Thüringer Kaiserstube

Wilhelm-Hamacher-Platz 9, 53840 Troisdorf

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Burgschamane Pommes

19.95

Pork neck steak with fries — saftiges Schweinenacken-steak gefüllt mit Curry-Frischkäse und Ingwer, Aprikose, Mango und Paumen.

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Burgschamane Bratkartoffel

20.45

Pork neck steak with fried potatoes — saftiges Schweinenacken-steak gefüllt mit Curry-Frischkäse und Ingwer, Aprikose, Mango und Paumen.

估算≈ 820 千卡48 克碳水

Burgschamane Salat

19.95

Pork neck steak with salad — saftiges Schweinenacken-steak gefüllt mit Curry-Frischkäse und Ingwer, Aprikose, Mango und Paumen.

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

Burgschamane Kartoffelstamp

20.45

Pork neck steak with mashed potatoes — saftiges Schweinenacken-steak gefüllt mit Curry-Frischkäse und Ingwer, Aprikose, Mango und Paumen.

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Sommersalat

20.90

Summer salad with grilled chicken — knackiger Blattsalat mit saftiger, süßer Wasser-melone, frischem Basilikum und bulgarischem Hirtenkäse. Dazu ein gegrilltes Hähnchen-brustlet und Köstritzer Schwarzbierbrot.

估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 70

Spare Ribs Pommes

19.45

Spare ribs with fries — zarte Rippchen, mariniert in leckerer Barbequesauce.

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Spare Ribs Bratkartoffel

20.45

Spare ribs with fried potatoes — zarte Rippchen, mariniert in leckerer Barbequesauce.

估算≈ 920 千卡52 克碳水

Spare Ribs Salat

19.45

Spare ribs with salad — zarte Rippchen, mariniert in leckerer Barbequesauce.

估算≈ 720 千卡25 克碳水均衡 75

Spare Ribs Kartoffelstamp

20.45

Spare ribs with mashed potatoes — zarte Rippchen, mariniert in leckerer Barbequesauce.

估算≈ 880 千卡48 克碳水

Vorspeisen

Soljanka

8.95

Solyanka soup — mit ihrem fruchtig, herzhaften und auch säuerlichem Geschmack weckt sie mit Sicherheit Erinnerungen. Mit Letscho, sauren Gurken, Wurststreifen und Kapern ist es die Kultsuppe Mitteldeutschlands - dabei hat sie ihren Ursprung in der ehemaligen UdSSR. Wir reichen Euch dazu frisches, selbstgebackenes Köstritzer Schwarzbierbrot.

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Bratwurst-Suppe

7.45

Bratwurst soup — klare herzhafte Suppe mit Bratwurst-Tropfen und Eierocken serviert mit unserem frischen, selbstgebackenem Köstritzer Schwarzbierbrot

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Würzeisch

8.95

Würzfleisch — Traditionell mit Hühnereisch wird es bei uns mit Schweineeisch zubereitet. Mit aromatischem Käse überbacken, wird das Würzeisch mit Zitrone, Worchestersoße und einer Scheibe unseres frisch gebackenem Köstritzer Schwarzbierbrot serviert.

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

Bratwurst-Pralinen „naggsch“

8.95

Bratwurst pralines — 9 Pralinen aus original Thüringer Bratwurstbrät zum Naschen und als Vorspeise dazu unser selbstgebackenes Köstritzer Schwarzbierbrot

估算≈ 520 千卡30 克碳水

Bratwurst-Pralinen

18.45

Bratwurst pralines with sauerkraut — 9 Pralinen aus original Thüringer Bratwurstbrät mit leckerem Sauerkraut nach Oma Christas Rezept und selbstgemachtem Kartoffelstampf

估算≈ 680 千卡42 克碳水

Salat

Vorspeisensalat

6.95

Appetizer salad — knackiger Blattsalat frisch vom Bauernhof Fritzen, dazu dreierlei unserer frisch zubereiteten Salate.

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schüttelgurke

5.95

Pickled cucumber — Dill, Senfkörner und Zeit - fertig ist die Schüttelgurke.

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好

Zart und knackig

18.95

Mixed salad with grilled chicken — knackiger, mit Vinaigrette angemachter gemischter Blattsalat frisch vom Bauernhof Fritzen, dazu unsere frischen, verschieden angemachten Salatvariationen und gegrilltes Hähnchenbrustlet sowie eine Scheibe unseres frischen Köstritzer Schwarzbierbrotes

估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Thüringer Rostbratwurst

Thüringer Rostbratwurst mit Pommes

16.45

Thuringian bratwurst with fries

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Thüringer Rostbratwurst mit Bratkartoffeln

17.95

Thuringian bratwurst with fried potatoes — Die Bratkartoffeln werden klassisch aus Pellkartoffeln hergestellt und mit Zwiebelwürfelchen und mageren Kasslerwürfeln knusprig gebraten.

