Blue Thai - Tremblay-en-France, 2 Rte des Petits Ponts

Route des Petits Ponts 2, 93290 Tremblay-en-France

休息中 · 营业时间 12:00

Thai€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Hors dâ’oeuvres

Plateau BLUE THAI pour 2 personnes

28.00

Blue Thai Platter — Composition du chef

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 38

Soupe « TOM YAM KUNG », crevettes à la citronnelle

13.90

Tom Yum Kung Soup — Crevette, champignon de paris, épis de maïs, tomate, citronnelle et coriandre

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82

Déclinaison de Nems (Nem poulet et Nem légume)

11.00

Assorted Spring Rolls — Chou, céleri, carotte et feuille de froment / Poulet, vermicelles, oignon, carotte et galette de riz

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Soupe « TOM KAH KAI »

13.90

Tom Kha Kai Soup — poulet au lait de coco, galanga, champignons de paris, épis de maïs, tomate, citronnelle et coriandre

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Soupe « TOM KAH ST JACQUES »

21.90

Tom Kha Scallop Soup — saint jacques au lait de coco, galanga, champignons de paris, épis de maïs, tomate, citronnelle et coriandre

估算≈ 290 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salade de crevette aux ananas frais

19.00

Shrimp and Pineapple Salad — Crevette, ananas, noix de cajou, citron vert, coriandre, échalote et gingembre

估算≈ 260 千卡22 克碳水均衡 76

Tartare de saumon aux herbes parfumées et à la citronnelle

17.00

Salmon Tartare — Saumon Frais, citronnelle, citron, ciboulette, coriandre et échalote

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bouchées de crevettes à la vapeur

13.00

Steamed Shrimp Dumplings — Crevette et pâte à base de jaune d’æuf

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70

Aumônières aux crevettes

13.00

Shrimp Money Bags — Crevette, épices du chef et feuille de froment

估算≈ 280 千卡26 克碳水

Brochette de poulet sauce satay

13.00

Chicken Satay Skewers — Cuisse de poulet marinée, sauce cacahuêtion, crème de coco et curry

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Mets

Larme du Tigre Entrecôte marinée aux épices thaï, riz gluant

27.00

Crying Tiger Steak — Entrecôte de bëf, sauce aux herbes thaï

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 67

Filet de bar à la vapeur et au citron vert, riz sauté

26.00

Steamed Sea Bass — Filet de bar, épices du chef, citronnelle, basilic et sauce citronnée seafoodo

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 73

Noix de Saint Jacques sautées à la sauce thaï, poîlé de légumes

33.00

Sautéed Scallops Thai Style — Noix de Saint Jacques, sauce thaï, oignon, coriandre et ciboulette

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Porc sauté au basilic thaï et riz parfumé

25.00

Basil Pork Stir-fry — Porc, sauce basilic, oignon, poivron et feuille de basilic

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 67

Massaman poulet

22.00

Chicken Massaman Curry — Emincé de poulet au curry rouge, pomme de terre, carotte et crème de coco

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Poulet au curry vert servit dans une noix de coco fraìhe, riz parfumé

27.00

Green Chicken Curry — Emincé de poulet au curry vert, crème de coco, courgette, carotte, épis de maïs, bambou et feuille de basilic

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Gambas et crevettes au curry rouge dans une noix de coco fraìhe, riz parfumé

29.00

Red Prawn Curry — Gambas, crevettes, curry rouge, crème de coco, bambou et feuille de basilic

估算≈ 760 千卡62 克碳水均衡 71

«PHAT-THAÏ», pâtes de riz sautées aux crevettes, poulet ou légumes

21.00

Pad Thai — Pâtes de riz, sauce tamarin, crevettes, soja, ëf, tofu, ciboulette et cacahuête

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 77

Tofu sauté au basilic thaï, riz parfumé (Végétarien)vegetarian

21.00

Tofu Basil Stir-fry — Tofu, sauce basilic, oignon, poivron et feuille de basilic

估算≈ 640 千卡60 克碳水均衡 71

Saumon grillé à la fleur de sel

25.00

Grilled Salmon — Sauce citron vert, légumes et riz parfumé

估算≈ 610 千卡50 克碳水均衡 71

Dessert

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

7.00

Fresh Fruit Salad

估算≈ 120 千卡30 克碳水

Flan à la noix de coco et glace vanille

8.00

Coconut Flan with Vanilla Ice Cream

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Nems au chocolat

8.00

Chocolate Spring Rolls

估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 44

Tiramisu au thé vert

9.00

Green Tea Tiramisu

估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32

Mangue fraìhevegan, vegetarian

10.00

Fresh Mango

估算≈ 130 千卡32 克碳水

Ananas fraisvegan, vegetarian

9.00

Fresh Pineapple

估算≈ 110 千卡28 克碳水

Sushis à la mangue et au lait de cocovegan, vegetarian

10.00

Mango and Coconut Milk Sushi

估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42

Café ou thé gourmand

10.00

Gourmet Coffee or Tea

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 36

Profiteroles maison

10.00

Homemade Profiteroles

估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 32

Assortiment de desserts maison 2pers.

18.00

Dessert Assortment

估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 35

Menu Royal pour 2 personnes

106.00

Royal Menu for 2 — APERITIF: Cocktail maison alcoolisé ou non alcoolisé; ENTREE: Plateau Blue Thaï; PLATS: Gambas et saumon à la vapeur, Larmes du tigre, Massaman poulet; DESSERT: Assortiments de desserts maison

估算≈ 3800 千卡320 克碳水高热量 27

Classique du lundi au vendredi ENTREE/PLAT

23.00

Classic Menu (Starter/Main)

估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 80

Classique du lundi au vendredi ENTREE/PLAT/DESSERT

28.00

Classic Menu (Starter/Main/Dessert)

估算≈ 1100 千卡100 克碳水

Menu enfant pour les moins de 10ans

14.90

Kids Menu — PLAT: Nems au porc ou Brochette de poulet satay; DESSERT: Coupe de fruits frais ou glace; BOISSON: Jus d'orange ou grenadine

估算≈ 750 千卡80 克碳水

Entrées

Tataki de saumon mariné au miel et soja, sauce seafood pomme-passion

Salmon Tataki

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salade de papaye verte, croustillant de crevette

Green Papaya Salad

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 76

Plateau tapas thaï à partager : Samoussas canard, Brochettes de poulet satay, Nems aux légumes, Aumônières aux crevettes

Thai Tapas Platter

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Plats

Filet de bar poêlé aux noix de cajou, gingembre et légumes de saison

Pan-seared Sea Bass with Cashews

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Larme du tigre, riz gluant et salade de papaye

Crying Tiger with Papaya Salad

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 78

Desserts

Tiramisu à la mangue et passion

Mango and Passion Fruit Tiramisu

估算≈ 410 千卡38 克碳水高热量 36

Nems aux chocolats / bouquet de fruits rouges / crème glacée à la pistache

Dessert Trio (Chocolate Nems, Berries, Pistachio Ice Cream)

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

Formules

Menu Saint-Valentin

59.00

Valentine's Day Menu

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39

DÉGUSTATION DE TAPAS THAÏ

Croustillant de poulet sauce satay

Crispy Chicken Satay

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

Sashimi de saumon, sauce thaï au citron vert

Salmon Sashimi

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79

Tartare de bœuf au condiment parfumé

Beef Tartare

估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Por-pia de légumesvegetarian

Vegetable Por Pia

估算≈ 240 千卡25 克碳水糖尿病友好

Cochon croustillant à l’ail

Crispy Garlic Pork

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好

Toast de crevettes, sauce cacahuète

Shrimp Toast

估算≈ 290 千卡18 克碳水糖尿病友好

Pickles de légumesvegan, vegetarian

Pickled Vegetables

估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好

PLATS

Poulet Haï-nan comme à Bangkok

Hainan Chicken

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 70

Filet de dorade, sauce curry rouge et crème de coco

Sea bream fillet with red curry and coconut cream

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

DESSERT

Banane croustillante, sauce chocolat

Crispy banana with chocolate sauce

估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 41

Crème glacée à la noix de coco

Coconut ice cream

估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42

Carpaccio d’ananas, fruit de la passion avec menthe fraichevegan, vegetarian

Pineapple carpaccio with passion fruit and fresh mint

估算≈ 120 千卡22 克碳水

这个菜单还正确吗？

44veggie
score估算

素食选择较少的泰国菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有泰式罗勒炒豆腐。前菜提供蔬菜春卷和蔬菜泡菜。大多数其他菜品含有肉类或鱼类。

54 道菜中包含 8 道素食和 6 道纯素菜

66dia
score估算

高蛋白泰国料理选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种以蛋白质为主的tapas和主菜。但大多数主菜都配有高碳水化合物的米饭。

19 糖尿病友好 · 54 菜品

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实用信息

地址: Route des Petits Ponts 2, 93290 Tremblay-en-France
营业时间: 周一12:00–14:30, 19:00–23:00
周二12:00–14:30, 19:00–23:00
周三12:00–14:30, 19:00–23:00
周四12:00–14:30, 19:00–23:00
周五12:00–14:30, 19:00–23:00
周六12:00–14:30, 19:00–23:00
周日已打烊
联系方式: +32148656360
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluethai.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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