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La Cuisine À Mémé

rue des Couteliers 17, 31000 Toulouse

休息中 · 营业时间 18:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Sur le pouce à mémé
Sur le pouce à mémé
19.00
Duck confit with walnut salad and fries — Salade aux noix, Confit de canard "Maison", frites maison
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Midi & soir (Formule)
Midi & soir
39.00
Lunch and Dinner Set Menu — Toutes les entrées à partager, Plat au choix, Dessert au choix
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Les entrées à partager
La soupe à mémé
Pot-au-feu soup with tapioca pearls — perles du Japon au pot au feu
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade campagnarde
Country salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saucisson & terrine de campagne
Saucisson and country terrine
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
un lobe de foie gras mi-cuit à partager
30.00
Foie gras mi-cuit — pour 2 à 3 pers.
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les plats
Confit de canard "Maison"
Duck confit
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de bœuf d'Aubrac coupé au couteau (180g)
Aubrac beef tartare
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Camembert pané au four et lard grillé
Baked Camembert and grilled bacon
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好
Magret de canard entier (400g min.)
Whole duck breast
估算≈ 880 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cœurs de canard persillés
Parsleyed duck hearts
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte de boeuf d'Aubrac (400g min.)
Aubrac beef entrecote
估算≈ 920 千卡0 克碳水糖尿病友好
Côte de cochon de l'Aveyron (400g min.)
Aveyron pork chop
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
L'accompagnement
Poêlée forestière
Forest mushroom sauté
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Les desserts
Mousse au chocolat "Maison"
Chocolate mousse
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Glaces & sorbets
Ice cream and sorbet
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Petit cabécou de Rocamadour au piment d'Espelette et confiture de cerise noire
Rocamadour goat cheese with Espelette pepper and cherry jam
估算≈ 320 千卡18 克碳水
Panna cotta à la poire
Pear panna cotta
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42
Grillades à la carte
Entrecôte d'Aubrac
36.00
Aubrac entrecote with mushrooms and salad — 400g min. Accompagnement : poêlée forestière & salade
估算≈ 1100 千卡15 克碳水糖尿病友好
Magret de canard entier
30.00
Whole duck breast with mushrooms and salad — 400g min. Accompagnement : poêlée forestière & salade
估算≈ 1050 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Côte de cochon de l'Aveyron
28.00
Aveyron pork chop with mushrooms and salad — 400g min. Accompagnement : poêlée forestière & salade
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
À Emporter
La Soupe à Mémé
26.00
Pot-au-feu soup (1L) — Le pot d'un litre
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 84
Salade de pot au feu
6.00
Pot-au-feu salad — Quantité limitée
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse — Fait maison
估算≈ 350 千卡25 克碳水

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肉类菜肴与低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜。建议选择搭配森林菌菇和沙拉的烧烤菜品。

17 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
rue des Couteliers 17, 31000 Toulouse
营业时间
周一18:30–22:30
周二12:00–13:30, 18:30–22:30
周三12:00–13:30, 18:30–22:30
周四12:00–13:30, 18:30–22:30
周五12:00–13:30, 18:30–22:30
周六12:00–14:30, 18:30–22:30
周日12:00–15:00, 18:30–22:30
Tout retard de plus de 15 min non signalé peut entraîner l'annulation de votre réservation
联系方式
+33625138592 cuisineameme@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisineameme.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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