Bacco Valencia Centro
Carrer dels Drets, 29, 46001 València
营业时间未知
Italian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
NUESTROS ENTRANTES
JAMON DE BELLOTA
22.50
Iberian ham — ACORD-FEM IBERIAN HAM
估算≈ 210 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
TABLA DE QUESOSvegetarian
18.50
Cheese platter — CHESSE PLATTER
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
SARDINA AHUMADA SOBRE CAMA DE TOMATE RALLADOpescatarian
3.50
Smoked sardine with tomato — SMOKED SARDINE ON A BED OF GRATED TOMATO
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
CROQUETÓN CASERO (Jamón Ibérico, Pollo, Carabinero)
3.50
Homemade croquettes — HOMEMADE CROCKETTON (Iberian Ham, Chicken, Prawns)
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
PULPO DE ROCA CON BASE DE PURE TRUFADOpescatarian
23.50
Rock octopus with truffled puree — ROCK OCTOPUS WITH TRUFFLED PUREE BASE
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
PATATAS DE LA ABUELAvegan, vegetarian
11.00
Grandma's potatoes — GRANDMA’S POTATOES
估算≈ 380 千卡35 克碳水
SEPIA DE PLAYA A LA PLANCHA CON SALSA MERYpescatarian
16.50
Grilled cuttlefish — GRILLE BEACH CUTTLEFISH WITH MERY SAUCE
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
CLOCHINA VALENCIANA O MEJILLONES (Según Temporada)pescatarian
10.50
Mussels — CLOCHINAS VALENCIANAS OR MUSSLES (depending on the season)
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
HUEVOS ROTOS ESTILO BACCO
19.50
Huevos rotos — Jamón Ibérico, Queso Curado, Aceite de Trufa y Foie
估算≈ 650 千卡30 克碳水
PARRILLADA DE VERDURASvegan, vegetarian
14.50
Grilled vegetables — GRILLED VEGETABLES
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
CHIPIRONES CON AJITOS TIERNOSpescatarian
17.50
Baby squid with garlic — BABY SQUID WITH GARLIC PEPPERS
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
PROVOLONE AL HORNO Y CRUJIENTE DE BACON
15.50
Baked provolone with bacon — BAKED PROVOLONE AND CRISPY BACON
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好
NUETRAS CARNES
ENTRECOT DE TERNERA
23.00
Beef entrecote — BEEF ENTRECOTE
估算≈ 680 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
SOLOMILLO DE BUEY A LA BRASA
25.50
Grilled beef tenderloin — GRILLED BEEF TENDERLOIN
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
SECRETO IBÉRICO
17.50
Iberian secret pork — IBERIAN SECRET
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
HAMBURGUESA BLACK ANGUS
16.50
Black Angus burger — BLACK ANGUS BURGUER
估算≈ 850 千卡45 克碳水
SALSAS A ELEGIR
SALSA 4 QUESOSvegetarian
2.00
Four cheese sauce — 4-CHEESE SAUCE
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
SALSA DE SETASvegetarian
2.00
Mushroom sauce — MUSHROOM SAUCE
估算≈ 90 千卡6 克碳水糖尿病友好
SALSA PIMIENTAvegetarian
2.00
Pepper sauce — PEPPER SAUCE
估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好
NUESTROS PESCADOS
CORVINA A LA PLANCHApescatarian
19.50
Grilled sea bass — GRILL SEA BASS
估算≈ 380 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66
TATAKI DE ATUNpescatarian
22.50
Tuna tataki — TUNA TATAKI
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
SALMON A LA PLANCHApescatarian
21.00
Grilled salmon — GRILLED SALMON AND
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
NUESTROS POSTRES
TORRIJA CASERA CON HELADO DE VAINILLA
7.50
French toast with vanilla ice cream — FRENCH TOAST WITH VANILLA ICE CREAM
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 30
PANACOTA DE DULDE DE LECHE Y CRUJIENTE DE GALLETA
6.00
Dulce de leche panna cotta — PANACOTA WITH DULCE DE LECHE AND CRUNCHY BISCUIT
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
FRUTA TEMPORADAvegan, vegetarian
5.50
Seasonal fruit — SEASON’S FRUIT
估算≈ 120 千卡28 克碳水
TARTA DE CHOCOLATE
6.00
Chocolate cake — CHOCOLATE CAKE
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30
TARTA QUESO CASERA CON HELADO DE FRUTOS ROJOS.
