返回搜索

Casa Broglia

Via Torquato Tasso 13, 10122 Torino

营业中 · 直到 23:00

Italian€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

DESSERT
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Il classico dolce italiano al cucchiaio, cremoso e intenso
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Bönet bianco
6.00
White Bonet Pudding — L'antica ricetta senza cacao: un budino di latte e amaretti
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
Panna Cotta alle pesche
6.00
Peach Panna Cotta — con pesche marinate al Moscato d'Asti
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Sbrisolona alla crema
6.00
Sbrisolona with Cream — Sbrisolona alla crema al limone e gelato fiordilatte
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 27
ANTIPASTI
CARNE CRUDA
Beef Tartare
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
CARPACCIO DI LINGUA
Tongue Carpaccio
估算≈ 250 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
TARTARE DI MELANZANEvegetarian
Eggplant Tartare
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
VITELLO TONNATO
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
SFORMATO DI ZUCCHINEvegetarian
Zucchini Flan
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
PRIMI
TAGLIOLINI ALLA FARAONA
26.00
Pheasant Tagliolini
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73
AGNOLOTTI DEL PLIN
29.00
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 67
SPAGHETTI BURRATA & GAMBERI
27.00
Spaghetti with Burrata and Shrimp
估算≈ 750 千卡75 克碳水均衡 67
FUSILLI ALLA NORMA ‘TORINO’vegetarian
23.00
Fusilli alla Norma
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 73
SECONDI
TAGLIATA DI VITELLO E CHIMICHURRI
24.00
Veal Tagliata with Chimichurri
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
FRENCH RACKS IBERICO
49.00
Iberico French Rack
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
RADICCHIO BRASATO & PEREvegetarian
25.00
Braised Radicchio and Pears
估算≈ 400 千卡25 克碳水
CARPACCIO DI CAVALLO
24.00
Horse Carpaccio
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
T A G L I E R I S A L U M I & F O R M A G G I
Piccolo
10.00
Cold Cut and Cheese Board (Small)
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Medio
20.00
Cold Cut and Cheese Board (Medium)
估算≈ 800 千卡20 克碳水糖尿病友好
Grande
30.00
Cold Cut and Cheese Board (Large)
估算≈ 1200 千卡30 克碳水糖尿病友好
piccolo solo salumi o solo formaggi
12.00
Cold Cut or Cheese Board (Small)
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
D E G U S T A Z I O N I
L’ASSAGGIO
9.00
Tasting Menu (Single) — 1 PIATTINO A SCELTA + 1 CALICE / DRINK A SCELTA*
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
IL TRIO
16.00
Tasting Menu (Trio) — 3 PIATTINI A SCELTA + 1 CALICE / DRINK A SCELTA*
估算≈ 750 千卡35 克碳水均衡 67
CONDIVISIONE D’AUTORE
45.00
Chef's Sharing Platter — CONSIGLIATA PER 4 PERSONE: 1 TAGLIERE GRANDE + 5 PIATTINI A SCELTA DELLO CHEF
估算≈ 2200 千卡80 克碳水高热量 29
I PIATTINI
Carne Cruda con pesche alla griglia, nocciole e glassa al balsamico
4.00
Veal Tartare with Peaches — Veal tartare with grilled peaches, hazelnuts, and balsamic glaze
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Carpaccio di Lingua con salsa al crèn e cruditè di zucchine croccanti
4.00
Tongue Carpaccio with Horseradish — Sliced beef tongue with zesty horseradish sauce and crunchy zucchini crudités
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sformato di zucchine e menta con crema di Robiola di Roccaveranovegetarian
4.00
Zucchini and Mint Flan — Light zucchini and mint flan served with a velvety Robiola di Roccaverano cheese cream
估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare di melanzane con gel al pomodoro, gel alla menta e croccante pane carasauvegetarian
4.00
Eggplant Tartare — Savory eggplant tartare with tomato gel, fresh mint gel, and crispy ‘carasau’ bread
估算≈ 130 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salame Cacciatorino & Toma
4.00
Salami and Toma Cheese — A rustic pairing: Cacciatorino salami and our Alpine Toma cheese
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好
Acciughe al verde e burro al pepe rosapescatarian
4.00
Anchovies in Green Sauce — Anchovies in green sauce, served with pink pepper whipped butter and toasted bread
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Giardiniera di verdurevegetarian
4.00
Pickled Vegetables — Colorful selection of fresh vegetables preserved in a sweet and sour marinade
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好
I CROSTONI
Crostone Cavallo & Burrata
6.00
Horse and Burrata Crostini — pane casereccio con battuta di cavallo, burrata, insalata e riduzione di melograno
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Crostone Pomodoro & Acciughepescatarian
6.00
Tomato and Anchovy Crostini — pane casereccio con una generosa fetta di pomodoro Cuore di Bue, tonno, origano, acciughe e olive taggiasche
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

59veggie
score估算

提供素食选项的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有托里诺风味意式通心粉和炖菊苣配梨。此外还提供西葫芦 Flan 和茄子塔塔。这里适合素食者与肉食者共同用餐。

33 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

高蛋白意大利菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选项。建议选择肉类主菜和前菜，而非面食。

22 糖尿病友好 · 33 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Via Torquato Tasso 13, 10122 Torino
营业时间
周一12:00–23:00
周二12:00–23:00
周三12:00–23:00
周四12:00–23:00
周五12:00–23:00
周六11:00–00:00
周日11:00–00:00
联系方式
+390114365562 info@casabroglia.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casabroglia.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 Casa Broglia？申请认领