Da Pio

Fried Panzerotti — Verse pasta gevuld met mozzarella en tomaat, gefrituurd

Huisgemaakte Siciliaanse risotto bal

Warm Beef Carpaccio Pizziola — Carpaccio van verse ossenhaas ,, Holzsteiner bief ” lauw/warm geserveerd met Tomaat, cappertjes, ui, knoflook, olijven alla Pazziola

Truffle Cream Pasta — Verse handgemaakte pasta gevuld met een moes van truffel in een heerlijke truffel roomsaus ,,of naturel met truffelolie” en Parmezaanse kaas( indien voorradig)

Shrimp and Scallop Cappellacci — Verse pasta gevuld met garnalen en Jacobsschelp bereid met citroen, scampi en olijvenolie

Prosciutto and Grana Padano Tortelloni — Verse tortelini gevuld met Prosciutto ham en grana padano kaasragout van rundergehakt en tomatensaus

Ricotta and Spinach Pasta — Verse pasta gevuld met ricotta en spinazie in een huisgemaakte saus met spinazie

Fusilli with Goat Cheese and Walnuts — Verse fusilli pasta met rucola,geitenkaas, parmezaanse kaas, cherry tomaten en walnoten

Porcini Mushroom Mezzaluna — Verse pasta gevuld met eekhoorntjesbrood geserveerd met verse spinazie en eekhoorntjesbrood

Eggplant and Parmesan Cappellacci — Verse pasta gevuld met aubergine en parmezaanse kaas in een huisgemaate tomatensaus , basilicum en parmezaanse kaas

Garlic Bread — Verse huis- gemaakt brood met huisgemaakte knoflook dip

Bruschetta with Tomato and Parmesan — Vers brood met tomaat , Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas

Classic Beef Carpaccio — Carpaccio van echte ossenhaas met Rucola salade en Parmezaanse kaas

Beef Carpaccio with Truffle Mayonnaise — Carpaccio van echte ossenhaas met Rucola salade en Parmezaanse kaas, huisgemaakte truffel mayonaise

Warm Veal Carpaccio with Vegetables — Carpaccio van kalfsfilet met fijne warme seizoen groenten

Vitello Tonnato — Carpaccio van kalfsfilet met huisgemaakte tonijn tapenade

Shrimp Cocktail — Scampi cocktail lauw/warm geserveerd

Sicilian Caponata — Klassieke Siciliaanse Caponata, nazomergroeten, zoetzuur (aubergine,wortel,paprika cherry tomaten, Olijven, pijnboompitten) typisch Siciliaans gerecht om van te smullen

Fries with Truffle Mayonnaise — Frietjes met huisgemaakte truffel mayonaise en Parmezaase kaas

Gratinated Mushrooms — Champignons gegratineerd uit de oven in een room knoflook saus

Verse aubergine gebakken in olijf olie met tomaatsaus en mozzarella, gegratineerd met Parmezaanse kaas uit de oven

Fried Calamari — Vers gefrituurde inktvis ringen

Scampi Diavola — Grote garnalen in huisgemaakte pikante tomaten roomsaus, van die mama

Minestrone Soup — Huisgemaakte Italiaanse minestrone soep

House Fish Soup — Huisgemaakte vissoep van di mammmaaaa, met zeevruchten, schelpdieren, groenten en tomaat. Specialita della Casa (ca.25 min. voorbereidingstijd)

Mixed Salad with Parmesan — Verse heerlijk gemengde salade met Parmezaanse kaas

Burrata Salad with Prosciutto — Gemengde salade met Burrata en Parma ham

Caesar Salad with Lardo — Italiaanse Caesarsalade met gebakken spekjes, croutons, ei en Parmezaanse kaas, huisgemaakte dressing van de chef

House Lasagna — Verse huisgemaakte Lasagne

Penne all'Arrabbiata — Penne met pikante italiaanse worst, tomatensaus, peperroncini, uien en knoflook

Penne met verse Gorgonzola roomsaus

Tagliatelle with Chicken and Red Pesto — Tagliatelle met rode verse pesto en crocante kip

Fusilli with Tomato Sauce and Pecorino — Verse Fusilli pasta met huisgemaakte tomatensaus en Pecorino kaas

Paccheri with Tuna and Tomato — Verse ronde pasta met tonijn, tomatensaus, kappertjes, ui en knoflook

Spaghetti with Scampi and Garlic — Spaghetti met scampi in olijvenolie en verse knoflook

Tagliatelle met scampi in een huisgemaakte, licht pikante, diavola saus

Tagliatelle with Green Pesto and Beef — Tagliatelle bereid met verse groene pesto en een spies van malse Ossenhaas puntjes

Spaghetti with Mixed Seafood — Spaghetti met gemengde zeevruchten en schelpdieren bereid in een verse tomatensaus

Grilled Entrecote with Mushrooms — Striploin/Entrecote, Belgisch blau (ca.300 gram) gegrild met champignons en uien

Beef Tagliata — Fijne Malse,, top kwaliteit gesneden Holsteiner ossenhaas met Rucola, parmezaanse kaas en cherry tomaatjes

Beef Fillet with Choice of Sauce — Fijne malse ,, Top kwaliteit Holsteiner ossenhaas” (ca.200 gram +), geserveerd met huisgemaakte Saus naar keuze

Baked Sea Bass Fillet — Zeebaarsfilet gegratineerd uit de oven, Italiaanse kruiden, parmezaanse kaas, olijfolie , witte wijn en cherry tomaten

Pan-Seared Salmon — Zalmmoot op de huid gebakken, geserveerd met een huisgemaakte crème van citrusvruchten en rode milde peper

Grilled Tuna Pizzaiola — Tonijn steak (AA klasse, 180 a 200 gr) alla pizzaiola( ui,kappertjes, knoflook,tomaat)

Tomatensaus en kaas

Tomatensaus, kaas, gekruid rundergehakt , ijsbergsalade, huisgemaakte knoflooksaus

Pizza Burrata and Prosciutto — Tomatensaus, Mozzarella kaas gevuld met room, Parmaham en rucola

Tomatensaus, kaas, rauwe ham,salami, parika, champignons

Pizza Tuna and Onion — Tomatensaus, kaas, uien en tonijn

Tomatensaus, gemengde groente, salami, kaas

Italian iced coffee — Italiaanse ijskoffie met Lavazza dubbel espresso, Baileys, Kahlua en caramel siroop

Vanille ijs met warme chocolade en slagroom

Panna Cotta with Caramel — Huisgemaakte Panna cotta met caramel

Limoncello Scroppino — Prosecco, citroenijs en lemoncello

Tiramisu — Huisgemaakte traditionele tiramisu

Heerlijk luchtig Italiaans nagerecht met o.a Marsala, kristalsuiker, eierdooiers , prosecco

Orange Gelato — Sinaasappel gevuld met overheerlijk sinaasappel ijs

Lemon Gelato — Citroen gevuld met overheerlijk citroen ijs

Vanilla Gelato with Flambéed Cherries — Vanille ijs met warme kersen geflambeerd in Grand Marnier en slagroom