6.00
Cheesecake with red berry ice cream — HOMEMADE CHEESECAKE WITH RED BERRY ICE CREAM
估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 22
SORBETE DE MOJITOvegan, vegetarian
6.00
Mojito sorbet — MOJITO SORBET
估算≈ 180 千卡38 克碳水高热量 32
NUESTRA HUERTA
ENSALADA DE VENTRESCA DE ATUN Y ENCURTIDOS.pescatarian
16.50
Tuna ventresca salad — Tomate Valenciano, Piparras,Cebollita encurtida,Aceitunas y Ventresca de Atun.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
ENSALADA ESPECIAL
14.50
Special Caesar salad — Mézclum, Bacon, Pollo, Cebolla Morada, Tomate y Salsa César
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
ENSALADILLA CASERA DE GAMBASpescatarian
13.40
Homemade shrimp salad — Patatas, Zanahoria, Huevo,Mayonesa, Gambas, Piparras, Alcaparras.
估算≈ 520 千卡32 克碳水
NUESTROS ARROCES
PAELLA DE PATO Y BOLETUS
19.50
Duck and boletus paella — Pato Desmigado y Boletus
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
PAELLA VALENCIANA
15.50
Valencian paella — Pollo, Conejo, Caracoles Y Verdura
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77
PAELLA DE VERDURASvegan, vegetarian
16.00
Vegetable paella — Verdura de Temporada
估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 72
PAELLA DE BOGAVANTEpescatarian
24.50
Lobster paella — Sepia, Calamar, Gambas y Bogavante
估算≈ 720 千卡62 克碳水均衡 77
ARROZ SEÑORETpescatarian
18.50
Sepia, Calamar, Cigala, Gamba y Mejillones (Todo Pelado)
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 73
FIDEUA DE MARISCO.pescatarian
18.00
Seafood fideua — Sepia, Calamar, Mejillones, Gamba y Cigala
估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 77
PAELLA DE ARROZ NEGROpescatarian
18.50
Black rice paella — Sepia, Calamar, Mejillones y Tinta de Calamar
估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 73
NUESTRAS PASTAS
FUSILLI BOLOÑESA
15.50
Fusilli bolognese — FUSULLI BOLOGNESE
估算≈ 750 千卡72 克碳水均衡 77
RAVIOLI BACCO
16.50
RAVIOLI BACCO
估算≈ 680 千卡55 克碳水
TAGLIOLINI COZZE Y VONGOLpescatarian
17.50
Tagliolini with mussels and clams — TAGLIOLINI COZZE AND VONGOLE
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
ÑOQUIS PESTOvegetarian
14.50
Gnocchi pesto — GNOCCHI PESTO
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 69
NUESTRAS PIZZAS
PIZZA BACCO
13.50
Tomate, Jamón Serrano, Rúcula, Mozarrella y Parmesano
估算≈ 850 千卡70 克碳水
PIZZA HORTELANA.vegetarian
13.00
Vegetable pizza — Tomate, Mozarrella y Verduras de Temporada
估算≈ 720 千卡68 克碳水
PIZZA CUATRO QUESOS.vegetarian
14.50
Four cheese pizza — Tomate, Provolone, Mozzarella, Parmesano y Roquefort
估算≈ 980 千卡65 克碳水
PIZZA DIAVOLA.
14.00
Pizza Diavola — Salami Picante, Tomate y Mozzarella
估算≈ 880 千卡68 克碳水
PIZZA ROMA.
13.00
Pizza Roma — JamónYork, Campiñones, Aceitunas Negras, Tomate y Mozzarella
估算≈ 820 千卡68 克碳水
INGREDIENTES ADICIONALES
1.00
Additional ingredients — Additional Ingredients
估算≈ 50 千卡3 克碳水糖尿病友好
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提供素食选项的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点蔬菜派亚、青酱意式土豆团子和四种奶酪披萨。菜单还提供烤蔬菜和奶奶风味土豆。这里也提供肉类菜品，适合多人混搭用餐。
48 道菜中包含 12 道素食和 5 道纯素菜
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低碳水肉类与鱼类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白且低碳水的主菜。选择烤牛肉或烤鱼可维持血糖稳定。
22 糖尿病友好 · 48 菜品
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实用信息
- 地址
- Carrer dels Drets, 29, 46001 València
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +34675674968
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebacco.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %