Taberna Bergoglio
Via San Massimo, 7, 10123 Torino
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
APERITIVOS
Empanada de carne
7.50
Beef Empanada — Pasta fritta (farina di grano) (1) ripiena di carne tagliata al coltello, cipolla, peperone e olive verdi.
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Empanada de verduravegetarian
7.50
Vegetable Empanada — Pasta fritta (farina di grano) (1) ripiena di spinaci, besciamella (5) e parmigiano (5)
估算≈ 310 千卡24 克碳水
Provoletavegetarian
7.50
Provola (5) grigliata con crosta dorata, condita con origano e olio d'oliva.
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Chorizo
7.50
Grilled Chorizo — Salsiccia di carne di maiale cotta alla griglia.
估算≈ 380 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66
ENTRANTES
Tartar clàsico
15.00
Beef Tartare — Manzo battuto al coltello con senape 13, tuorlo d'uovo 3, cipolla, capperi e prezzemolo.
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Guiso de lentejas
15.00
Lentil Stew — Zuppa sostanziosa a base di lenticchie, verdure e carne, tipica della tradizione.
估算≈ 420 千卡35 克碳水均衡 88
Guiso de mondongo
15.00
Tripe Stew — Zuppa sostanziosa a base di trippa, ceci, salsiccia e verdure, tipica della tradizione.
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
CARNES A LA PARILLA
Entraña (250 gr)
20.00
Skirt Steak — Parte inferiore del diaframma di manzo, tenero e saporito.
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bife de chorizo (280 gr)
22.00
Sirloin Steak — Succulento controfiletto di manzo cotto alla griglia.
估算≈ 680 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Ojo de bife (300 gr)
25.00
Ribeye Steak — Parte centrale del costato, caratterizzata da una marezzatura perfetta che rende la carne particolarmente saporita e tenera.
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Asado de tira (280 gr)
22.00
Short Ribs — Costine di manzo cotte lentamente sulla brace, , con la caratteristica crosta croccante e caramellata.
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cordero (280 gr)
22.00
Grilled Lamb — Costine e lombatine di agnello cotte alla griglia.
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
CARNES A LA PIEDRA
Parilla mixta
35.00
Mixed Grill — Grigliata mista con reale di manzo, rustichelle di pollo, coppa di maiale, salsicce e agnello
估算≈ 900 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tomahawk (€/hg)
7.00
Tomahawk Steak — Costata di manzo con osso (prezzo all'etto, peso delle bistecche variabile).
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
SALSAS
Chimichurrivegan
2.50
Chimichurri Sauce — Salsa tradizionale a base di prezzemolo fresco, aglio, aceto, olio d'oliva, origano, paprika e sale.
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Criollavegan
2.50
Criolla Sauce — Salsa fresca e acidula preparata con cipolla, peperoni, pomodori, aceto, olio d'oliva.
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好
Provenzalvegan
2.50
Provenzal Sauce — Salsa con aglio tritato, prezzemolo fresco, olio d'oliva e limone, perfetta per carne e verdure grigliate.
估算≈ 130 千卡3 克碳水糖尿病友好
GUARNICIONES
Ensalada mixtavegan
5.00
Mixed Salad — Insalata con iceberg, pomodori, e cetrioli.
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ensalada rusa
5.00
Russian Salad — Patate e carote a dadini, piselli freschi e maionese.
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Verduras a la parrillavegan
6.00
Grilled Vegetables — Melanzane, zucchine, cipolle e peperoni grigliati su brace.
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Papas fritasvegan
5.00
French Fries — Patate* fritte.
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Patatas bravas
6.00
Patate* tagliate a tocchetti e fritte con salsa alioli.
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 44
Batatas fritasvegan
6.00
Sweet Potato Fries — Patate dolci* tagliate a fette e fritte fino ad assumere una consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno.
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Papa's Bergogliovegetarian
8.00
Bergoglio Fries — Patate* fritte con salsa di panna, porro, parmigiano e pepe
估算≈ 650 千卡42 克碳水高热量 39
POSTRES
Flan mixto con crema y dulce de leche
7.50
Mixed Flan with Dulce de Leche — Crem caramel con panna montata 5 con dulce de leche (latte caramellato 5).
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 27
Panna cottavegetarian
7.50
Crema a base di panna 5, zucchero e gelatina, arricchita con salsa al caramello, dulce de leche o arancia.
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
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阿根廷小吃与配菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供蔬菜馅饺 (empanada de verdura) 和烤普罗沃拉奶酪 (provoleta) 等素食前菜。配菜有烤蔬菜 (verduras a la parrilla) 和炸红薯 (batatas fritas)。桌上也可以点牛排 (bife de chorizo) 等肉类菜肴。
26 道菜中包含 11 道素食和 7 道纯素菜
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烤肉与蛋白质选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种无碳水化合物的烤肉。有许多低血糖指数的高蛋白前菜。
17 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Via San Massimo, 7, 10123 Torino
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +393200373296
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernabergoglio.it/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %