Le Bistrot De L'etoile
rue de l'etoile 6, 31000 toulouse
休息中 · 营业时间 周四 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Carte Soir et week-end - Formules
ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT
29.50
Set Menu: Starter, Main or Main, Dessert
估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 71
ENTREE PLAT DESSERT
32.50
Set Menu: Starter, Main, Dessert
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 36
Carte Soir et week-end - Les entrées
Entrée du jour
Starter of the day — à consulter sur la petite ardoise ...
估算≈ 300 千卡15 克碳水均衡 65
Tartare de saumon aux fines herbes
Salmon tartare with herbs
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cassolette d'Escargots
Snails cassolette
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Camembert Rotivegetarian
Roasted Camembert — 150 G
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好
Oeuf mayonnaise du Bistrotvegetarian
Bistro egg mayonnaise
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Fromage de tête sauce gribiche
Head cheese with gribiche sauce
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade du Bistrot
Bistro Salad — Mesclun, Piquillos, gésiers, mozzarella et aubergine farcie au fromage frais et chorizo
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carte Soir et week-end - Les plats
Plat du jour
Main course of the day
估算≈ 700 千卡40 克碳水均衡 73
Langue de Veau
Calf tongue — Lundi
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Foie de Veau
Calf liver — Mardi
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rognon de Veau
Calf kidney — Mercredi
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tête de Veau Ravigote
Calf head ravigote — Jeudi
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tripes à la Provençale
Provençale tripe — Vendredi
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Epaule d'agneau confit au jus de cuisson
Confit lamb shoulder
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
suggestion du jour
Chef's suggestion — Un plat cuisiné selon l'envie du Chef à consulter sur la petite ardoise ...
估算≈ 700 千卡40 克碳水均衡 73
Tartare de Boeuf
Beef tartare
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Risotto de gambas au coulis de crustacés
Prawn risotto
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 67
Carte Soir et week-end - Les grillades
Magret de canard grillé
Grilled duck breast
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Faux Filet
Sirloin steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de bœuf pour 2 personnes
Rib of beef for 2 — 1kg100
估算≈ 2800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Parillade de la Merpescatarian
Mixed seafood grill — Gambas, et poissons suivant arrivage
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Carte Soir et week-end - Les desserts
Profiterole maison au chocolat chaud
Chocolate profiteroles
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 28
Crème Brulée
Crème Brûlée
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
Panacotta maison et son coulisvegetarian
Panna Cotta — Coulis au choix : Café, Chocolat ou fruit rouges
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Coupe "Colonel"
Colonel Coupe — Sorbet citron et vodka
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 39
Café gourmand
composé d'une variété de dessert maison présent dans le menu
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
Gaufre Maisonvegetarian
Homemade Waffle — Chocolat chaud et Chantilly
估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 22
Baba au rhumvegetarian
Rum Baba
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 28
Dessert du jour
Dessert of the day — Selon l'envie du chef
估算≈ 500 千卡40 克碳水高热量 29
Carte Midi - Formules
PLAT
13.50
Lunch Set: Main
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 73
ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT
17.50
Lunch Set: Starter, Main or Main, Dessert
估算≈ 900 千卡70 克碳水
ENTREE PLAT DESSERT
20.50
Lunch Set: Starter, Main, Dessert
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 44
Carte Midi - LES ENTREES
Tartare de Concombre, Saumon Fumé, Raisins
Cucumber and Smoked Salmon Tartare
估算≈ 200 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Œufs Mayonnaisevegetarian
Egg Mayonnaise
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好
Salade de chèvre chaud et mielvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carte Midi - Les plats
Bavette d'Aloyau
Flank Steak
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Manchon de canard confit
Duck Confit
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Sole meunièrepescatarian
Poisson
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet mignon de porc
Pork Tenderloin — Sauce Forestière
估算≈ 620 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
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法式肉类与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的高蛋白主菜。牛排、鸭肉和鱼类是理想选择。
25 糖尿病友好 · 44 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue de l'etoile 6, 31000 toulouse
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四12:00–13:45, 19:30–22:00周五12:00–13:45, 19:30–22:30周六19:30–22:30周日已打烊fermé le samedi midi et le dimanche
- 联系方式
- +32561631343
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdeletoile.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %