Bazurto Tignes
Rue du Val Claret 560, 73320 Tignes
营业时间未知
Latin American€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
entrées à partager
Houmous, pois chiches caramélisés, tacos croustillantsvegan
10.00
Hummus
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Croquetas de jambon, mayonnaise chipotle servies par 4
10.00
Ham Croquettes
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gambas grillées, ail noir & beurre citronné servies par 4
15.00
Grilled Prawns
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pan de yuca servis par 4gluten_free
7.00
Pan de Yuca
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Chicharrones, chimichurri maison, pickles d’oignons
13.00
Chicharrones
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ave Caesar, maïs, poulet croustillant
12.00
Caesar Salad with Chicken
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
crudos
Ceviche Clasico, leche kalamansi, cancha, coriandrepescatarian
18.00
Classic Ceviche
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 81
Ceviche de légumes de saison, leche kalamansi, coriandre, maïs canchavegan
13.00
Vegetable Ceviche
估算≈ 240 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tiradito de maigre, leche de maïs, branche de céleri, hibiscuspescatarian
15.00
Tiradito de Maigre
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Tacos de tartare de thon, ciboulette, mayonnaise chipotle servis par 2pescatarian
16.00
Tuna Tartare Tacos
估算≈ 420 千卡34 克碳水
Tacos shiitake, mayonnaise, piment d’Espelette servis par 2vegetarian
12.00
Shiitake Tacos
估算≈ 380 千卡36 克碳水
plats sides inclus
Tartare de bëuf, mayonnaise de maïs, radis, tacos croustillants, frites & salades
22.00
Beef Tartare
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Joue de bëuf, risotto de maïs au fromage Manchego
27.00
Beef Cheek with Corn Risotto
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 69
Truite à la flamme, piment d’Espelettepescatarian
26.00
Flame-grilled Trout
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pasta Rigatoni à la truffevegetarian
24.00
Truffle Rigatoni
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 66
Chou-fleur rôti, curry madras, chimichurrivegan
15.00
Roasted Cauliflower Curry
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Burger de poulet croustillant, mayonnaise et pickles d’oignons
22.00
Crispy Chicken Burger
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Grande Ave Caesar, maïs, poulet croustillant
19.00
Large Caesar Salad with Chicken
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
nos plats de montagne
Fondue aux deux fromages, pain croustillantvegetarian
28.00
Two-Cheese Fondue
估算≈ 950 千卡50 克碳水
Supplément - Flambée au Mezcal
8.00
Mezcal Flambé
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好
Croziflette – Gratin de crozets au reblochonvegetarian
25.00
Croziflette
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Smash Burger, chutney de champignons, raclette fumée, pickles d’oignons
24.00
Smash Burger with Raclette
估算≈ 850 千卡50 克碳水
grandes pièces de partage
Côte de bëuf fumée au romarin
10.00
Smoked Rib of Beef — pour 2-3 personnes + 2 sides inclus
估算≈ 1200 千卡20 克碳水糖尿病友好
Côte de boeuf maturée 5 semaines
15.00
Aged Rib of Beef — pour 2-3 personnes + 2 sides inclus
估算≈ 1100 千卡20 克碳水糖尿病友好
sides
Frites - Légumes de saison à la plancha - Salade de sucrine - Risotto de maïs
7.00
Side Dishes
估算≈ 300 千卡35 克碳水
desserts
Colombitzu au Rhum Hechicera
14.00
Colombitzu with Rum
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 31
Fondant au chocolat, chipotle, glace vanille
13.00
Chocolate Fondant
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Cheesecake Basquevegetarian
12.00
Basque Cheesecake
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 37
Chocolat blanc - passionvegetarian
13.00
White Chocolate Passion Fruit
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35
Enfant
menu enfant poulet-frites + dessert
25.00
Kids Menu Chicken and Fries
估算≈ 800 千卡70 克碳水
MENU DÉJEUNER
entrée plat ou plat dessert
28.00
Lunch Menu (2 courses)
