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Buraco do Velho

R. da Comunidade 30, 3840-345 Vagos

休息中 · 营业时间 周三 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

No Lume
Arroz de Cabidela
29.00
Cabidela Rice
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 73
Bochechas de Porco estufadas em vinho tinto e o puré de cenoura
18.00
Pork Cheeks with Carrot Puree
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Vegetariano
Chanfana de Seitanvegetarian
16.00
Seitan Chanfana — Batata cozida, feijão verde
估算≈ 510 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 95
Para os mais pequenos
Bife de frango com batata frita e ovo
9.00
Chicken Fillet with Fries and Egg
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Creme de legumesvegetarian
3.00
Vegetable Cream Soup
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82
Sobremesas
Chocolate e Rum
5.00
Chocolate and Rum Dessert
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Queijo de ovelha amanteigado, compota da horta e nozesvegetarian
6.00
Buttery Sheep Cheese with Jam and Walnuts
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Pudim de Gemasvegetarian
6.00
Egg Custard Pudding
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41
Leite creme queimadovegetarian
5.00
Burnt Cream
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 42
Tarte de limão e o geladovegetarian
6.00
Lemon Tart with Ice Cream
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 30
Pêra bêbada, gelado baunilha e crocantevegetarian
5.00
Poached Pear with Vanilla Ice Cream
估算≈ 310 千卡38 克碳水
O nosso Pão de lóvegetarian
9.00
Pão de Ló Sponge Cake
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 44
Couvert
Pão de Vale d'Ílhavo e broa de milhovegan
3.50
Bread Basket
估算≈ 280 千卡50 克碳水
Azeitona transmontanavegan
3.50
Olives
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Azeite casa Afonso Borgesvegan
3.50
Olive Oil
估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好
Entradas
Sopa à lavrador
3.00
Farmer's Soup
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 82
Pica na língua
9.00
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Enchidos no forno a lenha
9.00
Wood-fired Sausages
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好
Ovos com farinheira
9.00
Eggs with Farinheira
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好
Queijo de ovelha amanteigadovegetarian
5.00
Buttery Sheep Cheese
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好
Prato de presunto
7.00
Ham Platter
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
No forno a lenha
Pato e arroz de forno
29.00
Baked Duck and Rice
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 66
Chanfana de carneiro
29.00
Mutton Chanfana
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Lombo de bacalhau no forno a lenhapescatarian
23.00
Baked Cod Loin
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Polvo, batata a murro e migaspescatarian
25.00
Octopus with Potatoes and Migas
估算≈ 820 千卡75 克碳水
Arroz de forno e robalopescatarian
49.00
Baked Rice and Sea Bass
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 73
Na grelha
Costeleta de vaca
42.00
Beef Cutlet with Fries and Salad — Batata frita e salada
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Posta da alcotra
39.00
Beef Posta with Rice and Mushrooms — Arroz de Majorca e cogumelos silvestres
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 66
Lercas
17.00
Lercas with Fries and Salad — Batata frita e salada
估算≈ 880 千卡52 克碳水
Lagartos de porco bisaro
17.00
Pork Loin with Potatoes and Migas — Batata a murro e migas
估算≈ 750 千卡68 克碳水均衡 71

这个菜单还正确吗？

64veggie
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素食选择较少的葡萄牙餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜中只有一项素食，即 Chanfana de Seitan。前菜有 Queijo de ovelha amanteigado，此外还有多种甜点。混合点餐对肉食者和素食者都可行。

30 道菜中包含 12 道素食和 3 道纯素菜

71dia
score估算

低碳水葡萄牙美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。选择柴火烤箱菜品可降低碳水摄入。

12 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
R. da Comunidade 30, 3840-345 Vagos
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–15:00, 19:00–23:00
周四12:00–15:00, 19:00–23:00
周五12:00–15:00, 19:00–23:00
周六12:00–15:00, 19:00–23:00
周日12:00–15:00, 19:00–23:00
联系方式
+351928125950 info@buracodovelho.pt
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buracodovelho.pt/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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