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Manaw

Carrer de Sant Andreu 4, 46002 València

营业中 · 直到 00:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menú Nikkei
Menú Nikkei
63.00
Nikkei Menu — A mesa completa: platos a compartir. No incluye bebida, café ni postre.
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 35
Aperitivo
Appetizer
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好
Ostra Gillardeau Acevichadapescatarian
Acevichada Oyster
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Causa Acevichadavegetarian
Acevichada Causa
估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 73
Usuzukuri de pesca del díapescatarian
Fish Usuzukuri
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tiradito del díapescatarian
Tiradito of the day
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ceviche del díapescatarian
Ceviche of the day
估算≈ 170 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Carrillera confitada
Confit Beef Cheek — Carrillera de ternera cocida a baja temperatura durante 36hs servido en salsa al estilo del chef Miguel acompañado con tomate, cebolla roja, ají amarillo y yukitas.
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Yakitori Criollo
Criollo Yakitori — Brochetas de pollo de corral marinadas con mayonesa de chimichurri acompañado con choclo batayaki.
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
2 nigiris variados (p.p.)pescatarian
Assorted Nigiri — 2 piezas de nigiri por persona a gusto del chef.
估算≈ 150 千卡20 克碳水
Postre a compartir
Shared Dessert — Pregunta al personal las opciones del día.
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Menú Manāw
Menú Manāw
83.00
Manaw Menu — A mesa completa: platos a compartir. No incluye bebida, café ni postre.
估算≈ 2500 千卡210 克碳水高热量 35
Ostra a elegirpescatarian
Oyster
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Ebi no tartar (1ud p.p.)pescatarian
Shrimp Tartare
估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Handroll a elegir
Handroll
估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 65
Ceviche Robatapescatarian
Robata Ceviche
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Nigiris omakase (4ud. p.p.)pescatarian
Omakase Nigiri
估算≈ 300 千卡40 克碳水均衡 66
Wagyu a la Robata
Robata Wagyu — Costilla de Wagyu Nacional a la brasa con salsa Niku Nikkei acompañado de patatas crujientes con salsa Huancaina y salsa criolla.
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gindara no miso yakipescatarian
Miso Glazed Black Cod — 200gr de black cod marinado 96hs en miso dulce acompañada por pak choi a la llama.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Menú Itamae
Menú Itamae
83.00
Itamae Menu — A mesa completa: platos a compartir. No incluye bebida, café ni postre.
估算≈ 2500 千卡210 克碳水高热量 35
Scarlet tartar
Scarlet Tartare
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Usuzukuri Moriawaze de atún y ventrescapescatarian
Tuna and Ventresca Usuzukuri
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 73
8 nigiris tradicionales con pescado madurado (p.p.)pescatarian
Aged Fish Nigiri
估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 73
Wagyu Kushiyaki Robata
Brochetas de Wagyu Japones A5 a la brasa con glaseado de Tare, pimienta de Sichuan, cebollino y acompañado de yukitas con salsa Ocopa y salsa criolla.
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68

这个菜单还正确吗？

25veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一项素食，即 Causa Acevichada。其他所有菜品均为鱼类或肉类。

24 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

72dia
score估算

日 Peruvian 融合料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的选择。建议选择生鱼片和烤肉类菜品。

15 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
Carrer de Sant Andreu 4, 46002 València
营业时间
周一19:00–00:00
周二19:00–00:00
周三19:00–00:00
周四19:00–00:00
周五13:30–00:00
周六13:30–00:00
周日已打烊
Cierre de cocina a las 00:00h. Horario ininterrumpido
联系方式
+34960691632 info@manaw.es
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manaw.es/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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