返回搜索

Ristrot Guviol

Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino

休息中 · 营业时间 12:30

Italian€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Dégustation du Chef
LA SANTA S’ÈDATA
Chef's Tasting Menu La Santa S'èdata
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
AL CAP(p)ONE
Chef's Tasting Menu Al Cappone
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
IL TAJARIN AL GUVIOL
Chef's Tasting Menu Il Tajarin Al Guviol
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
IL PLIN IN DUE CULTURE
Chef's Tasting Menu Il Plin In Due Culture
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
NU CALAMARU ‘N SICILIA
Chef's Tasting Menu Nu Calamaru 'N Sicilia
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
UNA “BISTECCA” AL GUVIOL!?
Chef's Tasting Menu Una Bistecca Al Guviol
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
IL BABBA’ È UNA COSA SERIA
Chef's Tasting Menu Il Babba'
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
Antipasti
LA TARTARE È CATALANA
17.00
Catalan Fish Tartare — Tartare de poisson de pêche° (selon le marché), panzanella catalane (tomate, céleri, poivron et cébette).
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
CACCIA AL SALMONE ROSSO
17.00
Marinated Salmon — Saumon mariné°^, salade russe, pain brioché et oignon rouge.
估算≈ 450 千卡30 克碳水
LA GALLINA CON LA ZUCCHINA…
16.00
Slow Cooked Egg with Zucchini — Oeuf cuit à basse température, Robiola di Roccaverano, courgettes, guanciale, oignon croustillant et menthe.
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
CI SIAM FUMATI LA MELANZANAvegetarian
16.00
Smoked Eggplant Parmigiana — La Parmigiana d’aubergines fumée d’Emilio.
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Primi
GLI AIRONI HAN BECCATO LA SEPPIA
18.00
Cuttlefish Risotto — Risotto Carnaroli « Gli Aironi » à la seiche° cuite et crue marinée au yuzu, poutargue.
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73
LO GNOCCO È AL VERDEvegetarian
17.00
Bread Gnocchi with Herb Pesto — Gnocchi* de pain, pesto aux herbes sauvages, amandes grillées et chips de Grana.
估算≈ 620 千卡60 克碳水
... E L’OCA COL PISELLO
17.00
Tagliatelle with Goose Speck — Tagliatelles*, speck d’oie, petits pois et orange.
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 71
Secondi
IL PESCATO DEL GUVIOLpescatarian
24.00
Grilled Fish Fillet — Pavé de poisson de mer° de pêche, snacké à la plancha (demandez à notre équipe en salle la proposition du jour).
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
SUMMER BACCALÀpescatarian
24.00
Salt Cod with Green Sauce — Cabillaud° salé, sauce verte, pommes de terre, tomates et cébette.
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
PLUMA PIEMONTESE
24.00
Pork Pluma with Sesame — Pluma° de porc, pak choï, sauce au sésame et shichimi togarashi.
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Altro
GRANDE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
16.00
Large Cheese Selection — 7 dégustations
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
PETITE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Small Cheese Selection — 4 dégustations
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dessert
PASSIONE DI MARE
8.00
Spirulina Semifreddo — Semifreddo à la spiruline, fruit de la passion et algue de mer croustillante.
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
ROSSETTO E CIOCCOLATO
8.00
Chocolate Mousse with Strawberries — Mousse au chocolat, fraises et riz soufflé.
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
A PESCA DI AMARETTI
8.00
Chocolate Cream with Amaretti — Crème au chocolat, Amaretto di Saronno, pêches et amaretti.
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31

这个菜单还正确吗？

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino
营业时间
周一12:30–14:30, 19:30–22:30
周二19:30–22:30
周三19:30–22:30
周四19:30–22:30
周五19:30–22:30
周六12:30–14:30, 19:30–22:30
周日12:30–14:30, 19:30–22:30
Mercoledì: chiuso a pranzo. Pranzo: aperti sabato, domenica e lunedì dalle 12:30 alle 14:30
联系方式
+390118127318 info@ristrotguviol.it
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristrotguviol.it/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 Ristrot Guviol？申请认领