Ujes Eethuis

Lunch A Sandwich Platter — 2,5 broodje per persoon. Zachte, witte en bruine broodjes, belegd met een mix van gewoon en luxe beleg

Lunch B Sandwich Platter — 2,5 broodje per persoon. Harde en zachte, witte en bruine broodjes, belegd met een mix van gewoon en luxe beleg

Lunch C Sandwich Platter — 2,5 broodje per persoon. Harde en zachte, witte en bruine broodjes, belegd met een mix van luxe en extra luxe beleg

Lunch D Wrap and Sandwich Platter — 2,5 broodje per persoon. Combinatie van een ½ wrap met luxe beleg, een hard broodje met luxe beleg en een zacht broodje met gewoon beleg

Lunch E Sandwich Platter — 2,5 broodje per persoon. Harde, witte en bruine broodjes, belegd met een mix van gewoon en luxe beleg

Lunch G Gluten-Free Sandwich Platter — 2 glutenvrije broodje per persoon. 2 glutenvrije broodjes met een variatie aan glutenvrij beleg

Lunch L Lactose-Free Sandwich Platter — 2 lactosevrije broodje per persoon. 2 lactosevrije broodjes met een variatie aan lactosevrij beleg

Lunch W Wrap Platter — 2 wraps per persoon. Wraps rijkelijk belegd met luxe beleg zoals carpaccio, gerookte zalm, hummus, gezond, tonijnsalade, eiersalade of gegrilde kipfilet

Carpaccio Sandwich — met rucola, truffel-mayo, Grana Padano en pittenmix

Crab Salad Sandwich — met een gekookt ei

Tuna Salad Sandwich — met zwarte olijven en zongedroogde tomaten

Egg Salad Sandwich

Curry Chicken Salad Sandwich — met komkommer

Roast Beef Sandwich — met honing en pittenmix

Filet Américain Sandwich — met uitjes

Smoked Salmon Sandwich — met kruidenkaas en rode ui

Ham and Cheese Sandwich

Herb Cheese Sandwich

Fricandeau Sandwich — met komkommer

Grilled Chicken Sandwich — met chilisaus

Healthy Sandwich — met ham of kip, kaas, sla, tomaat en komkommer

Mozzarella and Tomato Sandwich — met pesto, rucola, peper en zout

Chicken and Avocado Sandwich — met rucola, tomaat en sriracha-mayo

Hummus Sandwich — met rucola en gegrilde paprika

Boiled Egg Sandwich

Mild Cheese Sandwich

Aged Cheese Sandwich

Ham Sandwich

Carpaccio Salad — met rundercarpaccio, balsamico dressing, Grana Padano, pittenmix en truffel-mayo

Grilled Chicken Salad — met gegrilde kip, rode ui, paprika, bacon, tomaat, bosui en eigengemaakte honing-mosterddressing

Chicken Avocado Salad — met rode ui, paprika, tomaat en honing-mosterddressing

Prawn Salad — met gamba’s, tomaat, paprika, rode ui en onze huisgemaakte Mellesaus

Salmon Salad — met gerookte zalm, rode ui, paprika, tomaat, bosui en onze huisgemaakte Mellesaus

Mixed Fish Salad — krabsalade, gerookte zalm, gekookt ei, bosui en eigengemaakte honing-mosterddressing

Mozzarella Tomato Salad — met pesto, pittenmix, peper en zout

BRONS Catering BL Platter — Brood met kruidenboter en Mellesaus, Gemengde groene salade met honingmosterd-dressing, Saté van de haas in satésaus, Hete kip piri-piri, Rijst, Aardappel gratîn, Warme groente mexico mix

ZILVER Catering Platter — Brood met kruidenboter en Mellesaus, Gemengde groene salade met honingmosterd-dressing, Saté van de haas in satésaus, Hete kip piri-piri, Kippendijen in warme saus, Rijst, Aardappel gratîn, Friet met frietsaus, Warme groente mexicomix en broccoli-bloemkool-wortelmix, Huzarensalade met garnering

GOUD Catering Platter — Brood met kruidenboter en tapenade, Gemengde groene salade met honingmosterd-dressing, Zalmzijde warm, Saté van de haas in satésaus, Hete kip piri-piri, Varkenshaas medaillons in warme saus, Rijst, Aardappel gratîn, Friet met frietsaus, Warme groenten mexicomix en broccoli-bloemkool-wortelmix, Huzarensalade met garnering, Salade luxe ( Griekse salade )

Bittergarnituur Platter — 10 soorten, 50 stuks, 3 sausjes

Piri-Piri Chicken Platter — Hete kip piri-piri voor 5/6 personen, met chilimayo

Hot Wings Platter — 40 stuks, met chilisaus

Chicken Strips Platter — 20 stuks, met chilimayo

Cold Luxury Appetizer Platter — 100 stuks

Bitterbal Platter — 50 stuks, met mosterd en mayo

Mini Frikandellen Platter — 60 stuks, met mayo