病患者。

37 糖尿病友好 · 66 菜品

评价

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实用信息

地址: Rue du Maillet 4, 57100 Thionville
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33382509864
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), redbeef.fr
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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