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Les Caves de la Marechale

rue Jules Chalande 3, 31000 Toulouse

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos entrées
Oups! on a oublié le boeufvegetarian
11.00
Carrot Tartare — tartare de carotte,entrée végétarienne
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Marbré de Foie gras
18.00
Foie Gras Marbré — Marbré de foie gras mi-cuit au vin rouge et chutney de saison
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好
Thonpescatarian
17.00
Tuna Longe — Longe de thon à la Maréchale, sauce ravigote et vinaigrette truffée
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dodine d'épaule d'agneau
17.00
Lamb Shoulder Dodine — Dodine d'épaule d'agneau aux épices et taboulé de chou-fleur
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Nos plats
Risottovegetarian
26.00
Spelt Risotto — Risotto de petit épeautre aux légumes, parmesan et ail des ours
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 86
Boeuf
35.00
Roasted Beef Fillet — Filet de boeuf rôti, crépinette d'effiloché au vin rouge, petits légumes et jus réduit
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pêche du jourpescatarian
28.00
Catch of the Day — Pêche du jour, ratatouille, fondue d'épinard
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 95
Le Cassoulet
30.00
Cassoulet — Cassoulet Toulousain des Caves
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 74
Nos desserts
Le chaud froid
14.00
Hot and Cold Chocolate Dessert — Le chaud-froid (mousse au chocolat chaud, praliné amande noisette, glace vanille)
估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 26
Tarte aux agrumes
13.00
Citrus Tart — Tarte aux agrumes. Sorbet aux trois agrumes, pâte sucrée, brunoise d'agrumes, mousse vanille
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Vacherin
12.00
Fig and Cardamom Vacherin — Vacherin figue-cardamome. Sorbet figue et miel, mousse vanille-cardamome, meringue, compotée de figue, jus citronné
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Fromage de chez Bettyvegetarian
14.00
Cheese Plate — Fromage de chez Betty
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Clafoutis
13.00
Apricot Clafoutis — Clafoutis en deux façon à l'abricot , crumble et glace vanille
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Nos desserts au choix
Le chaud-froid
Signature Hot and Cold Chocolate Dessert — Chaud-froid signature : Praliné, amande, noisette, glace vanille, mousse chaude au chocolat
估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 26

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63veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有胡萝卜塔塔和蔬菜拼写小麦烩饭。甜点可以选择 Betty 的奶酪。这里适合肉食者和素食者共同用餐。

14 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质和蔬菜为主的菜肴。Filet de boeuf rôti 含有 18 克碳水化合物。

7 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
rue Jules Chalande 3, 31000 Toulouse
营业时间
暂不确定
联系方式
+33561238988
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescavesdelamarechale.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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