Les Jardins Du Lac - Trizay, 3 la Groie Fouillouse
chemin de Fontchaude 3, 17250 Trizay
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
NOS ENTREES
Terrine de foie gras mi- cuit maison
21.00
Foie gras terrine — pain de campagne aux fruits confits, chutney de mangue et ananas
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tartare de tomate ancienne et crevettes
16.00
Tomato and shrimp tartare — médaillon de saumon gravelax et coslow, vinaigrette à la coriandre
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Thon rouge mi- cuit au basilic
20.00
Seared tuna with basil — tzaziki de concombre, sauce aux légumes marinés et olives
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarte fine aux oignons doux caramélisés
15.00
Onion tart with egg and ham — emmental, ìeğ mollet, jambon de parme et chantilly forestier
估算≈ 520 千卡35 克碳水
NOS PLATS
Collier d’agneau
22.00
Lamb neck — farce fine à la volaille et caviar d’aubergine, croustillant de pomme de terre aux shiitakes
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Médaillon de mignon de porc au jambon de parme
21.00
Pork tenderloin with Parma ham — pesto, parmesan et tomates confites
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet d’églefin
21.00
Haddock fillet — mini ratatouille aux chorizos, coulis provençal
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dos de saumon
22.00
Salmon fillet — quinoa façon risotto aux courgettes et herbes fraiches, gaspacho de tomates
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Plateau de fromagesvegetarian
14.00
Cheese board
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
NOS DESSERTS
Baba au Cognac
14.00
Baba imbibé au cognac, compotée de myrtille et zeste d’agrume & crème montée à la vanille, sorbet kalamansi
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 39
La Charentaise
14.00
La Charentaise apple tart — Feuilleté garni d’une compotée de pomme à la vanille et cannelle, crumble noisette et amande, sauce caramel au beurre salé, glace vanille
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 26
Éclair à la fraise
14.00
Strawberry éclair — Éclair à la compotée de fraise et d’une crème au thé Matcha, crème montée à la vanille, glace fraise
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 35
Brownie
14.00
Chocolate brownie — Brownie au chocolat, crème montée à la vanille, coulis de caramel au beurre salé, popcorn, glace vanille
估算≈ 820 千卡70 克碳水高热量 19
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids menu
估算≈ 600 千卡50 克碳水
NOS ENTREES
La brioche surprise
Sausage brioche — Saucisse fumée, champignons, compotée d’oignons & sauce au Porto
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Tartare de filet de hareng doux
Herring tartare — oignons rouges, pommes de terre & crémeux de poireaux
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Ballotine de foie gras mi cuit
Foie gras ballotine — pain de campagne aux fruits confits
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Tarte tatin au boudin blanc
White boudin tatin — magret fumé et foie gras poêlé
估算≈ 580 千卡35 克碳水
Raviole de saumon gravelax et hareng doux
Salmon and herring ravioli — ris de veau frit & crémeux de poireaux
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
NOS PLATS
Poulet fermier des Landes rôti
Roast chicken — Poulet déossé, farce de boudin blanc et estragon, jus de poulet rôti & écrasé de pommes de terre
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de maigre
Meigre fillet — choux farcis aux blettes, poitrine fumée et foie gras & crémeux de jus de palourdes
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Daube d’agneau
Lamb daube — fondue d’ìhalotes & écrasé de pommes de terre aux olives façon parmentier
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Montgolfière de coquillages aux morilles et truffe
Shellfish with morels — crémeux de palourdes
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Selle d’agneau
Saddle of lamb — pétales de roses séchées, jus au romarin & écrasé de pommes de terre
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
NOS DESSERTS
Chou au Grand Marnier
Grand Marnier cream puff — nougatine, amande & sauce caramel au beurre charentais
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Le Cerisier
Le Cerisier cherry dessert — Biscuit cacao, compotée de cerises et framboises, ganache montée à la vanille, kirsh, chocolat & copeaux de chocolat
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Tarte tatin
croustillant à la noisette & crème montée à la vanille
估算≈ 610 千卡58 克碳水高热量 28
这个菜单还正确吗？
19veggie
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素食选择非常有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上唯一的素食选项是 Plateau de fromages。其他菜品均含有肉类或鱼类。
27 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜
74dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低升糖指数的高蛋白菜肴。许多前菜和主菜适合关注碳水化合物摄入的顾客。
16 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- chemin de Fontchaude 3, 17250 Trizay
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +330546820356
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardins-du-lac.com
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 94 %