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Wein & Tafelhaus

Moselpromenade 4, 54349 Trittenheim

休息中 · 营业时间 18:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menü
Geflämmte Garnelen mit Limonencreme und asiatischem Gurkensalat
Flamed shrimp with lime cream and Asian cucumber salad
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Petersilienwurzelrahmsuppe mit Croutons und Rosmarin
Parsnip cream soup with croutons and rosemary
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好
gebratener Zander mit Pommery-Senfsauce Rahmkraut und Kartoffelmousseline
Fried pike-perch with Pommery mustard sauce, creamed cabbage and potato mousseline
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kalbsrahmgulasch mit Champignons, Gemüse und Spätzle
Veal cream goulash with mushrooms, vegetables and spätzle
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Schokoladenmousse mit Palatschinken, Vanilleeis und Zwetschgenröster
Chocolate mousse with palatschinken, vanilla ice cream and plum compote
估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 22
Gillardeau Auster No 4
4.50
Gillardeau Oyster No 4
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
4 Gang mit Suppe
80.00
4-course menu with soup
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 29
4 Gang mit Fisch
89.00
4-course menu with fish
估算≈ 1850 千卡140 克碳水高热量 29
5 Gang
98.00
5-course menu
估算≈ 2100 千卡160 克碳水高热量 29
Menü 4 - Gänge
Menü 4 - Gänge ( Kaisergranat, Fisch, Ente, Dessert)
170.00
4-course menu (Langoustine, Fish, Duck, Dessert)
估算≈ 2000 千卡130 克碳水高热量 29
Menü 5 - Gänge
Menü 5 - Gänge ( Kaisergranat, Bauch, Fisch, Ente, Dessert )
195.00
5-course menu (Langoustine, Pork Belly, Fish, Duck, Dessert)
估算≈ 2300 千卡140 克碳水高热量 29
Menü 6- Gänge
Menü 6- Gänge ( Dessert )
220.00
6-course menu (Dessert)
估算≈ 2500 千卡160 克碳水高热量 29
Käse
Käse vom Wagen statt Dessert
8.00
Cheese trolley instead of dessert
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Käse vom Wagen
22.00
Cheese trolley
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menü
Carpaccio vom Kaisergranat
Langoustine carpaccio with crustacean jelly, mango and jalapenos — mit Krustentiergelee, zweierlei Mango und Jalapenos
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 79
Über Holzkohle gegrillter Steinpilz
Charcoal grilled porcini mushroom with beech nuts and dashi — mit Bucheckern, Pilz-Dashi, Petersilienwurzelpüree, Grünkohl und Brombeeren
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebratener Schweinebauch
Fried pork belly with Timut pepper foam and pointed cabbage — mit Timut-Pfefferschaum, Kümmel, Ingwer und Spitzkohl
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Island Kabeljau
Icelandic cod with fennel and citrus foam — mit Fenchel, Zitrusfrüchte und Piment d´Espelette Schaum
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Glasierte Entenbrust
Glazed duck breast with plum, beetroot and duck ragout — mit Pflaume, Rote Bete und geschmortes Ragout von der Ente mit Sellerie
估算≈ 620 千卡22 克碳水均衡 78
Dessert von der Aprikose
Apricot dessert with tarragon and olive oil — mit Estragon und Olivenöl
估算≈ 320 千卡35 克碳水

这个菜单还正确吗？

5veggie
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素食选择极少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单中仅有一道素食，即配有山毛榉坚果和羽衣甘蓝的烤牛肝菌。其他菜品包含肉类或鱼类，例如煎猪肚和冰岛鳕鱼。

20 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

82dia
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高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多种低碳水选项。炭烤猪腩肉和冰岛鳕鱼是理想的选择。

11 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
Moselpromenade 4, 54349 Trittenheim
营业时间
周一已打烊
周二18:30–00:00
周三18:30–00:00
周四18:30–00:00
周五18:30–00:00
周六12:00–14:00, 18:30–00:00
周日已打烊
Küchenannahmeschluss: 20 Uhr. Betriebsferien 04.-12. November 2026 and 01.-14. Januar 2027. Special opening hours for holidays (Christmas, Easter, Mother's Day, Pentecost)
联系方式
+496507702803 info@wein-tafelhaus.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wein-tafelhaus.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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