Ô Rabastens
32 Rue des Arceaux, 32170 Tillac
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
PLANCHES À PARTAGER
Planche de rillette de cochon
18.00
Pork rillettes board — Cuite à la graisse de canard, condiments, olives, tapenade du jour.
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Planche de fromage de chèvrevegetarian
15.00
Goat cheese board — Chèvre de la Ferme de Manestin à Tronçens, confiture de cerise noire, olives, tapenade du jour.
估算≈ 580 千卡22 克碳水均衡 65
ENTRÉES
Galette de pied de cochon
15.00
Pork trotter galette — Poêlée de champignons, oignons grelots, petits pois, lardons.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Croustillants de chèvre de Sainte-Maure AOP 37
14.00
Crispy goat cheese — Tranches de lard fumé, noix, oignon rouge et mesclun.
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Duo de foie gras
23.00
Foie gras duo — Foie gras nature et fumé maison, chutney de mangue, pain dépice maison. Le foie gras provient de la ferme de Phalange à Aux-Aussat (32), préparé et cuisiné par nos soins.
估算≈ 520 千卡25 克碳水
PLATS CHAUDS
Fraîcheur de piquillo et fenouilvegetarian
20.00
Piquillo and fennel salad with burrata — Sautés à la plancha, concassé d'olives Kalamata, burrata di bufala, tomates, huile et concassé de noisettes, salade verte et frites maison.
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 66
Burger Tourangeau
16.00
Tourangeau Burger — Frites maison et salade verte. Pain burger pavot sarrasin, crème de chèvre de Sainte-Maure, tome de brebis, rôti échine de porc confite, tranches de lard fumé, cornichon aigre-doux, compotée d'échalotes et oignons rouges.
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Demi-magret de canard (250 g)
21.00
Duck breast — Ferme de Phalange à Aux-Aussat (32), frites maison. Sauce au miel, jus de veau et vinaigre balsamique réduit, salade verte.
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Chipirons grillés à la plancha
22.00
Grilled baby squid — Curry noir torréfié, frites maison, salade verte.
估算≈ 720 千卡52 克碳水均衡 65
Filets de poisson selon arrivagepescatarian
24.00
Fish fillet of the day — Légumes de saison, pommes de terre sautées.
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERTS
Gourmandises du jour
8.00
Desserts of the day
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Profiterole
9.00
Choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly.
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Pastis gasconvegetarian
9.00
(Prévoir 30 min de cuisson). Feuilleté, pomme cuite, boule de glace vanille, sirop à l'Armagnac et chantilly.
估算≈ 680 千卡60 克碳水高热量 25
Coupes glacéesvegetarian
9.00
Ice cream cups — Voir la carte.
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
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低碳水法式料理选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
低碳水选项主要集中在前菜。主菜中仅有一道符合低碳水需求。
4 糖尿病友好 · 14 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 32 Rue des Arceaux, 32170 Tillac
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33562085807
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orabastens.fr/