Brasserie L'Etage
4 Pl. des Clercs, 26000 Valence
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
FONDANT AU CHOCOLAT
9.50
Chocolate Fondant — glace vanille
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
PAVLOVA AUX FRAISES
9.50
Strawberry Pavlova — et son coulis
估算≈ 480 千卡75 克碳水高热量 30
PROFITEROLES
9.50
sauce chocolat
估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30
MOUSSE AU CHOCOLAT CRUNCHY
9.50
Crunchy Chocolate Mousse
估算≈ 520 千卡35 克碳水高热量 39
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
9.50
Brioche French Toast — glace vanille & Topping Noisette
估算≈ 720 千卡78 克碳水高热量 23
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
CRÈME RENVERSÉE AU MATCHA
9.50
Matcha Custard
估算≈ 320 千卡25 克碳水
P’TITS BURGER (3 pièces)
12.50
Mini Burgers — steak, sauce burger, cornichons aigre doux, cheddar
估算≈ 680 千卡45 克碳水
SAMOUSSA AUX LÉGUMESvegetarian
9.00
Vegetable Samosas — sauce aigre douce - (6 pièces)
估算≈ 420 千卡38 克碳水
PANIER ACCRAS DE MORUE
7.00
Cod Accras — sauce crème fines herbes (15 pièces)
估算≈ 580 千卡40 克碳水
TENDERS POULET CROUSTI
9.50
Crispy Chicken Tenders — sauce Spicy Mayo (6 pièces)
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
BOL DE HOUMOUSvegan, vegetarian
7.00
Hummus Bowl with Pita — & pain Pita
估算≈ 450 千卡52 克碳水均衡 72
SALADETTE DE BILLES MOZZA & TOMATES CERISESvegetarian
9.50
Mozzarella and Cherry Tomato Salad
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
ASSIETTE DE JAMBON CRU SPECK
9.50
Speck Cured Ham Plate — & condiments
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
BOL DE FRITES
5.50
Fries with Aioli — & son aïoli
估算≈ 520 千卡55 克碳水
PINZA TARTARE DE TOMATES FRAÎCHES AU BASILIC & BURRATAvegetarian
15.00
Tomato Tartare Pinza with Burrata
估算≈ 780 千卡65 克碳水
PLANCHE CHEESYvegetarian
11.50
Cheesy Platter — Nachos, Chili Cheese, Stick Mozza (12 pièces)
估算≈ 950 千卡75 克碳水
SALADE CÉSAR CROUSTI
15.00
Crispy Caesar Salad — salade, 5 tenders de poulet croustillant, oeuf dur, copeaux de parmesan, tomates, croûtons, sauce césar
估算≈ 820 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 70
ARDOISE DE FROMAGES DE NOS RÉGIONSvegetarian
9.50
Regional Cheese Board
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
ENTRECÔTE DE BOEUF GRILLÉE (300g env.)
24.00
Grilled Ribeye Steak — sauce chimichuri, frites et salade verte
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.50
Traditional Beef Tartare — - frites et salade verte
huile d’olives et de tournesol, échalotes, câpres, cornichons, moutarde, sauce worcestershire, jaune d’oeuf
估算≈ 850 千卡55 克碳水
TARTARE DE SAUMON AUX FINES HERBES & FROMAGE FRAISpescatarian
22.00
Salmon Tartare with Fresh Cheese — huile d’olives, échalotes, jus de citron, pain grillé & salade
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
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高蛋白选择与法式经典
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种优质的蛋白质选项。选择肉类和奶酪类菜品以降低碳水化合物摄入。
6 糖尿病友好 · 22 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 4 Pl. des Clercs, 26000 Valence
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33475627559
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-letage.fr/