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L'Helianthe

Ruelle Antoine Cristal, 49730 Turquant

休息中 · 营业时间 周日 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Carte Eté
ENTREE
12.50
Starter
估算≈ 450 千卡15 克碳水
PLAT
21.50
Main Course
估算≈ 800 千卡40 克碳水均衡 71
FROMAGES
9.00
Cheese Course — à commander en début de repas
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
DESSERT
11.00
à commander en début de repas
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 32
Menu Enfants
13.00
Kids Menu — -12 ans
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 73
Menu du Midi
Entrée/Plat/Dessert
30.00
Lunch Menu (3 courses) — servi tous les midis sauf dimanche et jours fériés
估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 37
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (2 courses) — servi tous les midis sauf dimanche et jours fériés
估算≈ 1000 千卡60 克碳水
MENUS DE GROUPE
Menu Groupe 37€
37.00
Group Menu 37€ — Uniquement pour le déjeuner, tous les jours sauf les dimanches et jours fériés. Le prix comprend ENTREE+PLAT+DESSERT+VIN+CAFE.
估算≈ 1700 千卡100 克碳水高热量 33
Menu Groupe 49€
49.00
Group Menu 49€ — Le prix comprend ENTREE+PLAT+DESSERT+VIN+CAFE.
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 33
Carte Eté - ENTREE
Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Chutney Abricot et Gaspacho de Concombre
12.50
Seared Duck Foie Gras
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Paris-Brest à la Mousse de Tomates, Sorbet Basilic, Coulis de Poivrons
12.50
Tomato Mousse Paris-Brest
估算≈ 300 千卡25 克碳水
Mousseline de Filet de Mulet et petits Légumes, Coulis d’Ecrevisses
12.50
Mullet Mousseline
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Médaillon de Filet de Silure Frais et Fumé, Compotée d'Endives, Vinaigrette à la Betterave
12.50
Catfish Fillet
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carte Eté - PLAT
Pot au Feu de Poissons d'Eau Douce aux Légumes Oubliés
21.50
Freshwater Fish Pot-au-feu
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 95
Pavé de Sandre Rôti sur Peau, Purée Carottes/Cardamome, Coulis de Petits Pois
21.50
Roasted Pike-perch
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Paleron de Cochon Confit Cuisson Basse Température (10h), Pommes de Terres Grenailles Ail/Persil, Sauce Porto
21.50
Slow-cooked Pork Shoulder
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Magret de Canard Poêlé, Tatin Pommes/Boudin Noir, Jus au Thym
21.50
Seared Duck Breast
估算≈ 700 千卡30 克碳水均衡 69
Assiette Végétariennevegetarian
21.50
Vegetarian Plate — Galette d’Aubergines et Olives Noires + Légumes de la Carte
估算≈ 500 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Carte Eté - FROMAGES
Camembert Frit aux Graines de Sésame et Pavot Bleu et sa Crème Glacée au St Maure de Touraine, Salade à l'Huile de Noix
9.00
Fried Camembert
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Terrine de Fourme d'Ambert au Pain d’Épices et Compotée de Poires
9.00
Fourme d'Ambert Terrine
估算≈ 380 千卡25 克碳水
Assiette de Trois Fromages
9.00
Three Cheese Plate — Galet d’Anjou, Tome d’Anjou et St Maure de Touraine
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carte Eté - DESSERT
Pain Perdu, Pommes Tapées de Turquant au Saumur Champigny, Crème Glacée à la Vanille
11.00
French Toast with Apples
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Moelleux Chocolat, Cœur Coulant à la Mûre, Sorbet Kalamansi
11.00
Chocolate Molten Cake
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Pêche Pochée au Coteau du Layon, Tiramisu aux Fruits Rouges
11.00
Poached Peach and Red Fruit Tiramisu
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33
Mille-feuille à la Mousse de Citron, Fraises Fraiches, Compotée de Mangue au Vinaigre de Xérès
11.00
Lemon Mousse Mille-feuille
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Menu Enfants
volaille + PDT Grenailles, glace et Sirop à l'Eau
13.00
Kids Poultry Meal — -12 ans
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Menu du Midi
Salade Turquantoise
Turquantoise Salad — Champignons de Turquant, Rillauds, St Maure de Touraine
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de Campagne Maison
Country Terrine
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Joues de Porc Confites au Saumur Champigny
Confit Pork Cheeks
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poisson du Moment Sauce Agrumes
Fish of the Day
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tarte Feuilletée aux Pommes et Pain d'Epices
Apple Tart
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Mousse au Chocolat et Feuilletine
Chocolate Mousse
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30
Menu Groupe 37€
Mosaïque de Volaille aux Petits Légumes, Mousse de Tomates Epicées, Coulis de Poivrons
37.00
Poultry Mosaic
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Petite Charlotte de Jambon Cru et Mousse de Carottes, Salade de lentilles Vertes, Jus à l’Huile de Sésame
37.00
Ham Charlotte
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Terrine de Campagne Maison, Compotée d’Oignons au Saumur Rouge, Mesclun à l’Huile de Noix
37.00
Country Terrine with Onions
估算≈ 360 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ragoût de Joues de Porc Confites au Saumur Champigny, Pommes de Terre "Grenailles"
37.00
Pork Cheek Stew
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pavé de Cabillaud Poché au Romarin, Mousseline de Patate Douce et Crème d’Agrumes et Poivre Vert
37.00
Poached Cod
估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Assiettes de 3 Fromages et Mesclun de Salade
37.00
Three Cheese Plate with Salad — Galet d’Anjou, Tome d’Anjou et St Maure de Touraine
估算≈ 360 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarte Feuilletée aux Pommes et Pain d’Épices, Glace Vanille et Coulis de Fruits Rouges
37.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Gratin de Fruits Frais, Sabayon au Crémant de Loire, Tuiles aux Amandes
37.00
Fresh Fruit Gratin
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35

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20veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一份素食主菜，包含茄子黑橄榄饼和时令蔬菜。其他选项主要是肉类和鱼类。

40 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

78dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水的高蛋白菜肴。许多前菜和主菜适合关注碳水摄入的顾客。

20 糖尿病友好 · 40 菜品

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实用信息

地址
Ruelle Antoine Cristal, 49730 Turquant
营业时间
周一—
周二12:00–13:45, 19:00–20:45
周三已打烊
周四—
周五—
周六—
周日12:00–13:45, 19:00–20:45
Uniquement sur réservation
联系方式
+32241512228
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-helianthe.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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