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Le Roscanvec

19 Rue des Halles, 56000 Vannes

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

On grignote, on partage, autour d’un apéritif ou pas !
Bonbonnière de caramel et foie gras (4 pces)
10.00
Foie gras and caramel bonbons
估算≈ 320 千卡24 克碳水高热量 42
Gougère au vieux Comté
1.50
Comté cheese gougères
估算≈ 85 千卡7 克碳水糖尿病友好
Houmous (le pot)vegan
4.00
Hummus
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrée, & si on arrêtait de rigoler ! …
Croustillant de Gambas
19.00
Crispy prawns with spiced yogurt and guacamole — Yaourt aux épices indiennes, guacamole d'avocat et sauce cocktail
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Huîtra d’Yvo
21.00
Grilled leek with curry vinaigrette and shrimp ice cream — poireau grillé, vinaigrette au curry, nage de légumes et glace à la crevette grise.
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pressé de tête de veau
15.00
Calf head pressé carpaccio — en carpaccio lustré à l'huile de noix, sauce gribiche, croutons, câpres et quelques herbes douces et amères.
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poissons
Piquillos farcis d'une brandade de morue
24.00
Stuffed Piquillo peppers with cod brandade — Pesto basilic
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
Poulpe juste saisi
28.00
Seared octopus with piperade and chorizo — piperade au piment doux et condiment chorizo
估算≈ 410 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 74
Homard bleu nuit frotté au curry français
99.00
Roasted blue lobster with curry — puis rôti au beurre demi-sel, champignons du moment sautés à cru.
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Viandes
Agneau confit
28.00
BBQ confit lamb — puis grillé au barbecue, mijoté de raisins, câpres, abricots et poivrons.
估算≈ 580 千卡22 克碳水均衡 69
Pomme de ris de veau
36.00
Sautéed veal sweetbreads — cuite au sautoir, champignon du moment et jus de viande à l'ail noir.
估算≈ 490 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Escalope de veau
26.00
Milanese veal escalope — Panée à la Milanaise, croquant de salade romaine façon "césar"
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pour le plaisir … En dessert
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter — de chez Beau papou et Belle mamoune Kérou
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Brioche en pain perdu
14.00
French toast brioche with red fruits — compotée de fruits rouges du moment et glace vanille.
估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 25
Tiramisu
15.00
Biscuit cuillère au café, crème gourmande à la mascarpone et glace café-marsala.
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
Coupe colonel
12.00
Sorbet citron maison, vodka, zestes confits, segments d’agrumes.
估算≈ 280 千卡32 克碳水高热量 32
Sorbets et glaces maison
10.00
Homemade sorbets and ice creams — Sélectionnés par le chef
估算≈ 220 千卡30 克碳水

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38veggie
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素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

鹰嘴豆泥是唯一的纯素和素食选项。此外还可以点奶酪拼盘。

17 道菜中包含 2 道素食和 1 道纯素菜

82dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。蓝龙虾和牛胸腺是理想选择。

11 糖尿病友好 · 17 菜品

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实用信息

地址
19 Rue des Halles, 56000 Vannes
营业时间
暂不确定
联系方式
+33297471596
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-roscanvec.com/

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