Restaurant Aux Trois Geese
Rue Principale 122, 67210 Valff
休息中 · 营业时间 周四 18:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos Entrées et Spécialités
Assiette de Saumon fumé artisanalpescatarian
9.80
Artisanal smoked salmon plate
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie Gras de Canard Maison et ses toasts
12.80
Homemade duck foie gras with toast
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Escargots au beurre maêtre d’hôtel (par 6 ou 12)
9.80
Snails with maître d'hôtel butter
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好
Salade « Trois Oies »
15.80
Three Geese Salad — Salade - Magret fumé - Jambon fumé - Saumon fumé Croûtons
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Presskopf de Volaille, vinaigrette, crudités
9.80
Poultry presskopf with vinaigrette
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planchette du Terroir et nos crudités
15.80
Regional platter with crudités — Presskopf, pêté en croête, magret et jambon fumé, saucisson, munster, crudités
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade tiède de Pot au feu Maison
8.80
Warm pot-au-feu salad
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foies de Volailles poîlées, et sa salade à la crème
9.00
Sautéed poultry livers with cream salad
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bibeleskæs, munster, magret fumé, pommes sautées
17.80
Bibeleskæs with munster and smoked duck
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好
Nos Tartes Flambées
Traditionnellevegetarian
12.00
Traditional Tarte Flambée
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Ciboulettevegetarian
12.00
Chive Tarte Flambée
估算≈ 660 千卡52 克碳水
Ail et ciboulettevegetarian
12.00
Garlic and chive Tarte Flambée
估算≈ 670 千卡53 克碳水
Gratinée au gruyèrevegetarian
12.80
Gruyère gratin Tarte Flambée
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Champignons de Paris frais, gratinée au gruyèrevegetarian
12.80
Mushroom and Gruyère Tarte Flambée
估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 65
Munstervegetarian
12.80
Munster Tarte Flambée
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Magret fumé
12.80
Smoked duck Tarte Flambée
估算≈ 760 千卡55 克碳水
Pommes, flambée au Calvadosvegetarian
14.80
Apple Tarte Flambée with Calvados
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 35
Nos Galettes de Pommes
Pommes de Terre Maisonvegetarian
16.80
Homemade potato pancakes with salad — Nature, salade verte
估算≈ 550 千卡60 克碳水
Saumon fumé, fromage blancpescatarian
21.80
Potato pancakes with smoked salmon and fromage blanc
估算≈ 620 千卡62 克碳水
Munster gratinée, salade vertevegetarian
18.80
Potato pancakes with gratinéed Munster
估算≈ 680 千卡60 克碳水
Nos Viandes
Escalope de veau à la crème et champignons, späetzle, légumes
24.20
Veal scallop with cream and mushrooms
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cordon bleu de volaille à la crème, frites, salade verte
24.80
Chicken Cordon Bleu with cream
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Cordon bleu de volaille au munster, frites, salade verte
24.80
Chicken Cordon Bleu with Munster
估算≈ 1020 千卡55 克碳水
Spareribs, pommes sautées
23.80
Grilled spare ribs — Côtes grillées sur planchette
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Faux-filet maître d’hôtel, frites, légumes
24.80
Sirloin steak maître d'hôtel
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Faux-filet poivre vert, frites, légumes
24.90
Green pepper sirloin steak
估算≈ 900 千卡48 克碳水
Hamburger Alsacien, salade verte
22.80
Alsatian Hamburger — Galette de Pommes de Terre, Fleischkäschle, oignons frits, tomates, gratinée au munster
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Nos Desserts Maison
Crème brulée
8.20
Crème brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Mousse au Chocolat Noire
8.20
Dark chocolate mousse
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Café gourmand
9.80
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Strudel aux Pommes, Crème Anglaise, Glace Vanillevegetarian
8.20
Apple Strudel with vanilla ice cream
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36
Nos glacesvegetarian
Assorted ice creams — Café - Chocolat Noir - Caramel Beurre Salé - Speculoos - Nougat - Vanille - Rhum-Raisins - Tentation Meringuée vanille Framboise
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Pour Nos Canetons
Petite escalope à la crème
9.80
Kids small scallop with cream — Accompagnements au choix : Frites ou Spätzles ou Pommes sautées
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Nuggets
7.80
Kids nuggets — Accompagnements au choix : Frites ou Spätzles ou Pommes sautées
估算≈ 650 千卡45 克碳水
En plat
Joues de Porc baisées au Pinot Noir, Spaetzles
24.50
Pork cheeks braised in Pinot Noir
估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 68
En dessert
Notre fameuse Fôret Noirevegetarian
8.20
Black Forest Cake
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白前菜。主菜通常搭配薯条或面疙瘩等高碳水配菜。
13 糖尿病友好 · 36 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue Principale 122, 67210 Valff
- 营业时间
- 周一—周二—周三—周四18:00–22:00周五12:00–14:00, 18:00–22:00周六12:00–14:00, 18:00–22:00周日11:30–14:00, 18:00–22:00midi refers to lunch, soir refers to dinner
- 联系方式
- +33388087550 contact@aux-trois-oies.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-oies.com/Restaurant-Cuisine-traditionelle-Valff/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %