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Brasserie des Francs

RUE DE LA VIGNE 65, 59200 Tourcoing

休息中 · 营业时间 09:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Assortiments de charcuteries, salade
7.00
charcuterie assortment
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon fumé, à l’aneth, toast, citron, salade
7.00
smoked salmon with dill
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tomate mozzarella, huile d’olive au basilicvegetarian
7.00
tomato mozzarella
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好
Plats
Escalope de dinde poêlée, sauce au choix
14.00
pan-fried turkey escalope
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet Américain, ou filet Américain poêlé
14.50
steak tartare
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Potjevleesch aux trois viandes frites, salade
14.50
potjevleesch
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Steak haché maison, ou steak à cheval, sauce au choix
14.50
homemade ground beef steak
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de bœuf non préparé
14.00
beef tartare (unseasoned)
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
tartare de bœuf préparé
15.50
beef tartare (seasoned)
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartare de saumon, dès de tomates, blé, vinaigrette framboisepescatarian
15.50
salmon tartare
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Welsh maisonvegetarian
16.00
Welsh rarebit
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Hamburger classique
16.00
classic hamburger — Steak haché maison, Cheddar, oignons, tomates, lardons, sauce burger, salade
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Poire de bœuf, sauce au choix
17.00
beef pear steak
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette de bœuf grillée, sauce au choix
18.00
grilled beef skewer
估算≈ 460 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Le ch’tiburger
16.50
Ch'tiburger — Steak haché maison, Maroilles, oignons, tomates, lardons, sauce Maroilles, salade
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Entrecôte de bœuf grillée, sauce au choix
19.00
grilled entrecôte
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Salade au poulet rôti vinaigrette Balsamique
14.00
roasted chicken salad — Salade, émincé poulet rôti, tomates, maïs, croutons, échalotes, vinaigrette balsamique
估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tomate mozzarella, huile d’olive au basilicvegetarian
14.00
tomato mozzarella
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de pâtes végétarienne (chaud)vegetarian
14.00
vegetarian pasta salad — Penne, poêlée de légumes, huile d’olive, sel, poivre, herbes...
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 86
Salade de pâtes au saumon fumé (chaud)pescatarian
15.00
smoked salmon pasta salad — Penne, saumon fumé, poêlée de légumes, ciboulette, huile d’olive, sel, poivre, herbes...
估算≈ 650 千卡62 克碳水均衡 90
Desserts
Baba bouchon, chantilly et rhum vanillé
7.00
Baba bouchon
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Thé gourmand
7.00
tea gourmand
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 34
Irish Gourmand
11.50
估算≈ 700 千卡60 克碳水高热量 24
Colonel
8.00
Colonel dessert
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Dame blanche, Dame noire, café liégeois
7.00
Dame blanche
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 33
Mousse au chocolat maison
7.00
chocolate mousse
估算≈ 400 千卡25 克碳水
Pain perdu brioché, glace caramel beurre salé
7.00
brioche french toast
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Moelleux au chocolat et son sorbet fruits de la passion
7.00
chocolate fondant
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Crème brûlée à la vanille
7.00
vanilla crème brûlée
估算≈ 400 千卡25 克碳水高热量 40

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52veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供番茄马苏里拉奶酪、威尔士干酪以及蔬菜面条沙拉。混合用餐的人群可以共同进餐。

29 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单上有许多低碳水的高蛋白主菜。肉类菜肴是理想选择。

14 糖尿病友好 · 29 菜品

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实用信息

地址
RUE DE LA VIGNE 65, 59200 Tourcoing
营业时间
周一09:30–14:00
周二09:30–14:00
周三09:30–14:00
周四09:30–14:00
周五09:30–14:00
周六已打烊
周日已打烊
联系方式
+33320363667 brasseriedesfrancs65@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-des-francs-restaurant.metro.rest/?lang=nl
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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