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Palao Bistrot

Calle Sueca 40, 46006 Valencia

休息中 · 营业时间 19:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Ensaladas
Ensalada del chef
7.50
Chef's Salad — Hortalizas de hoja con pechuga de pollo, escamas de parmiggiano y picatostes aliñada con mayonesa de anchoas
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Capresevegetarian
12.00
Caprese Salad — Tradiconal ensalada italiana con tomate de la huerta valenciana, auténtica mozzarella de búfala y rúcula fresca
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Del Mar
Ajoariero
13.00
Brandade de Bacalao — Brandada de bacalao al estilo del sur de Francia
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Pulpopescatarian
16.00
Octopus Salad — Ensalada templada de pulpo con patata al vapor y perejil
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de pescadopescatarian
15.00
Fish Tartare — Pescado del día presentado en
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sashimipescatarian
16.00
Pescado del día presentado en
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tatakipescatarian
16.00
Fish Tataki — Pescado del día presentado en
估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pescado al hornopescatarian
15.00
Baked Fish — Pescado del día presentado en
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
De la Tierra
Carne all’albese
14.00
Carne all'albese — Carpaccio de ternera cruda con parmigiano reggiano, zumo de limón y aceite de oliva al estilo del Piemonte
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de bresaola
15.00
Bresaola Carpaccio — Embutido italinao de carne curada de buey de la D.O. Valtellina con rúcula, parmigiano reggiano y aliño de limón
估算≈ 260 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Battuta a la piamontesa
17.00
Battuta Piemontese — Tartare de solomillo de ternera con cebolla, parmigiano, alcaparras y aliño de limón, aceite de oliva, sal y pimienta
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello tonnato
8.00
Redondo de ternera cocinada al vapor con mayonesa de atún y alcaparrasv
估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tagliata
15.00
Tagliata di Manzo — Solomillo de ternera trinchado con hojas de rúcula, parmigiano reggiano y aceite de oliva
估算≈ 420 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de canard
18.00
Duck Breast — Pechuaga de pato francés al horno con vinagre de frambuesa
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dulce
Pannacottavegetarian
5.00
Panna Cotta
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
Tiramisúvegetarian
5.00
Tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Sorbete de limónvegan
5.00
Lemon Sorbet
估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 39
Destacamos
Gnocchi con salsa de tomate frescovegetarian
Gnocchi with Tomato Sauce
估算≈ 550 千卡75 克碳水均衡 65

这个菜单还正确吗？

55veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供新鲜番茄酱意式土豆团子和卡普雷塞沙拉。甜点有意式奶冻、提拉米苏和柠檬雪葩。

18 道菜中包含 5 道素食和 1 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水高蛋白选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的主菜。Tagliata 牛排和烤鱼的碳水化合物含量较低。

14 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
Calle Sueca 40, 46006 Valencia
营业时间
周一19:00–00:00
周二19:00–00:00
周三19:00–00:00
周四19:00–00:00
周五19:00–00:00
周六19:00–00:00
周日—
联系方式
+34617564596 palaobistrot2@hotmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palaobistrot.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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