Altes Brauhaus Trier
Bernhardstraße 60, 54295 Trier
休息中 · 营业时间 17:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Dessert
Kugel Eis
2.20
ice cream — Vanille, Schokolade, weiße Schokolade, Walnuss, Erdbeere
估算≈ 140 千卡15 克碳水
Kugel Sorbetvegan
2.50
sorbet — Apfel, Zitrone, Maracuja
估算≈ 90 千卡20 克碳水高热量 39
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis
6.00
espresso with vanilla ice cream
估算≈ 150 千卡16 克碳水
Colonelvegan
6.00
Colonel (lemon sorbet with vodka & prosecco) — Zitronensorbet, Vodka & Prosecco
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 39
Apfelsorbet mit Calvados & Cidrevegan
6.00
apple sorbet with calvados & cider
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 39
Hausgemachte Crème brûleé
6.00
crème brûlée
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
Mousse au Chocolat mit tasmanischem Bergpfeffer
6.00
chocolate mousse with Tasmanian pepper
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Hausgemachter Kuchen
6.00
homemade cake with vanilla ice cream — dazu eine Kugel Vanille-Eis
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 33
2 Crêpes
5.50
crêpes with ice cream — wahlweise mit Konfitüre, Nutella oder Maronenmus, serviert mit einer Kugel Vanille-Eis
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Crêpes mit heißem Kakao oder Espresso
7.50
crêpes with hot cocoa or espresso
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 37
Café Gourmand
8.90
Dreierlei Desserts, serviert mit einem Espresso
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Frische Seemuscheln
Marinières
16.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
À la Crème
17.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
À la Moutarde
17.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
估算≈ 460 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 71
Au Chorizo
17.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
估算≈ 450 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules frites
3.00
ein Teller Pommes frites zu den Muscheln
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Moules Spéciales
17.90
wöchentlich wechselnd ein besonderes Muschelgericht auf unseren Tafeln
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Moules à Volonté
25.90
„all you can eat“ Muscheln & Pommes frites, tellerweise serviert aus allen Varianten
估算≈ 1200 千卡110 克碳水
Frische Seemuscheln
Marinières
15.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Marinières
19.90
mussels marinière — in Weißwein - Kräutersud
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
À la Crème
16.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
À la Crème
20.90
mussels à la crème — in Knoblauch-Rahm
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
À la Moutarde
16.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
估算≈ 310 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 67
À la Moutarde
20.90
mussels à la moutarde — in Rahmsauce mit Hausmachersenf
估算≈ 460 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Au Chorizo
16.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
估算≈ 280 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 70
Au Chorizo
20.90
mussels au chorizo — in Tomaten-Kräutersud mit geräucherter Paprika & Chorizo
估算≈ 420 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 74
Provençalischer Muschel- & Fischtopf
22.90
Provençal fish and mussel stew — Tomaten, Kräuter, Muscheln, Meeresfrüchte & Fisch
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84
Moules Spéciales
wöchentlich wechselnd ein besonderes Muschelgericht auf unseren Tafeln
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules à Volonté
22.90
„all you can eat“ Muscheln & Pommes frites, tellerweise serviert aus allen Varianten
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Unser Angebot für Firmenfeiern
Menu p.P.
39.90
company event menu
估算≈ 800 千卡50 克碳水均衡 71
fliegende Vorspeisen
flying appetizers — mindestens 6 Stück p.P. z.B. Flammkuchenvarianten, Hummus auf Fladenbrot, gebackener Ziegenkäse auf Baguette, Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Pâté mit Cornichons auf Landbrot, Ölsardinen mit Aïoli auf Baguette, kleines Schinkensandwich, Kartoffelsüppchen, Weißwurst auf Teerdisch, Räucherlachs auf Rösti, Couscous-Salat
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Kesselgulasch vom Rind
19.90
beef goulash with dumplings — Semmelknödel & hausgem. Rotkohl
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 70
Königinpastetchen
19.90
vol-au-vent with veal and chicken — feines Ragout von Kalb & Huhn mit frischen Champignons, Pommes frites & Salat
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Cordon Bleu vom Eifelschwein
23.90
Cordon Bleu with Münster cheese — gefüllt mit Münsterkäse und Honigschinken, Pommes frites & Salat
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Schnitzel vom Eifelschwein in Rahmsauce
19.50
schnitzel in cream sauce — mit frischen Champignons, Pommes frites & Salat
估算≈ 800 千卡50 克碳水
Klassisch gefüllte Rinderroulade
22.90
beef roulade with dumplings — hausgem. Semmelknödel und Rotkohl
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 73
Fish & Chips
21.90
fish and chips — ausgebackenes Kabeljaufilet, Remoulade, Pommes frites & Salat
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Couscous mit frischem Gemüse in orientalisch gewürztem Sud (vegan)vegan
vegan couscous with vegetables — leicht pikant
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 86
Gebratene Blut- & Leberwurst auf Trierer Teerdisch
19.90
fried blood and liver sausage
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rumpsteak mit Kräuterbutter
29.90
rump steak with herb butter — Pommes frites & Salat
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Dessertvariation
dessert variation
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 40
unser Angebot für Reisegruppen
Kartoffel – Crèmesuppe mit Croûtons
potato cream soup
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Tarte Tatin
hausgebackene Apfeltarte
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 30
这个菜单还正确吗？
36veggie
score估算
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供蔬菜库斯库斯。甜点有各类雪葩以及由柠檬雪葩、伏特加和普罗塞克起泡酒组成的 Colonel。
43 道菜中包含 4 道素食和 4 道纯素菜
74dia
score估算
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低碳水贻贝选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这家餐厅提供多种新鲜贻贝料理。大多数贻贝菜品的碳水化合物含量较低。
16 糖尿病友好 · 43 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Bernhardstraße 60, 54295 Trier
- 营业时间
- 周一17:00–22:00周二17:00–22:00周三17:00–22:00周四17:00–22:00周五17:00–22:00周六16:00–22:00周日12:00–21:00Küche geöffnet: Mo-Fr 17-22 Uhr, Sa 16-22 Uhr, So 12-21 Uhr
- 联系方式
- +4965115010715 reservierung@brauhaus-trier.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-trier.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %