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A huevo Restaurante

Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRANTES
Croqueta la Regi
La Regi Croquette
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Ensalada de tomate valenciano con encurtidos y gambitas fritas
Valencian Tomato Salad with Pickles and Fried Shrimp
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Huevos rotos con chistorra
Broken Eggs with Chistorra
估算≈ 650 千卡35 克碳水
PLATOS PRINCIPALES (elegir 1)
Salmón con berenjena china y crème fraiche cítricapescatarian
Salmon with Chinese Eggplant and Citrus Crème Fraiche
估算≈ 480 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
Solomillo de cerdo con puré de calabaza asada y salsa de pimienta verde
Pork Tenderloin with Roasted Pumpkin Puree and Green Pepper Sauce
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tallarines de calabacin con salsa de setas y trufavegetarian
Zucchini Noodles with Mushroom and Truffle Sauce
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Arroz en llanda de secreto y pimiento de la huerta
Rice with Secreto Pork and Garden Pepper
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
POSTRE O CAFÉ
Crème brûlée de dulce de leche
Dulce de Leche Crème Brûlée
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31
Milhojas de fresavegetarian
Strawberry Mille-feuille
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30
Coca de calabaza y chocolate con almendra laminada
Pumpkin and Chocolate Cake with Sliced Almonds
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Bola de heladovegetarian
Scoop of Ice Cream
估算≈ 160 千卡18 克碳水高热量 42
FORMULAS
Menú con 3 Entrantes
22.40
3 Starters Menu
估算≈ 900 千卡45 克碳水均衡 66
Menú con 2 Entrantes
19.90
2 Starters Menu
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
PLATOS A COMPARTIR
Berenjena con yogur griego especiado, pico de gallo, oliva negra y crujiente de arrozvegetarian
Eggplant with Spiced Greek Yogurt and Pico de Gallo
估算≈ 380 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 70
Focaccia de morcilla de León con manzana y cebolla morada encurtida
León Blood Sausage Focaccia with Apple and Pickled Onion
估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
‘Ahuevos’ rotos con jamón
Broken Eggs with Jamón
估算≈ 620 千卡32 克碳水
Entrecot de vaca madurada con verduras de nuestra huerta
Aged Beef Ribeye with Garden Vegetables
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72
TABLA DE POSTRES (a compartir)
TABLA DE POSTRES (a compartir)
Dessert Platter
估算≈ 1200 千卡120 克碳水高热量 31
Cesta de pan rústico con aceite de oliva virgen ‘Varona la Vella’vegan
Rustic Bread Basket with Olive Oil — Primera cesta incluida
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Menú solo disponible con reserva previa y para grupos de + 8 personas
33.00
Group Menu (Reservation Only)
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 40
ENTRANTES A COMPARTIR
Burrata con tomate de la huerta, pesto de hinojo, cebolla morada, semillas y encurtidosvegetarian
Burrata with Garden Tomato and Fennel Pesto
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PLATOS PRINCIPALES (a elegir 1)
Arroz del día
Rice of the Day — sólo disponible en servicio de comidas
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 69
Magret de pato con cremoso de polenta, salsa demi-glace e higos confitados
Duck Breast with Polenta and Demi-glace
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pescado del día con parmentier de coliflor, pak choi, cebolla morada y dátilespescatarian
Fish of the Day with Cauliflower Parmentier
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pasta a la puttanesca con salsa de tomate casera de nuestra huertavegetarian
Pasta Puttanesca
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73

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68veggie
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提供素食选项的西班牙餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点意式面 Puttanesca 或蘑菇松露西葫芦面。分享盘有番茄布拉塔奶酪和希腊酸奶茄子。菜单中也包含如肋眼牛排等肉类菜肴。

22 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

74dia
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低碳水西班牙料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和蔬菜配菜。菜单包含花椰菜泥和西葫芦面等选项。

13 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València
营业时间
暂不确定
联系方式
+34963284066 info@ahuevorestaurante.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ahuevorestaurante.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 79 %

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