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 67
entrée plat dessert
35.00
Lunch Menu (3 courses)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
tapas para compartir
Pan de Yuca - Petits pains au manioc & au fromage Cassava & Cheese Bunsgluten_free
9.00
Pan de Yuca
估算≈ 350 千卡30 克碳水糖尿病友好
Chicharrones, miso, moutarde en pickles Chicharrones, miso, pickled mustard seeds
12.00
Chicharrones with Miso
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tostada de dorade en tartare, relish de carottes, piment Sea bream tartare tostada, carrot relish & chili pepperpescatarian
12.00
Sea Bream Tartare Tostada
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Caviar d’aubergine fumée, zaatar, piment d’Espelette Smoked eggplant caviar, za’atar & Espelette peppervegan
10.00
Smoked Eggplant Caviar
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de bœuf, mayonnaise de maïs et huile fumée Beef tartare, corn mayonnaise & smoked oil
12.00
Beef Tartare
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates multicolores, salicorne, dash de tomates, fruit de la passion Heirloom tomatoes, samphire, tomato dressing & passion fruitvegan
11.00
Heirloom Tomatoes
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ave Caesar, laitue romaine, émulsion d’anchois, parmesan, pesto de cresson Ave Caesar, romaine lettuce, anchovy emulsion, Parmesan & watercress pesto
10.00
Caesar Salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ceviche du jour, leche de concombre et verveine Catch of the day ceviche, cucumber & verbena leche de tigrepescatarian
16.00
Ceviche du Jour
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
plats sides inclus
Dorade grillée à la flamme, légumes de saison, émulsion de poivron rouge, aji panca Flame-grilled sea bream, seasonal vegetables, red pepper emulsion & ají pancapescatarian
29.00
Flame-grilled Sea Bream
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Magret de canard au barbecue, fruit de la passion, jus de veau Barbecued duck, passion fruit, veal jus
26.00
Barbecued Duck Breast
估算≈ 680 千卡22 克碳水均衡 69
Entrecôte grillée à la flamme, chimichurri au jalapeno Flame-grilled ribeye steak, jalapeño chimichurri
32.00
Flame-grilled Ribeye
估算≈ 820 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Haricots verts grillés à la flamme, halloumi, courgette jaune, sauce harissa Flame-grilled green beans, halloumi, yellow zucchini & harissa saucevegetarian
23.00
Grilled Green Beans and Halloumi
估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
grandes pièces d exception à la flamme
Côte de bœuf sélection Bazurto (Origine Angleterre) Rib of beef
11.00
Rib of Beef
估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好
Côte de boeuf maturée Aged beef rib steak
15.00
Aged Rib Steak
估算≈ 980 千卡0 克碳水糖尿病友好
sides
Frites / Légumes de saison, vinaigrette / Salade romaine, vinaigrette fumée French Fries / Seasonal vegetables, vinaigrette / Romaine lettuce, smoked vinaigrette
7.00
Side Salads and Fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
desserts
Mousse au chocolat blanc, fraises & fruits de la passion White chocolate mousse, strawberries & passion fruitvegetarian
12.00
White Chocolate Mousse
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 31
Chocolat Namelaka, abricot, miel de thym Namelaka chocolate, apricot & thyme honey
12.00
Chocolate Namelaka with Apricot and Thyme Honey
估算≈ 480 千卡32 克碳水高热量 33
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74veggie
score估算
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拉丁美洲料理与塔帕斯
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供松露管面和马德拉斯咖喱烤花椰菜等素食主菜。纯素选项包括鹰嘴豆泥和烟熏茄子泥塔帕斯。由于有许多分享盘，素食者与非素食者可以共同用餐。
51 道菜中包含 13 道素食和 5 道纯素菜
74dia
score估算
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水选项。烤牛排和新鲜塞维切是理想选择。
27 糖尿病友好 · 51 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue du Val Claret 560, 73320 Tignes
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33643240288
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazurtorestaurant.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %