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Bàcaro - Toulouse, 20 Rue du Pont Guilheméry

rue du Pont Guilhemery 20, 31500 Toulouse

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SUGGESTIONS
Côte de Noir de Bigorre
8.00
Noir de Bigorre beef rib — Accompagnés de Pommes Dauphines
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Cote de Veau Français
9.00
French veal rib — Accompagnés de Pommes Dauphines
估算≈ 750 千卡35 克碳水
Côte de Bœuf (Simenthal)
11.00
Simenthal beef rib — Accompagnés de Pommes Dauphines
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Côte de Bœuf de Galice
12.00
Galician beef rib — Accompagnés de Pommes Dauphines
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Pommes Dauphines Supplémentaires
7.00
Dauphine potatoes
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Grignotages
Tarama Maison, Huile Verte
9.00
Homemade tarama
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好
Anchois de Cantabrie (Par 6)
9.00
Cantabrian anchovies
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好
Sardines Fumées (par 3), Beurre aux Agrumes
11.00
Smoked sardines
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pétales de Jambon de Noir de Bigorre
16.00
Noir de Bigorre ham
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrées
Gambas, Panko, Mayo au Kimchi Pimenté
12.00
Panko prawns with kimchi mayo
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Tomates Anciennes, Tonnato, Féta, Taggiasches
11.00
Heirloom tomatoes with tonnato and feta
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Maquereau Mariné, Piquillos, Biquinho, Jalapeño
12.00
Marinated mackerel
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
Thon Germon Mariné, Agua-Chile, Courgettes, Herbes
20.00
Marinated yellowfin tuna
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
Girolles, Crème de Champignons, Jaune d’Ʃuf, Parmesan
20.00
Girolles with mushroom cream
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet Mignon, Aubergine, Figues, Estragon, Risotto de Petit Épeautre
23.00
Pork fillet with risotto
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84
Pour Finir
Plateau de Quatre Fromages au Lait Cru
12.00
Raw milk cheese platter
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Figues, Mousse Chocolat Noir, Noix, Fleur de Sel
9.00
Dark chocolate mousse with figs
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 42
Menu Dégustation en 5 Temps
50.00
5-course tasting menu — Servi pour l’ensemble de la table
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 29
Menu
Menu Dégustation
50.00
Tasting menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
formules
20.00
Lunch set menu — le midi
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 72
formules
24.00
Lunch set menu — le midi
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 44
Le Déjeuner
formule complète
24.00
Full lunch formula — entrée unique, un plat de poisson ou de viande (au choix), et le dessert du jour
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 44
entrée et le plat ou le plat et le dessert
21.00
Lunch duo formula
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
En Soirée
Côtes de boeuf maturées
Aged beef ribs — sélection de viandes d’exception à partager
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
T-Bone
T-Bone steak — sélection de viandes d’exception à partager
估算≈ 900 千卡0 克碳水糖尿病友好
Côtes de Noir de Bigorre
Noir de Bigorre beef ribs — sélection de viandes d’exception à partager
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Burrata & Burratina des Pouilles
Burrata and Burratina
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Fois Gras
Foie Gras
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
Anchois de l’Escala
Escala anchovies
估算≈ 200 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateaux de Fromages Affinés
Aged cheese platter
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huitres Sauvages
Wild oysters
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Caviar
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好
Gambas de Palamos
Palamos prawns
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarama & Accras de Poissons maison
Tarama and fish accras
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好
Parmigiano Reggiano
估算≈ 400 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 65
Houmous maisonvegan, vegetarian
Homemade hummus
估算≈ 300 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bœuf Séché par nos soins
House-dried beef
估算≈ 300 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

这个菜单还正确吗？

24veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单以肉类和鱼类为主。素食者可以选择鹰嘴豆泥或带有蘑菇奶油和帕尔马干酪的鸡油菌。

37 道菜中包含 1 道素食和 1 道纯素菜

85dia
score估算

低碳水肉类与海鲜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和海鲜。大多数牛排配有高血糖指数的土豆。

25 糖尿病友好 · 37 菜品

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实用信息

地址
rue du Pont Guilhemery 20, 31500 Toulouse
营业时间
暂不确定
联系方式
+33684583080 contact@bacarotoulouse.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bacaro-toulouse.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 79 %

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