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Mascaraque Restaurante IVAM

Calle de Guillem de Castro, 118, 46003 Valencia

休息中 · 营业时间 周二 09:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ALMUERZO/ brunch
Croissant
2.50
估算≈ 230 千卡21 克碳水糖尿病友好
Cake del día
5.00
Cake of the day
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 41
Tostada de tomate o aceite o mermelada
3.00
Toast with tomato, oil or jam
估算≈ 200 千卡25 克碳水均衡 65
Tostada de tomate o aceite o mermelada con café
4.00
Toast with tomato, oil or jam and coffee
估算≈ 220 千卡26 克碳水均衡 65
Tostada de tomate o mermelada, zumo y café
6.50
Toast with tomato or jam, juice and coffee
估算≈ 350 千卡50 克碳水高热量 42
Croissant, zumo y café
5.50
Croissant, juice and coffee
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Tostadas Especiales
TOSTADA DE TOMATE Y JAMÓN
4.50
Tomato and ham toast
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
TOSTADA DE SALMÓN MARINADO Y AGUACATE CON VEGETALES TIERNOSpescatarian
9.00
Marinated salmon and avocado toast
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
TOSTADA DE VERDURAS ASADAS CON PARMESANOvegetarian
7.50
Roasted vegetable and parmesan toast
估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
TOSTADA DE QUESO FUNDIDO DE CABRA CON JAMON DE PATO
9.50
Goat cheese and duck ham toast
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
PINCHO DE TORTILLA ,DIARIOS DE BARRAvegetarian
3.50
Spanish omelette pincho
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
ENTRADAS ANTES DE EMPEZAR A COMER PARA COMPARTIR
GYOZAS DE GAMBA Y CITRICOS , HOUSIN Y ESPUMA DE LIMA LIMON
10.50
Shrimp gyoza with citrus and hoisin — A,F,C,G
估算≈ 320 千卡30 克碳水糖尿病友好
BRAVAS CRUJIENTES CON UN TOQUE CONTEMPORANEO DE SALSA ROSA PICOSAvegetarian
8.50
Crispy patatas bravas — C,G
估算≈ 450 千卡40 克碳水
CROQUETA UNICA DE BACON Y BOLETUS
3.00
Bacon and mushroom croquette — A,C,G
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
ENTRADAS AL CENTRO
Ensalada de cesar con jamon
Caesar salad with ham
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Gazpacho de sandia con quesovegetarian
Watermelon gazpacho with cheese
估算≈ 180 千卡20 克碳水均衡 67
SEGUNDOS A ELEGIR
Merluza con verduras salteadaspescatarian
Hake with sautéed vegetables
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
Costilla de cerdo en su jugo y mojo canario
Pork ribs with mojo canario
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Arroz de pollo con legumbres
Chicken rice with legumes
估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 90
POSTRE A ELEGIR
Frutavegan, vegetarian
Fruit
估算≈ 80 千卡20 克碳水
Sorbete de frambuesa con chocolate blancovegetarian
Raspberry sorbet with white chocolate
估算≈ 220 千卡32 克碳水高热量 42
MENÚ
Menú Degustación
28.00
Tasting Menu — Degustación de platos seleccionados. Incluye servicio de pan y café. No incluye bebida
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 39

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57veggie
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早午餐与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Tostada de verduras asadas con parmesano 和 Patatas bravas。这里还有 Gazpacho de sandia con queso。素食和肉类菜品可以共同分享。

22 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

73dia
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高蛋白选择与吐司

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和咸味吐司。缺乏无糖饮料选项。

11 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
Calle de Guillem de Castro, 118, 46003 Valencia
营业时间
周一—
周二09:30–19:00
周三09:30–19:00
周四09:30–19:00
周五09:30–21:00
周六11:00–19:00
周日10:00–17:00
HORArO DE NUESTROS DESAYUNOS ES: DE 10:00 DE LA MAÑANA A 12:30 DEL MEDIODIA DE MARTES A DOMINGO
联系方式
+34960629451
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mascaraquevalencia.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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