估算≈ 820 千卡45 克碳水

Thüringer Rostbratwurst mit selbstgemachtem Kartoffelstampf und Sauerkraut

17.95

Thuringian bratwurst with mashed potatoes and sauerkraut — aus frischen Kartoffeln, Butter, Sahne und Muskat und Sauerkraut nach Oma Christas Rezept.

估算≈ 780 千卡42 克碳水均衡 69

Rostbrätel

Rostbrätel mit Pommes

18.45

Rostbrätel with fries — Schweinenackensteak mariniertes dazu leckere in Butter geschwenkte Schmorzwiebeln.

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Rostbrätel mit Bratkartoffeln

19.95

Rostbrätel with fried potatoes — Die Bratkartoffeln werden klassisch aus Pellkartoffeln hergestellt und mit Zwiebelwürfelchen und mageren Kasslerwürfeln knusprig gebraten.

估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 70

Rostbrätel mit selbstgemachtem Kartoffelstampf und Sauerkraut

19.95

Rostbrätel with mashed potatoes and sauerkraut — aus frischen Kartoffeln, Butter, Sahne und Muskat und Sauerkraut nach Oma Christas Rezept.

估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 77

Heimatküche

Männerteller

23.45

Original Thüringer Bratwurst dazu ein schönes saftiges Rostbrätel mit Schmorzwiebeln, serviert mit Kartoffelstampf und Sauerkraut nach Oma Christas Rezept

估算≈ 1100 千卡50 克碳水

“Extra-Wurst“

6.50

Extra Thuringian bratwurst — eine Originale Thüringer Rostbratwurst „naggsch“ für besonders Hungrige

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Thommys Schinkensülze

19.45

Ham jelly with fried potatoes — drei Scheiben selbstgemachte Schinkensülze mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und frischen Zwiebeln.

估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Steak au Four mit Pommes

20.95

Steak au Four with fries — saftiges Schweinenackensteak mit Würzeisch und Käse überbacken.

估算≈ 950 千卡58 克碳水

Steak au Four mit Kartoffelstampf

22.45

Steak au Four with mashed potatoes — saftiges Schweinenackensteak mit Würzeisch und Käse überbacken.

估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Steak au Four mit Bratkartoffeln

22.45

Steak au Four with fried potatoes — saftiges Schweinenackensteak mit Würzeisch und Käse überbacken.

估算≈ 910 千卡48 克碳水均衡 67

3 Spiegeleier

15.95

Fried potatoes with 3 fried eggs — leckere Bratkartoffeln (aus Pellkartoffeln gekocht) mit Zwiebel, Frühlingszwiebeln und mageren Kasslerwürfelchen angebraten und drei Spiegeleier oben auf.

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

gegrilltes Hähnchenbrustlet mit Pommes

17.45

Grilled chicken breast with fries — zartes und saftiges Hähnchenbrustlet mit selbstgemachter Kräuterbutter.

估算≈ 750 千卡52 克碳水均衡 65

gegrilltes Hähnchenbrustlet mit Kartoffelstampf

18.95

Grilled chicken breast with mashed potatoes — zartes und saftiges Hähnchenbrustlet mit selbstgemachter Kräuterbutter.

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

gegrilltes Hähnchenbrustlet mit Bratkartoffeln

18.95

Grilled chicken breast with fried potatoes — zartes und saftiges Hähnchenbrustlet mit selbstgemachter Kräuterbutter.

估算≈ 710 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rinderhüftsteak mit Pommes

29.45

Beef rump steak with fries — Hüftsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter und in Butter geschwenkten Schmorzwiebeln.

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Rinderhüftsteak mit Bratkartoffeln

30.95

Beef rump steak with fried potatoes — Hüftsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter und in Butter geschwenkten Schmorzwiebeln.

估算≈ 840 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kurzgebratenes

Burgherr

19.95

Stuffed pork neck steak with mustard — gefülltes Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln und leckerem Bautzener Senf

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Graf Knobi

20.95

Stuffed pork neck steak with garlic — mit ganz viel frischem Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Frischkäse gefülltes Schweinenackensteak.

估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Burgfräulein

20.95

Pork neck steak with gorgonzola mushroom sauce — saftiges, zartes Schweinenackensteak mit kräftiger Gorgonzola-Pilz-Soße.

估算≈ 720 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Burgwächter

20.95

Stuffed pork neck steak with herb cream cheese — mit Kräuterfrischkäse, Frühlingszwiebeln und mageren Kasslerstückchen gefülltes Schweinenackensteak.

估算≈ 670 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ziegenpeter

20.95

Stuffed pork neck steak with goat cheese and dates — mit mildem Ziegenfrischkäse, Frühlingszwiebeln und ganzen Datteln gefülltes Schweinenackensteak.

估算≈ 740 千卡22 克碳水均衡 74

Burgknecht

20.95

Stuffed pork neck steak with jalapenos — mit Jalapeños, Jalapeñofrischkäse, Cranberrys und Frühlingszwiebeln gefülltes Schweinenackensteak.

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schnitzel

Schweineschnitzel “Wiener Art“ mit Pommes

19.95

Wiener style pork schnitzel with fries — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel.

估算≈ 1100 千卡75 克碳水

Schweineschnitzel “Wiener Art“ mit Kartoffelstampf

20.95

Wiener style pork schnitzel with mashed potatoes — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel.

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Schweineschnitzel “Wiener Art“ mit Bratkartoffeln

20.95

Wiener style pork schnitzel with fried potatoes — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel.

估算≈ 1000 千卡55 克碳水

Schweineschnitzel “Wiener Art“ mit Salat

19.95

Wiener style pork schnitzel with salad — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel.

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Schweineschnitzel nach Kaisers Art mit Pommes

20.95

Kaisers style pork schnitzel with fries — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern.

估算≈ 1250 千卡75 克碳水

Schweineschnitzel nach Kaisers Art mit Kartoffelstampf

21.95

Kaisers style pork schnitzel with mashed potatoes — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern.

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Schweineschnitzel nach Kaisers Art mit Bratkartoffeln

21.95

Kaisers style pork schnitzel with fried potatoes — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern.

估算≈ 1150 千卡55 克碳水

Schweineschnitzel nach Kaisers Art mit Salat

20.95

Kaisers style pork schnitzel with salad — Knusprig paniert und in der Pfanne gebratenes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern.

估算≈ 800 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72

Beilagen

2 Scheiben Köstritzer Schwarzbierbrot

1.00

Schwarzbier bread

估算≈ 160 千卡30 克碳水

2 Scheiben Köstritzer Schwarzbierbrot mit Butter

1.50

Schwarzbier bread with butter

估算≈ 260 千卡30 克碳水均衡 67

Portion Schmorzwiebeln

1.50

Braised onions — in Butter ausgebratene Schmorzwiebeln

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好

Portion Bratkartoffeln

5.50

Fried potatoes with bacon — frische Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln mit Zwiebeln und mageren Kasslerwürfeln gebraten

估算≈ 350 千卡25 克碳水

Portion Sauerkraut (mit Speck)

5.00

Sauerkraut with bacon — das leckere Sauerkraut nach Oma Christas Rezept

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Portion Kartoffelstampf

5.00

Mashed potatoes

估算≈ 220 千卡30 克碳水

Portion Apfel-Rotkohl (mit Speck)

5.00

Apple red cabbage with bacon

估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71

Extra Portion Klöße

6.00

Potato dumplings

估算≈ 280 千卡50 克碳水

Extra Portion Klöße mit extra Bratensoße

7.50

Potato dumplings with gravy

估算≈ 350 千卡55 克碳水

Laib Köstritzer Schwarzbierbrot

4.90

Schwarzbier bread loaf — circa 600 gr.

估算≈ 1500 千卡250 克碳水高热量 26

Kinderecke

Kids-Pommes

4.00

Kids fries

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Kids-Bratwurst

7.00

Kids bratwurst with fries or mash — halbe Bratwurst mit Pommes oder Kartoffelstampf

估算≈ 550 千卡45 克碳水

Kids-Schnitzel

8.90

Kids schnitzel with fries or mash — kleines Schnitzelchen mit Pommes oder Kartoffelstampf

估算≈ 620 千卡42 克碳水

Süßer Abschluss

Kalter Hund - ein Klassiker aus der Kindheit

6.50

Kalter Hund (Chocolate biscuit cake) — Schokolade und Kekse geschichtet. Serviert wird mit Sahne und Früchten.

估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33

Schoko-Schock

7.50

Chocolate brownie — richtig viel Schokolade gibt es hier in Form eines leckeren Brownies. Dazu n Klecks Sahne und was fruchtiges.

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31

Überraschungsdessert

6.00

Surprise dessert — bitte frag uns, worauf Aline gerade Lust hatte :-) z.B.: Pudding, Käsekuchen oder was mit Kürbis?

估算≈ 350 千卡40 克碳水

这个菜单还正确吗？

3veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单以肉类为主。素食选项仅有 Sommersalat、Schüttelgurke 和 Kartoffelstampf。

65 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

79dia
score估算

可换沙拉的肉类主菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。许多菜品可以将土豆或薯条更换为沙拉。

24 糖尿病友好 · 65 菜品

评价

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实用信息

地址: Wilhelm-Hamacher-Platz 9, 53840 Troisdorf
营业时间: 周一已打烊
周二17:00–22:00
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六11:30–14:30, 17:00–22:00
周日已打烊
Kitchen 05:00 PM – 08:30 PM (Tue-Fri, Sat evening). Kitchen 11:30 AM – 01:30 PM (Sat lunch). Herbstferien 27/09/2026 – 05/10/2026 closed. Winterferien 20/12/2026 – 04/01/2027 closed
联系方式: +4922412419678 reservierung@thueringerkaiserstube.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thueringerkaiserstube.eatbu.com/?lang=de
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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