A La Toque
Rue Miramar 6, 31200 Toulouse
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Paellas
Poulet et fruits de mer
10.00
Chicken and Seafood Paella — poulet ou lapin, choriso, calmars, moules, crevettes, gambas, langoustines, aïl, poivrons, petits pois, épices, riz
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
Lapin et fruits de mer
12.50
Rabbit and Seafood Paella — poulet ou lapin, choriso, calmars, moules, crevettes, gambas, langoustines, aïl, poivrons, petits pois, épices, riz
估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 74
Tout poissons (loup, lotte et fruits de mer)
14.00
Fish and Seafood Paella — lotte, loup, gambas, moules, calmars, crevettes, langoustines, poivrons, petits pois, aïl, épices, riz
估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 76
Riz à l'encre, poissons et fruits de mer
14.00
Ink Fish and Seafood Paella
估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 76
Aux légumesvegetarian
8.00
Vegetable Paella — artichauts, aubergines, poivrons, fêves, petits pois, épices, riz
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 72
Paëlla aux vermicelles, poissons et fruits de mer
14.00
Fish and Seafood Vermicelli Paella — idem que la Marinera. Pâtes à la place du riz.
估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 74
Spécialités Basques
Axoa
10.00
Veau & bœuf
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Riz Gaxuxa
2.00
Gaxuxa Rice — son riz
估算≈ 220 千卡35 克碳水
Merlu Koskera
8.50
Poulet, chorizo, riz, oignons
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 71
Piperade
3.00
Poivrons, oignons, brebis, jambon, sauce basque
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gâteau basque
16.00
Basque Cake — moyen/6 personnes, crème ou cerise
估算≈ 2800 千卡320 克碳水高热量 27
Gâteau basque
20.00
Basque Cake — Grand/ 8 personnes, crème ou cerise
估算≈ 3700 千卡400 克碳水高热量 27
Spécialités Catalanes
Joues de porc (Galtes) au Banuyls
8.00
Pork Cheeks with Banyuls
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Le bras de gitan (gâteau roulé à la crème)
2.20
Brazo de Gitano — vanille ou chocolat
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
La crème catalane (dans sa cassolette)
2.20
Catalan Cream
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Sud Ouest
Salade gersoise
Gersoise Salad — au foie gras maison, magret, gésiers, croutons
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好
Foie gras de canard maison
Duck Foie Gras
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好
Cassoulet toulousain
12.00
Toulouse Cassoulet — à la saucisse de Toulouse et au confit de canard
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Magret de canard sauce aux cèpes
8.50
Duck Breast with Cepes
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gardianne de taureau
10.00
Bull Gardianne
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Aligot-Saucisse
10.00
Aligot Sausage
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Aligot au confit
12.50
Aligot with Confit
估算≈ 900 千卡40 克碳水
Cochon de lait Farci et rôti
280.00
Stuffed Roast Suckling Pig — (20 personnes) , à emporter chaud en conteneur isotherme
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suggestions de garnitures pour cochon de lait
légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons, champignons)vegan
3.50
Grilled Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
légumes grillés & patatas bravas
4.80
Grilled Vegetables and Patatas Bravas
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Aubergines à la parmigianavegetarian
3.00
Eggplant Parmigiana
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
gratin dauphinoisvegetarian
2.30
估算≈ 280 千卡22 克碳水
gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian
2.80
Potato Gratin with Cepes
估算≈ 310 千卡24 克碳水
Buffets de réception
Sumon fumé et crème de ciboulettepescatarian
Smoked Salmon and Chive Cream
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好
magret séché et chutney d'oignons
Dried Duck Breast and Onion Chutney
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好
mousse de canard et amandes grillées
Duck Mousse and Roasted Almonds
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好
roquefort et noixvegetarian
Roquefort and Walnuts
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
gambas au tandoori et pommepescatarian
Tandoori Prawns with Apple
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Charcuterie
30.00
Charcuterie Board
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
magret rôti
45.00
Roasted Duck Breast
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crêpes fourrées
35.00
Stuffed Crepes
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Cruditésvegan
25.00
估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fruits de saisonvegan
25.00
Seasonal Fruits
估算≈ 110 千卡22 克碳水
Fromages (4 variétés minimum)vegetarian
30.00
Cheese Platter
估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Canapés assortis
Assorted Canapés — 40 pièces, 5 parfums maxi. Serrano, saumon fumé, mousse de canard, fromages fines herbes, crudités, crevettes.
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好
Amuse-bouche assortis
Assorted Amuse-bouche — 40 pièces, 5 parfums maxi. Mini-bouchée de st jacques, toasts aux champignons,empanadilla poivron-oignon, brochettes de gambas au tandoori, tartelettes légumes-roquefort
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好
assortiment de quiches, pizzas et feuilletés
20.00
Quiches, Pizzas and Puff Pastries — 40 pièces
估算≈ 280 千卡25 克碳水
quiche sur plaque découpée et dressée
35.00
Quiche — 80 pièces
估算≈ 260 千卡22 克碳水
pizza ou pissaladière sur plaque découpée et dressée
25.00
Pizza or Pissaladière — 80 pièces
估算≈ 230 千卡30 克碳水
LES DESSERTS SUR PLAQUE
tarte aux pommesvegetarian
35.00
Apple Tart
估算≈ 350 千卡45 克碳水
croustade aux pommesvegetarian
35.00
Apple Croustade
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44
Moelleux chocolatvegetarian
40.00
Chocolate Fondant
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32
Plateau de 40 pièces
moelleux chocolatvegetarian
1.10
Chocolate Fondant Platter
估算≈ 180 千卡18 克碳水
macaronsvegetarian
1.10
估算≈ 120 千卡15 克碳水
gâteau basque
1.10
Basque Cake Platter
估算≈ 160 千卡20 克碳水
cannelés
1.10
估算≈ 140 千卡18 克碳水
ESPAGNOL
ESPAGNOL
18.00
Spanish Platter — Salade andalouse, Paella "VALENCIANA", Plateau de fromages, Bras de gitan
估算≈ 950 千卡75 克碳水均衡 71
BASQUE
BASQUE
20.00
Basque Platter — Salade Baïona, Axoa et son riz, Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, Gâteau basque à la crème
估算≈ 1050 千卡85 克碳水
CATALAN
CATALAN
19.00
Catalan Platter — Ensaladilla rusa, Fideuà, Crème catalane
估算≈ 880 千卡80 克碳水
SUD-OUEST
SUD-OUEST
21.50
South-West Platter — Salade gasconne (magret, gésiers, croûtons, tomates, salade), Cassoulet maison au confit de canard et saucisse de Toulouse, Croustade gasconne
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
NOS MENUS du MOMENT
MENU A 19 €/personne
19.00
Menu A (Scallops and Duck) — Crumble de st Jacques et gambas à l'oseille, Cuisse de canette farcie, sauce aux cèpes, Gratin dauphinois, Tarte Tropézienne
估算≈ 1100 千卡65 克碳水高热量 43
MENU A 17 €/personne
17.00
Menu A (Duck and Sea Bass) — Entremet de magret séché à la crème de cèpes et au confit d'oignons, Filet de loup au coulis de crustacés, Tatin de légumes du sud, Panna cotta aux fruits rouges
估算≈ 850 千卡50 克碳水
MENU A 16.80 €/personne
16.80
Menu A (Pork Cheeks) — Salade Crétoise, Joues de porc au Banyuls, Ecrasé de pommes de terre, Tiramisù aux framboises
估算≈ 900 千卡55 克碳水均衡 67
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52veggie
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西班牙料理与塔帕斯
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供包含朝鲜蓟和茄子的蔬菜海鲜饭。配菜有帕玛森茄子和多芬内土豆格拉坦。
58 道菜中包含 14 道素食和 3 道纯素菜
73dia
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高蛋白西班牙与法国料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的肉类主菜。推荐选择 Magret de canard 或 Gardianne de taureau。
22 糖尿病友好 · 58 菜品
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实用信息
- 地址
- Rue Miramar 6, 31200 Toulouse
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33561300415 contact@alatoque.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alatoque.com
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %